Уважаемые мастера, подскажите возможно ли перенастроить жернова в Saco Syntia ? Проблема в том что даже на минимальном помоле - помол большой. Возможно ли это сделать самостоятельно? Меняется ли блок кофемолки отдельно в этой машине? (сколько это может стоить?)
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
У вас на Syntia керамические 48/28 жернова (?), а проблема эта характкрна для всех Syntia - даже на самой минимальной настройке помола,последний слишком грубый ( большой). Так что, видимо, с этим надо просто смириться...Замена жерновов эту проблему не решает, судя по отзывам обладателей этой модели. Сами жернова стоят примерно 25 Евро, как-то приходилось встречать на каком-то сайте.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.