Здравствуйте, уважаемые форумчане. Около месяца владею молкой LIDO E, за это время уже несколько человек спрашивает в ЛС мое мнение о ней, интересуются в принципе одними и теми же вещами, поэтому решил написать данный опус, чтобы ответить всем разом. Возможно это окажется полезным, для людей, которые хотели бы приобрести данный аппарат.
Итак, купил я её за 218,80 $ с доставкой во Флориду. В Россию насколько я помню получается около 280 $. Я решил взять комплектацию Е, так как эта комплектация мне показалась самой интересной. Кстати, если кто-то предпочтет другую комплектацию, советую приобрести этот конус, очень удобен как в альтернативе, так и для эспрессо. В очередной раз приятно удивила скорость доставки и сервис в Штатах. Кофемолка пришла очень быстро, 2 дня вроде получилось. Упакована очень хорошо, все детали зафиксированы, паралон и все дела.
Первые ощущения хорошие и тактильные и визуальные. Пластик выглядит добротно. Он не воняет и выглядит, как стекло. Я так понимаю это сделано, чтобы облегчить её. Когда покупал, мне тоже виделось это проблемой, но теперь как-то отлегло, в самом плохом раскладе у них на сайте можно купить нужную запчасть, надеюсь проблем не возникнет (хотя один тревожный звоночек все таки присутствует, но об этом в самом конце).
Молка крайне дружелюбна к пользователю, засыпать зерна очень удобно (еще ни разу не промахнулся, даже с утреннего бодуна) отверстие достаточно большое и выполнено в виде воронки. Остатки вычищать штатной кисточкой неудобно, пришлось обзавестись новой, немного меньшего диаметра, но зато штатной очень удобно чистить жернова разобранной кофемолки. Удобно сделана прозрачная колба с надписью Лидо, сужение служит для удобного хвата, молка не проскальзывает и сидит в руке туго. Люфтов нет, конструкция плотно фиксирует вал сверху и снизу, так как показано на фото. Молоть легко, никогда не бывает момента, что стопориться рука, правда под турку молоть долго, а если еще взять светлую обжарку то минут 5 точно придется наяривать. Но я турку совсем не пью, хвала богам, иначе бы этот спорт меня бы доканал))
Разобрать можно до винтика, под деталью, которая контрит верхний жернов почему-то скапливается молотый кофе проблем это не доставляет, но почему это решено таким образом вызывает вопросы.
Как я уже сказал люфтов нет, вал плотно входит в медные втулки сверху и снизу. Форумчанин Майкл спрашивал, каким образом это реализовано и не будет ли проблем в дальнейшем. Пока проблем нет, поживем увидим.
По помолу, в принципе может смолоть всё — от турки до френча, я считаю, что молет она очень достойно, пылевидной фракция есть, но немного. Так же я не могу сказать, что я был поражен вкусом, меньше горячи, чем в зассенхаусе, но больше чем в Макапе МС6. Под эспрессо можно настраивать тонко, люди говорят, что качество помола как у Bezzera, по этому поводу не могу прокомментировать, так как не пользовался ей. Жду своей очереди у Black Jack, чтобы проверить на сколько будет ощутима разница во вкусе с большими жерновами.
Ответить на вопрос стоит ли она этих денег я не могу, могу лишь сказать, что еще не разу у меня не было сожалений по поводу её покупки. Очень хочется по утру взять её в руки и пользоваться, а это дорогого стоит я вам скажу.
Ну и как обещал «тревожный звоночек» у молки в районе нижних болтовых соединений пластик пустил паутину, пока куски не отваливаются, но я планирую написать в ОЕ по поводу данной дилеммы. Я её не ронял и не бил, откуда это появилось я не знаю. Может брак, буду держать в курсе, если это покажется кому-то интересным.
В последнее время думаю о покупке лидо или фарос если с молкой от Black_Jack не получится. В фаросе смущает сложность выбивания помола и габариты, а тут вот такие вещи с колбой
По поводу трещинок. Такие же у владельцев торрефакто, судя по их описанию. Появиться появились, но никак не проявляют себя и не растут, пользоваться не мешают.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN: тоесть вы предполагаете, что прозрачная колба еще покрашена каким-то лаком? На ощупь трещины не чувствую. Завариваю в основном v60 и аэропресс. Жду сентября, хочу купить леверную павони для эспрессо. Ещё иногда гейзер.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
priveredliv: Увы, кроме ссылки на оф. сайт: -[ссылка]- и разрозненной, мельком виденной, информации, у меня ничего нет. Это, что касается технической части. Но мне выпал шанс ее покрутить и попить несколько воронок с Эфиопией, Кенией и Колумбией. К сожалению, не в режиме сравнения с другими молками. Но тот результат, который MK3 выдала в чашке, был очень неплох. Крутить ее тоже приятно. P.S. Визуально, в воронке после MK3 пыли побольше, чем после моего Кунилла, и это вполне ожидаемо, но ненамного. Горечь в чашке не выпирала.
dmilsa: Ну на вид очень даже симпатичная молка, на сколько я понял жернова у нее как у зассенхауса 40мм. Конечно,надо пользовать, чтобы иметь понимание - лучше или хуже.
