Многоуважаемые эксперты, Нужно ваше экспертное мнение , планирую покупку для дома небольшой кофемашины+молки , и так как в этом плане я совсем зеленый , то выбираю сначала галазами. Очень понравился дизайн Elektra micro casa semiautomatic , так же паралельно из современных кофемашин понравилась Bezzera BZ 10 S PM . Делать буду 50% эспрессо и 50% капучино. Для меня вибронасосы , электромагнитные клапаны и.тд - темные лес без вас не разберусь.
из молок смотрю в сторону тех же брендов bezzera BB005 TM и Elektra Mini MSDO
Очень приветствуются любые комментарии , спасибо и хорошего настроения
На любой машине при имеющихся навыках можно готовить кофе. Если знаний нет вообще, то можно брать ту, которая понравилась и есть в наличии, а дальше уже самому станет ясно, что подходит, а это нет. Кофейное оборудование это не покупка всей жизни, поэтому сильно заморачиваться, особенно в начале пути не стоит.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
frosty__: Прежде чем выбирать вы хотя бы с азами познакомьтесь. Вот туту о типах существующих эспрессо кофеварок -[ссылка]- Вот про кофемолки -[ссылка]- А это про технику приготовления -[ссылка]- чтобы представляли, чему надо будет научиться и как это выглядит.
Меня конечно могут заплевать, но стоит еще в одном определиться. А нужен ли эспрессо? Мне, например, тоже прям горело эспрессо кофеварку взять. А потом остыл, подумал. И понял, что короткий напиток с ударом по рецепторам-не мое. Так что мой выбор-фильтр и турка. Это я к тому, что не стоит с места в карьер, подумайте, может и вовсе не нужны вам эти шайтан-машины.
frosty__: Объективных критериев выбора между этими машинами нет, они разные. Ссылки выше дали. Можно выбрать по эстетике и стилистике. Но это субъективно. Почему не беззера стрега, раз есть приверженность бренду и финансовые возможности?
Ребята, спасибо всем за ваше потраченное время на обратную связь, да, каюсь, вышел с вопросом не подготовленный , не кидайтесь камнями. Я безусловно изучу материал , просто на первых парах сложно сразу во всем разобраться , вроде обе машины делают эспрессо, у обоих есть капучиатор , а далее уже начинается темная магия.....
p.s беззера стрега на сколько я понимаю , леверного типа, это усложняет процесс приготовления напитка, т.к готовить буду не только я один
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.