В отличном состоянии с установленным регулятором температуры. Полный комплект + бездонный портафильтр от Lelit с двойной корзиной. В эксплуатации примерно полгода, состояние новой. Продаю в связи с покупкой новой. Все достоинства и недостатки подробно рассматривались в соответствующей теме. От себя могу добавить только, что при наличии навыков на ней можно получать достойные шоты, и за эти деньги альтернативы этой машине лично я не знаю. Хочу 15 000 рублей. Предпочтительно в Санкт-Петербурге конечно, но готов рассмотреть и отправку. Фотографии оказались слишком большими и не проявились. Выложу позже.
S85: Сильвия ощутимо выигрывает, расположение бойлера (хорошая термостабильность) и 58 группа (возможность использовать блатные корзины). Ну еще до кучи наличие трехходового клапана.
Но и Немокс хорошая машина для новичка, особенно с PID
S85: С сильвией произошла интересная история. Купил я её случайно здесь на форуме б/у. Хотел правда давно, но всё как-то не складывалось. И вот тут подвернулась. Феничию у меня собирались купить для небольшой точки и приехал её тестировать профессиональный баристо. Я вам так скажу, после непродолжительной настройки и на своих зёрнах он получил такой напиток, который мне не удавалось получить в течении полугода. Что касается Сильвии, то не могу сказать, что у меня с ней всё сразу сложилось, хотя пид я уже к ней прикрутил. Я попросил специалиста сварить и на Сильвии, что можно. Зерно у меня было свежей обжарки "Бразилия Сантос" Питерской конторы. Так вот, напиток был значительно хуже. Объяснение было следующее: зерно - несколько пережжённое и излишне горчило и давление при проливе недостаточное. ОПВ я подкрутил, зерно поменял и после этого стало получаться и на Сильвии. Мораль: в умелых и опытных руках большой разницы в этих машинах нет.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.