Hello, we have had some reports of lines, like yours, but so far none have broken. If it does, we will send you a replacement, but I would ask you to continue to use it and let me know how it goes – I hope you don’t mind! Barb
Переводчик Гугл. Здравствуйте, у нас были некоторые жалобы, как ваша, но до сих пор ни у кого еще не сломалось. Если это произойдет, мы вышлем вам замену, но я хотел бы попросить вас продолжать использовать его и дайте мне знать, как она идет - я надеюсь, что вы не против! бородка
Кофемашина:Rocket R Nine One, La Pavoni Europiccola
Кофемолка:Bonafabrica FG 98, HG one с мотором, MD77/EK43 burrs, Lido 2, Helor 101
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеАэропресс, Chemex, электротурка Beko BKK 2113 M, Acaia Lunar
Frank_Drebin: сами были. И там еще до середины сентября остались знакомые, поэтому если что есть время заказать запчастей или аксессуаров.
Если что-то будете для себя заказывать, можно попросить дополнительно заказать вот такую затычку? -[ссылка]- Я бы купил, а то во время помола нет-нет, да и выпрыгнет зёрнышко.
18 августа получил на почте такую же кофемолку. Паутинки на пластмассе нет. Про помол ничего сказать пока не могу, поскольку ламер и нахожусь в стадии её освоения. Пока не получается на Rancilio Silvia на двойной корзине 15 г уложиться в формат 25 сек - 60 мл. При этом на кофемолке уже залез на помол для турки (второе деление от нулевого). В целом впечатление от кофемолки очень благоприятное.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN: Закладываю эспрессо по итальянски кофейная смесь в зёрнах, ручная обжарка из Азбуки вкуса. Обжарка 27.07.2016. Сегодня заложил 16 г. Корзина VST. На выходе - 66 г. Сегодня доставили из Торрефакто Эфиопия иргачеффе и Папуа Новая Гвинея сигри. Завтра буду пробовать. Может действительно все от зерна?
Frank_Drebin: Я свою не раскручивал. При получении сразу обратил внимание на то, что пластик затянут металлическими винтами. Внутренний голос сказал, что это не есть хорошо.
Frank_Drebin: Думаю и Лиду не повезут, наверняка себе уже накупили всего, но если вдруг вариант появится я сообщу. Аксессуары можно вынуть из коробки, а вот кофемолку не особенно то хочется вынимать.
Заказывал два месяца назад, версию Е-Т, таже история, паутинка! К сожалению не обратил внимания, если такой приехала, или появились после разборки сборки. Вежливая, Барб, ответила что-то в том-же духе что и вам. Как разберать и чистить внешний жернов теперь не знаю, боюсь усугубить проблему.. В целом очень доволен, с момента получения пользуюсь только ей. Из минусов еще, есть определенный уровень помола, мельче которого кофе просто перестает молоться, т.е очень медленно, хоть и намного крупнее турки, скорее всего особенность самих жернов.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Косяк скорее всего с выбором пластика. Это литая пластмасса скорее всего. Отверстия и закругления малого радиуса являются концентраторами напряжений. Так что в будущем возможны трещины и сколы около отверстия
есть определенный уровень помола, мельче которого кофе просто перестает молоться, т.е очень медленно
Наверно все-таки "очень медленно" мелется, что совершено нормально, чем мельче помол, тем ниже производительность.
Это все понятно, но этот переход от относительно быстрого помола, до неимоверно длительного происходит очень резко, а не плавно. Т.е на 3м делении можно одну и туже дозу молоть 30 секунд, а на 2м делении уже минут 5 можно крутить.. вот!
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
то что у этого дядьки я в курсе,я не пойму как у него заказ сделать? зачем то регистрироваться надо может ещё где можно приобрести? Зорг!спасибо за ссылочку
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Осип: вас должно в первую очередь волновать доставляется ли товар в Россию и стоимость доставки, а не регистрация....;)) Чем она вас напрягла? Все магазины требуют регистрации.
Laz: доставка из Штатов самая дорогая,в Россию достовляется весь товар и практически ото всюду зачем регистрироваться для одной покупки? много магазинов которые не требуют регистрации
А вы шпион? Ну честно смешно читать.... Серьезные магазины дорожат клиентом и требуют регистрации для проверки почты и ввода адреса доставки. В Россию МНОГИЕ европейские магазины не доставляют вообще или не доставляют хрупкий товар. (столкнулся при покупке весов и посуды) Из США есть варианты доставки и дешевле, чем предлагает сам магазин........
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.