Ещё нашла в Мск на Авито вот таку кофеварку, отдают ОЧЕНЬ недорого:: Saeco Via Veneto de Lux SIN 013AL. Вписывается она в ряд выбора (Витек 1513, Philips Saeco HD 8325, Saeco Nina) - лучше, хуже?
Вписывается, а saeco nina как раз выбивается, т.к. на ней "взрослый" холдер (рожок) 58 мм. Настоятельно рекомендую не связываться с рожковыми машинами без кофемолки. Если уж очень хочется кофе "с пенкой как в кофейне", то лучше подкопить на простенькую автоматическую кофемашину бу со встроенной кофемолкой и регулировкой помола - можно будет получать вполне приемлемый напиток при наличии свежего зерна.
Полазала и по Авито и по этому форуму. И вот на что наткнулась (две цитаты):
Bulat2 написал(а) ...
Temp: , ок. Спасибо!
Есть Nina Cappuccino Plus китайской сборки (как я понял, ее брать не надо) и Veneto DeLuxe румынской сборки. Стоит ли брать Veneto или лучше подождать нового поступления?
Temp написал(а) ...
Китайца - фтопку. Пусть и Saeco. Via Veneto нормальная машинка, хоть и румынская. Это в общем-то ребрендированный Spidem Trevi Express - он был лучшим из бюджетных рожковых. Просто сменили надпись.
Кто как думает, насколько вы согласны с таким утверждением? Действительно румынская или (вдруг?!) даже итальянская Саеко из стааареньких моделей (нашла на Авито ещё несколько) будет предпочтительней Нины китайской сборки? Я ведь верно поняла, Нина по уровню считается выше (взрослее, как было сказано), чем указанные старушки (ещё Saeco aroma restyle blk, Saeco aroma Inox, Saeco Super Idea de Luxe, Saeco magic espresso и упомянутая уже Saeco Via Veneto de Lux-без кофемолки), все (каждая) на Авито до 2500 руб и ниже.
Гейзерные не исключаю, просто по ним ещё не разбиралась. Кофемолку тоже уже настроилась выбирать. Убедили
Пустельга: Вам сначала надо определиться со вкусом. Что вы предпочитаете эспрессо или альтернативу? И от этого уже надо отталкиваться и подбирать соответствующее оборудование.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Пустельга: Вам сначала надо определиться со вкусом. Что вы предпочитаете эспрессо или альтернативу? И от этого уже надо отталкиваться и подбирать соответствующее оборудование.
Улыбнуло Собственно с этого я тему и начинала, но пока этот момент никто не прокомментировал
Пустельга написал(а) ...
Для начала хочу попробовать хотя бы вникнуть в то, что кофе может быть просто ВКУСНЫМ, без поисков особых нот, различения сорта, обжарки и "виноградника" по запаху и подобных тонкостей, которые различают профи.
Пустельга написал(а) ...
Нуу, чтобы получить хороший результат, нужно хотя бы знать, к чему стремиться, каким правильный кофе должен быть в итоге, а я пока это плохо представляю даже в теории (матчасть учу! ) Поэтому и хочу для начала просто попробовать пить кофе из зарекомендовавшего себя аппарата, регулируя вкус покупаемыми сортами и т. д., то есть для начала найти тот свой вариант, к которому мне стремиться, ПОНЯТЬ кофе. .
а давайте отвечу как начинающий Нижегородец начинающему Нижегородцу: Купите аэропрес (или другую альернативу), а кофе можно сейчас хоть каждую неделю смолотый с торрефакто заказывать по мини пакету -доставка до пункта самовывоза сейчас бесплатная. бюджет на оборудование минимальный потом со временем же кофемолку свою смотреть
я понимаю что кофе по делу нужно молоть исключительно перед приготовлением. но если нужно хоть какой то шаг от растворимого и минимизировать бюджет пополной то уж лучше пить смолотый перед доставкой кофе чем растворимый. ну а как следующий шаг - да, нормальная молка
Тут еще важный момент, предпочитаете молочные напитки или черный кофе. Все же альтернатива с молоком это не совсем то и не особо удобно её готовить получается.
Hozain: согласен!!! Пустельга: вы уж правда определитесь что пьёте!!! купите новую дешевую или б.у. в состоянии новой и варите (я покупал новую за 3000рублей-пар хороший- по меркам форума ведро) но надо привыкнуть что мыть достаточно много в таких машинках - не каждый остается на рожке- поэтому и продают много...
Пустельга: так это вам надо определиться а не нам. Как я могу за вас ответить что вам понравиться,а что нет? Сходи в какую-нибудь кофейню и попробуйте эспрессо или кемекс. И тогда уже более менее что то для себя проясните.
... Для начала хочу попробовать хотя бы вникнуть в то, что кофе может быть просто ВКУСНЫМ, без поисков особых нот, различения сорта, обжарки и "виноградника" по запаху и подобных тонкостей, которыми владеют профи.
В принципе , может есть смысл с таким подходом посмотреть на Авито на недорогие б/у кофемашины-автоматы. Цена будет в районе 8000 - 14000 руб. Если использовать свежеобжаренные зерна, то я думаю вас устроит такой кофе.
Спасибо всем, попозже отпишусь развёрнуто, сейчас наспех (деть болеет). Почитав, всё же поняла, что "все дороги ведут в Рим", а советы - к выбору хорошей молки. Наверное, с этого тогда и начну. Есть какая то тема по кофемолкам? Наспех прочла пару, но обе больше по личному выбору топикстартеров. Можете предварительно навскидку порекомендовать, на какие модели смотреть - честно, лейтмотив тот же: "чем дешешевле тем (для меня) лучше" (пока), порядок цен уже глянула, то есть, я конечно, не о ширпотребе в массовом сегменте, а о нормальных с тз ценителя кофе кофемолках. Задумки - под эспрессо или гейзер. Всё же турка пока не моё.
Добрый вечер. Если бюджет 5 тыс на кофемолку, то вариантов особо не много - ловить на авито что-то среднеубитое, но рабочее, и потом менять жернова (а может и не менять, я так и не поменял, хотя бы надо конечно). Я так купил Cunill Tranquilo за 4,5 тыс. За 8-10 уже получше выбор.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.