Венгры, на сайте letsroastcoffee.com, предлагают южнокорейский мини-ростер для домашней обжарки 100-120 г. зерен по цене, примерно, Евро 220 ( без вычета НДС) IMEX CR-100. М.б. кто-либо пользуется таковым,как впечатления..!? Если нет, то интересны мысли и прогнозы "бывалых" и уверенных домашних обжарщиков, каковым сам я, увы, не являюсь... Есть видео.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
У меня был такой,основной минус -невозможность регулировать температуру ,на немецком кофейном форуме видел подключение через димер, за эту сумму калди даже с ручным приводом будет предпочтительнее
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.