Прошу помочь советом в выборе кофемашины для дома. Моделей оказалось такое множество (в Питере), что я слегка растерялся. Готов потратить до 60000 рублей. Хотел бы пить вкусный, горячий кофе (капучино) при минимуме телодвижений при приготовлении оного. Привлекает наличие таймера включения, выключения. Видел где то в инете кофемашину, снабженную емкостью для молока в виде эдакого микрохолодильничка. Такая штука идет в комплекте или покупается отдельно? Слышал о проблеме негорячего кофе, получаемого на выходе. А я люблю именно горячий, обжигающий напиток. Есть ли аппараты, подогревающие молоко? Вопросы, наверное, дилетантские, но я и есть дилетант. Поэтому прошу посоветовать конкретную модель. Заранее спасибо.
Я читал форум и,надеюсь, внимательно. Просто там везде до 1000 долларов люди хотят потратить. А у меня другой бюджет. Я именно дорогую машину хотел. Вот поэтому и спросил.
Вот хорошая машина SCHAERER "SIENA 2" -[ссылка]- немного дороже - 80 тыщ, и тоже неплохая просто SCHAERER «SIENA» но по Вашим деньгам - -[ссылка]- стоит 65 000 рублей.
С Уважением. [ Отредактировано Sat Apr 07 2007, 09:15PM ]
Nam, нет проблем. Обзвони всех продавцов профессионального кофеоборудования. Проедь по их офисам и посмотри не дорогие профессиональные одногрупки (есть даже и заливные). Вот тебе и машина домой. Не заморачивайся на магазинные бытовые жужжалки (как удачно выразился один уважаемый участник этого форума). Даже самая навороченная бытовушка, все равно жужжалка.
Nam написал(а) ... Прошу помочь советом в выборе кофемашины для дома. Моделей оказалось такое множество (в Питере), что я слегка растерялся. Готов потратить до 60000 рублей. Хотел бы пить вкусный, горячий кофе (капучино) при минимуме телодвижений при приготовлении оного. Привлекает наличие таймера включения, выключения. Видел где то в инете кофемашину, снабженную емкостью для молока в виде эдакого микрохолодильничка. Такая штука идет в комплекте или покупается отдельно? Слышал о проблеме негорячего кофе, получаемого на выходе. А я люблю именно горячий, обжигающий напиток. Есть ли аппараты, подогревающие молоко? Вопросы, наверное, дилетантские, но я и есть дилетант. Поэтому прошу посоветовать конкретную модель. Заранее спасибо.
Jura Capresso Z5/Z6 либо Solis Ultra. Z5 у меня была и кофе оттуда мне не понравился. Но если вам качество кофе не важно, эти машины вам подойдут. Но на вашем месте я бы задумался что вам важнее - вкусный эспрессо или удобство. С рожковой машиной, мне занимает около 3-5 минут приготовить себе дома каппучино, и качество напитка будет в несколько раз лучше чем приготовит любой автомат. С вашим бюджетом вы вполне сможете взять домой очень хорошую машину для дома с группой E61 и неплохой грайндер. [ Отредактировано Mon May 14 2007, 11:45PM ]
Nam написал(а) ... Прошу помочь советом в выборе кофемашины для дома. Моделей оказалось такое множество (в Питере), что я слегка растерялся. Готов потратить до 60000 рублей. Хотел бы пить вкусный, горячий кофе (капучино) при минимуме телодвижений при приготовлении оного. Привлекает наличие таймера включения, выключения. Видел где то в инете кофемашину, снабженную емкостью для молока в виде эдакого микрохолодильничка. Такая штука идет в комплекте или покупается отдельно? Слышал о проблеме негорячего кофе, получаемого на выходе. А я люблю именно горячий, обжигающий напиток. Есть ли аппараты, подогревающие молоко? Вопросы, наверное, дилетантские, но я и есть дилетант. Поэтому прошу посоветовать конкретную модель. Заранее спасибо.
Jura Capresso Z5/Z6 либо Solis Ultra. Z5 у меня была и кофе оттуда мне не понравился. Но если вам качество кофе не важно, эти машины вам подойдут. Но на вашем месте я бы задумался что вам важнее - вкусный эспрессо или удобство. С рожковой машиной, мне занимает около 3-5 минут приготовить себе дома каппучино, и качество напитка будет в несколько раз лучше чем приготовит любой автомат. С вашим бюджетом вы вполне сможете взять домой очень хорошую машину для дома с группой E61 и неплохой грайндер. [ Отредактировано Mon May 14 2007, 11:45PM ]
Приведите пожалуйста варианты таких рожковых машин и гриндеров. Спасибо.
Обратите внимание на Jura S7 или S9. В машинах есть регулировка температуры воды(88 либо 93 градуса). Возможна настройка смалываемого кофе ~ 5-16гр. Автокаппучинатор в комплекте (выдает и пену и гор.молоко).Присутствует режим вкл./выкл. кофемашины.В S9 есть контейнер для молока пластиковый на 600 мл. либо можно докупить термос молочный контейнер. Цена от 51000
Приведите пожалуйста варианты таких рожковых машин и гриндеров. Спасибо.
