Добро вечера, уважаемые... Знаю, все знаю, что тема избита и скрипит на зубах, но все же взял на себя смелость еще раз вопросить... Ибо время прижимает...:-) Грядет у меня ДР и хочу заказать друзьям кофемашину автоматическую. Неделю уже вечерами напролет пашу интернет и - не могу определиться... В одном месте пишут гадости про Саеко, в другом - про Юру, и наоборот... Почитав характеристики, присматриваюсь к моделям Saeco Talea Ring Plus (вроде новая модель) и Jura Impressa F50 (моделька вроде 2-х летней давности, но более новые уже дороже Что мне надо спросите вы ? как и любому начинающему кофеману хочется не заморачиваясь встать поутру, нажать на кнопочку и получить результат в виде чашечки ВКУСНОГО кофе...
Проблема в том, что кофе я не пробовал ни у Саеки, ни у Юры... По дизайну итальяшки, конечно, симпатичней, имхо... Но пишут, что Юра понадежней... Блин, запутался совсем...
Давным-давно продавали мы саеко! Было дело! Затем отказались! Не буду обижать поставщиков и производителей, видно мы не на тех нарвались! Качество у саеко, на мой взгляд, уступает Jura! Но это сейчас! А в прошлом Саеко варил, для домашней к/м, очень даже ничего кофеек! По надежности Jura более выносливая, но результат ее жизнедеятельности меня не устраивает! Опять же соглашусь с Лексорой, сколько людей - столько и мнений!
2 сирота Ну-у, солнышко... Будь честной: не вы отказались от саеки, а вам поставщики отказали. А это две большие разницы (ну, или четыре маленькие). И сразу саеки стали хуже, тут же их "стали делать в Китае" и пр. А если бы торговали до сих пор, - то были бы самые лучшие в мире. Скажешь нет? Про Юру плохого не скажу. Только в эксплуатации подороже немного. И в ремонте. "Война брендов" - правильно сказала Лексора.
2 masterbao Бери к чему душа лежит."Хрен редьки не слаще".
Да ладно Вам Олег!!! Поставщики это не мои проблемы!!! Я говорю, что вижу!!! Наблюдательности мне не занимать!!! Саеко, не хочу Вас обижать, сыпится, чего раньше с ней не было! Особенно Инканто! В чем тут причина не знаю! Может нам такие попадались! Jura - кач-ее, но варит слабо. Это все только мое личное мнение!!!!
Спасибо большое... Я правильно понимаю, что все проблемы с качеством начинаются у машин при интенсивном использовании ? А если 2-3-4 чашечки в день, то, наверное, разница в качестве сборки почувствуется через годы ? ))) Честно говоря по дизайну очень нравится Талеа - не для меня консервативный стиль Импрессы. Насколько я понимаю Юра - эдакий Мерседес среди бытовых кофемашин ? )))) А что тогда Саеко ? Если японцы, особенно моя любимая Хонда - то беру без вопросов...)))) В любом случае спасибо за участие и мнения...
Да просто есть кофемашины и более навороченые и по дизайну (на мой взгляд) по-лучше, скажем - супер премиум класс, но и цена соответствующая. Jura на мерседес не тянет. А опель, потому что в голову первое пришло. Jura - добротная, качественная кофемашина, широкая линейка, цена только немного завышена, но что мне не нравится - это сервисное обслуживание.
ну да, сервис там жесткий))) Специальные средства для чистки, декальцинации... И не дай бог что-то сломается-некоторые детали придется менять полностью...
Хм... На ум пришла присказка, услышанная в начале 90-х в Германии: "Чтоб тебе всю жизнь на Опеле ездить..." (что-то типа советского "Чтоб тебе жить на одну зарплату...") Впрочем даже если Юра - не Мерседес, а "народный" Фольсваген - все равно не мое... Я Хонду люблю - за нормальное качество, приемистость и классный дизайн... Тешу себя надеждой, что в мире кофемашин это именно Саеко
Френч пресс берите он и электричества меньше ест. И все будет, как говорится, в Ваших руках, я про вкус кофе. А вообще каждая модель в чем то сильней, а в чем то уступает, если нормально бращаться, кофе можно на любой хороший сварить.
