Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
5К₽ – Timemore с алиэкспресс 1.5К₽ – Пластиковая воронка v60 и бумажные фильтры 1.5К₽ – 0,5 кг кофе Это не то, что вы хотите, но по своему опыту могу сказать, что это позволит готовить наиболее вкусный кофе в таком бюджете. Так как покупка рожковой даже б/у без кофемолки особого смысла не имеет.
Да, для вкусного кофе нужна подходящая молка и хорошее зерно, а воронка и френч это уже молочи. Хороший эспрессо далеко за пределами указанного бюджета.
Если не претит бу, всем известно где есть гаджия беби класс и аскасо базик. Я на аскасо варила, правда это был дрим, но разница только в манометре. Беби по 12 новые - и где этот чудный оазис?
Mors: Кстати как вариант, возможно за 8 и отдадут. Тот же по своей сути Lelit с группой 57 мм, но без 3-хх клапана (который кстати можно установить самостоятельно при желании). Есть даже термометр для наглядности текущего состояния t в бойлере.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Energy EN-604S ELEGANCE полупрофессиональная машина
Кофемолка:VES 720 (и модель и цена)
Ростер:Электроника СП-25, пакет для выпекания
Др. оборудованиетемпер - стакан Акватик круглое дно 55 мм
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