Грайндер - однозначно Mazzer Mini Машины: 1. Expobar Brewtus II (Minore) - пожалуй №1 сейчас за свои деньги - 2 бойлера и контроль температуры. Остальные машины идут с теплообменниками: 2. ECM Giotto 3. QuickMill Vetrano или Alexia 4. Vibiemme Domobar Super Ну и т.д. Подобных машин много на самом деле. В США они стоят от 1200 до 1800 долларов. Сколько они стоят в России - не знаю.
Jura Impressa Z5, плохо варит кофе, кто-то сказал и не подумал! Или это шутка была? Еще не один клиент не сказал что она не какая! Р.S. Кроме конкурентов, у них всегда все лучше!
espresso-doktor написал(а) ... Jura Impressa Z5, плохо варит кофе, кто-то сказал и не подумал! Или это шутка была? Еще не один клиент не сказал что она не какая! Р.S. Кроме конкурентов, у них всегда все лучше!
Ваши клиенты в кофе разбираются? Как мне кажется - нет Автомат никогда не сделает такого эспрессо как професиональная рожковая машинка. Хоть тресни. И каппучинатор у Z5 - полное Г.
Плохому танцору ноги и музыка мешает! Если б кофемашина Jura Z5, плохо варит кофе, то почему спрос на неё в евросоюзе очень большой? Давай тогда купим Чимбали, М39 дозатрончик, а за одно и кухню у соседей в придачу, и заплатим 7000 евро! Кухня это за ценой к соседям! Дмитрий какой вы кофе пьете?
Из автоматических для дома Jura лучшая. Выбирал именно автомат и остановил выбор на этой марке. Со вспениванием молока проблем не было. Все хорошо, все устраивает.
espresso-doktor написал(а) ... Плохому танцору ноги и музыка мешает! Если б кофемашина Jura Z5, плохо варит кофе, то почему спрос на неё в евросоюзе очень большой? Давай тогда купим Чимбали, М39 дозатрончик, а за одно и кухню у соседей в придачу, и заплатим 7000 евро! Кухня это за ценой к соседям! Дмитрий какой вы кофе пьете?
А спрос на кофе из Старбакса превышает спрос на качественные кофебленды. Если взять эспрессо из автомата и эспрессо приготовленный профессиональным баристой, то никакого сравнения тут быть не может, автомат отдыхает. Jura Z5 за 3000 USD значительно уступает той же Сильвии с Роки грайндером за 800 US. Кофе у Сильвии в умелых руках получается живой, в отличии от мертвого автомата. А кофе я пью качественный и свежепрожаренный. Спасибо что спросили
Да мне еще в Киеве, в нушали что кофе в Маке просто бомба! Только учуяв запах еспрессо в Маке, я его не стал пить, помои они и в Африке помои! Интересно а Москве есть уже кофейни Старбакс?
Странный человек...в Маке ведь автоматы стоят, и покруче Жорика. Отсюда вывод: кто то сказал не подумав, что Jura варит хороший кофе... IMHO за такие деньги которые она стоит, покупать не вариант, а платить за понт, это дело каждого. Насчет Мака, пил американо там недавно, кофе как кофе, не намного хуже чем в среднестатистической кофейне нашего региона.
Не знаю, что у Вас в Москве в Маке за кофе, у нас в Украине Якобс! У нас в стране еще не разу не пил кофе Illy, свареный правильно! А вот о офисе на Жоре Х90, получается совсем неплохо, приятно пить! В европе тоже умеют варить, причем на отлично и водицу подают, а у нас вечно как не у людей! Одним дали стопки, а они туда алкоголь на полную катушку наливают, только плакать хочется
У нас не в Москве, а Краснодаре. Кофе у них Paulig, а разве в Украине в Маке другой кофе? Ничего удивительного, кофейная культура только развивается, дай ей еще несколько лет, все образумится. Главное, что движемся мы и движемся с достаточно приличной скоростью.
Вот тут рекомендовали Expobar Brewtus II (Minore), но найти её в Москве я не смог, может не там смотрел или мест каких специальных не знаю. Может кто знает как её приобрести можно? Или что то из рожковых порекомедуете что можно без таких проблем в Москве купить?
2 Xelios: можно еще посмотреть на одногруппную PROMAC LOLLO, правда, у нее встроенная кофемолка -[ссылка]- Про Expobar Brewtus II не уверена, что можно купить в Москве, а еслм покупать из-за границы, то будет большая переплата за растаможку. Так что скорее всего из этого класса нужно выбирать профессиональную одногруппную машину.
2 gamera Встроенная кофемолка это грусто, и отзывов именно на PROMAC LOLLO(а не на оригинал, Rancilio Silvia, которую тоже в Москве не купишь) я не встречал, к сожалению.
Что то конкретное можете посоветовать из того, что можно у нас купить и обслуживать?