Не, Саеко - это даже не Опель. Специальные средства для чистки и декальцинации - это по-моему нормальное явление. Любой серьезный производитель и дилер должен предлагать эти самые специальные средства в комплекте с автоматическим оборудованием и делать акцент на необходимости этих самых процедур по первому требованию для качественной работы этого самого оборудования. Меня смущает другое: если я хочу почистить заворное (центральное) устройство, то кофемашину надо везти в сервис службу, а если почистил - гарантия тю-тю. Вобщем нет доступа к элементарным механическим деталям. Выезда сервиса на место нет. А по любому пустяку возить её родимую в сервис - много не наездеешься.
2 tsalex Ну френч-пресс это по аналогии вообще велосипед... А вот фраза про то, что хороший кофе можно на любой машине сварить мне очень понравилась. Спасибо. Подарят машину - буду на форуме размещать ламерские вопли на тему "научите меня варить кофе"
2 Adu 71 Хм... А что мне помешает купить подобные средства самому и почистить по всем правилам ? Где-то видел такое средство от Электролюкса по-моему...
2 masterbao Френ-пресс не замай!!! Если уж числишь себя в ценителях кофе, то узнай, каким образом заваривают кофе на капингах. Не поверишь - никак не эспрессо.
2 luwak Хм... Уважаемый... Есть одна мааааленькая проблема - дело в том, что я не знаю, что такое капинг Да, да, такие люди тоже еще существуют, не удивляйтесь... И в ценителях себя никак еще не числю, зачем же мне врать... Так что впереди будет еще мноооого вопросов...
Капинг - это от слова "CUP" по-англицки. а по-русски - чашка. То есть, по-русски говоря, капинг - это хлебание из чашки. Хлебайте побольше - и вдали просветлеет.
Да уж... Теперь у нас все на англицкий манер называется... Не хочу капинговать - хочу кофе пить из чашки... И чтоб светлело не вдали, а внутри... И поблизости снаружи... P.S. Свершилось. Заказал друзьям Талеа Ринг Плюс. Теперь осталось дождаться вручения подарка. Скорее всего это будет 21-го. Значит 22-го хлебну и поделюсь впечатлениями. Кстати. Посоветуйте, плз, с какого сорта кофе лучше начать приобщение... А то форум почитал - и понял, что больше половины названий слышу впервые. В пристрастиях я, наверное, не оригинален - не люблю кофе кислый и невкусный, нравится терпковатый, горьковаты, ароматный... А какие еще бывают я и не знаю..
2 Ыукпун К сожалению англоязычные термины плотно вошли в нашу жизнь. Это может нравиться или наоборот, но это свершившийся факт. А дословно переводить английские выражения - смешно, конечно (мы этим в студентах занимались: ты имел сегодня свой завтрак?). Но к пониманию не приближает.
2 masterbao Капинг - это дегустация ( Тоже, конечно, слово не русское. Но с более глубокими корнями). В кофейном мире под капингом подразумевают профессиональную сравнительную дегустацию по определённым правилам, с разбивкой вкуса на составляющие (кислотность, горечь, сладость, плотность и пр.) и... Ну долго рассказывать.
Что поделать, современные реалии заставляют принимать термины, понятные всем. (Тут намедни такая буча была из-за не английского термина "караколь". Англоязычные термины рулят.)
Давать совет про сорта - дело неблагодарное. Пробуй сам, ищи своё. Не гнушайся российскими обжаржиками, попробуй моносорта. И старайся найти обжарку посвежее.
2 luwak Спасибо, добрый человек. За терпеливое разъяснение. А то ведь поспрашивал у друзей и знакомых - никто не сказал, что не разбирается в кофе. Да я и сам считал себя человеком немалознающим до тех пор, пока не стал форумы читать подобные этому... И понял, как мало еще знаю. Но главное ведь - чтоб желание было узнать, не так ли... Кстати, есть у меня вопросик по поводу обжарки. Один знакомый посоветовал купленный молотый кофе еще чуть-чуть "доподжарить" на сковородке прямо перед помолом, дескать дает аромат больше и лучше. Хотелось бы узнать - правда ли это? Не испорчу ли я тем самым зерна?
