Добрый всем день! Стоит ли покупать домой б/у Fiorenzato F64e за 290 евро? Описание следующее: "Продам три свои кофемолки Фиорензато Ф64 е с жерновами ЭВОЛЮШН все вместе или по отдельности. Все кофемолки новой модели с круглым дозатором. На каждой смолото +/- 80 тысяч порций. Жернова ЭВОЛЮШН установлены третьими на 60 тысячах. Состояние — идеальное." Жернова то поменять можно, а как такая такая нагрузка сказалась на двигателе и редукторе?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Жернова то поменять можно, а как такая такая нагрузка сказалась на двигателе и редукторе?
Фио - это тот же Маззер. Нет там никакого редуктора, нижний блок жерновов насаживается на ось двигателя. -[ссылка]- Изнашиваются подшипники, но их сразу слышно при пуске и остановке пустой кофемолки.
Если действительно смолото около 80 тысяч порций, то состояние должно быть очень приличным, но надо смотреть.
Стоит ли покупать домой б/у Fiorenzato F64e за 290 евро?
Смотря из какой вы страны и в каком состоянии кофемолка.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Тогда, судя по недавним постам, это дороговато. Брать новый или искать более продвинутое б/у зависит исключительно от ваших возможностей. Если опыта с кофемолками нет и в покупке на вторичном рынке вы новичок, то точно лучше М80М у Олега за 280 Е. Молка, между прочим, совсем не начального уровня и по качеству помола не уступает той же Фио64.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.