Управление у F90 сенсорное и кнопочное, большой выбор приготовления кофе! XF50, это та же самая F50, только полностью черного цвета и увеличенный резервуар на воду и на жмых! Авто-проф-каппучинатор насадка для приготовления горячего молока, или взбивание молока для приготовления кофе-напитков (каппучино, Латте и т.д)
Xelios написал(а) ... Здравствуйте! Вот тут рекомендовали Expobar Brewtus II (Minore), но найти её в Москве я не смог, может не там смотрел или мест каких специальных не знаю. Может кто знает как её приобрести можно? Или что то из рожковых порекомедуете что можно без таких проблем в Москве купить?
Посмотрите, может, из этих что-то подойдет? OFFICE PULSER 1 GR 350*380270*420 мм, 1 группа, заливная, 2,6 к ВТ, ? 550.00 DELL'OPERA 300*260*320, 1 группа, встроенная кофемолка, кран для горячей воды, ? 520.00 NAPOLETANA 300*260*320, 1 группа, встроенная кофемолка, ? 425.00
Первая - копия Expobar Office Pulser Espresso Machine. Цены взяты с московского сайта.
demonid: разве в Москве Napoletana и Del Opera можно без проблем купить? Не знаю, как без проблем, но купить можно. Есть сайты, где они представлены, кому нужно будет, тот позвонит и узнает. %-2
Может, тогда лучше былоб Caffe Junior или Caffe Fenice? А почему бы и нет, это решать Xelios, который искал альтернативу Экспобару или Промак Лолло.
Пока что я не оставил надежду доставить 2-х бойлерный экспобар с 61 группой и контролем температуры из за бугра. В случае неудачи, я наверно возьму экспобар тоже с 61 группой, но уже с одним бойлером и без контроля температуры. В России вроде как продается. Если и тут засада окажется, тогда прощай 61 группа, и да здравствует promac lollo.
Поделитесь пожалуйста ,Экспобар с двумя бойлерами купили или так и осталось мечтой. Потерзав два года Солис 5000 диджитал пришел к выводу о замене аппарата. Может кто чего еще посоветует из одногрупных машин. И так ли принципиально при приготовлении одной двух чашек наличие двух бойлеров.
Expobar Brewtus в России официально не купишь, не сертифицирован он, раньше СервисБар возил Office Leva E61, но теперь забил на нее. Видел я это чудо испанского кофепрома, не понравилось качество сборки совсем. Возможно Brewtus и лучше, поскольку к Expobar/Crem он относиться только номинально, похоже его собирают в штатах. Еще смотрел Чимбаль Юниор - тоже не понравилась: слишком много пластика, а капельный поддон вобще какой-то дурацкий. Себе я приобрел Brasilia Mini Classic, из того что можно купить в Москве для дома, мне показалась самой оптимальной - по внешнему виду не почти не отличима от QuickMill Andreja Premium, по внутренностям немного послабее - бойлер меньше.
Чимбаль Юниор - тоже не понравилась: слишком много пластика, а капельный поддон вобще какой-то дурацкий
Да, поддон вабшэ не радует, такое впечатление, что воду из группы не предполагалось проливать и дырка под слив в канализацию вроде отсутсвует..:) В остальном нормальная домашняя тачка, стоит у знакомого в офисе и дома. Пока работает, кофе варит, молоко очень хорошо "бъет".
Да, поддон вабшэ не радует, такое впечатление, что воду из группы не предполагалось проливать и дырка под слив в канализацию вроде отсутсвует..:) В остальном нормальная домашняя тачка, стоит у знакомого в офисе и дома. Пока работает, кофе варит, молоко очень хорошо "бъет".
блин да вроде есть там дырка то под слив???!!! канешна подона мало!!! особенно ели учесть что вся вода туда уходит(и с пролива группы и с редукционного и с обратного клапана) а молоко бьет действительно халясё у мну щас фаема стоит (почти тот же джуниор, хотя отличий много, но на джуниоре тоже рабтал) мне кстати особенно нравится что там ручной залив воды в бойлер!! да и электричества ест не сказал бы что много, вообщем все хорошо и машина класс, но ВИБРОПОМПА мня прям бесит
Не очень понятно к кому вопрос. Если ко мне - кратко отвечу: 1. Денег отдал 35160р. (В СервисБаре распродажа с витрины была) 2. По качеству - вполне устраивает, сначала попалил кофейку, потом приноровился, для дома основной принцип такой: сначала греем пол часа, затем проливаем 130 мл. потом в течении минуты мелем, трамбуем и тянем шот. Мне после Сильвии даже проще - там танцы с бубном более сложные. 3. Помпа вибрационная - ULKA, для заливной машины это обычно, подключаться к магистралям она не умеет.
А теперь самый животрепещущий для меня вопрос Бразилия мини классик и Мазер мини наилучший комплект по качеству кофе Экспрессо при стоимости 60 - 70 т\р или можно обратить внимание еще на что нибудь.
в этом комплекте как минимум должны быть еще прямые руки, нормальный темпер, нормльный свежий кофе и отсутствие слово эКспрессо (пришлось переичатываь слово нсколько раз при печати бувы "К" мозг давал сбой )
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.