2 masterbao По описанидю, Saeco Talea Ring Plus-классная машина, но так как модель новая, ничего не могу про нее сказать. Но вообще-то Saeco-надежные машины, если их правильно подобрать под проходимость и правильно за ними ухаживать! Желаю вам удачной покупки! И пожалуйста, напишите какую-нибудь инфу с отзывами как потребитель... Оч. надо!
Я и надеюсь, что у новых моделей качество будет лучше... Жаль, что не тяну самую дорогую из этой линии - Талеа Тач, но мне кажется, что с Ринг плюсом они отличаются уже только понтами... Ухаживать обязуюсь трепетно, а вот что такое "правильно подобрать под проходимость" - не знаю... Отзыв напишу непременно, но будет это не раньше 22 июля... Только делайте скидку на то, что это первая моя личная кофемашина - мне она уже априори нравится. Но писать обещаю честно.
2 masterbao Проходимость-это то, сколько порций в день планируете пить... Она сравнивается с производительностью машины и потом выносится вердикт-подойдет эта кофемашина или нет... Но так как берете для дома, то с этим проблем быть не должно))) А так, желаю вам удачной покупки,и чтобы и в дальнейшем ваши отзывы об этой машине были только положительными!!!
Спасибо, добрая девушка... И за разъяснения, и за пожелания... Кстати я тут на досуге пытался изучить каталог сортов кофе... И с удивлением обнаружил, что максимальный балл колеблется где-то в районе 3.5... Правда было одно исключение - что-то около 6, но именно на этот сорт Вы написали отзыв негативный... Я понимаю, что сколько людей - столько мнений, но неужели нет каких-то общепризнанных стандартов качества ? Как к примеру в коньяках, винах, сигарах... Сигарами вот балуюсь кстати немного - так там есть допустим марки и форматы, которые могут нравится или не нравится, но все знают, что это сигара классная... Разве в кофе не так?
Вы правы! Конечно, в кофе есть бренды, которые заслужили доверия, есть еще пока новые...Есть те, которые обманули ожидания... Но выбор бренда и бленда-это для каждого человека сугубо индивидуально, поэтому и нельзя ориентироваться на общественное мнение! нужно брать экспериментировать, находить что-то лучшее для себя... Главное в кофе-это свежесть, полнота вкуса и божественный аромат! Так что дерзайте! И у Вас все получится!!!
P.S. А на рейтинги не обращайте внимания! В большинстве случаев-это борьба между рекламщиками... Единственное-можно ориентироваться на отзывы людей, заслуживающих уважение на этом форуме! Но это все равно все индивидуально))) Ждем ваших отзывов на Прокофе.ру!!!!
Да это все понятно... Конечно только путем проб... Я всего лишь хочу избавить себя от напрасных финансовых, временных и вкусовых трат, исключив из списка совсем уж "неправильные" бренды. А почитав отзывы сделать этого так и не смог - там примерно одинаковый рейтинг у всех, что меня, если честно, слегка озадачило...
Расскажу обязательно, я ж обещал... Проблема в том, что машинка уже куплена, но будет вручена мне в эту субботу, во время отмечания с друзьями моего др прошедшего. Значит в начале следующей недели ждите отзывы...
Буду стараться, хотя ссылки впечатлили - так подробно все снято и профессионально откомментировано... Боюсь, что у меня будут преобладать не факты, а эмоции... И еще примите во внимание, что это первая моя машинка и она мне априори нравится, даром что ли 2 недели инет ворочал, выбирал...
возмите помолотого кофе из гридера для проф-кофемашин, и попробуйте приготовить с начала на Saeco и потом на Jura! Кофе можете попросить в любом заведении где оно Вам нравится, оплатить как за приготовленый еспрессо! И почувствуете как какая кофе-машина сварит его, что б Вы знали что купить! Удачи!
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.