Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Да я в евро смотрю. Немного добил и Спаци взял или VBM
Да понятно. Но я вот сейчас над такого класса машинкой подумал бы. Их же по сути три: Профитек 300, Лелит Элизабет и вот Сильвия Про. Как понимаю у них свои плюсы: компактные и прогреваются быстрей все же чем с E61 например. Для дома в режиме 2-3 эспрессо/капучино в день выглядит вполне. Если вы конечно не перфекционист. А при том что там ПИД везде есть, разница во вкусе из того что я тут почитал не будет глобальной, скорее просто будет некоторое отличие и не сказать что одно сильно лучше другого. Ну, могу конечно ошибаться, я все в теории это представляю)
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Как понимаю у них свои плюсы: компактные и прогреваются быстрей все же чем с E61 например.
Главный плюс - компактность, точнее занимаемая площадь, по ширине они узкие, но в глубину как все просьюмерские теплообменники и двухбойлерники. Прогревается Сильвия столько же, сколько и е61, около 40 минут. Естественно, танцами это время на Сильвии можно сократить раза в два. Профитек и Лелит греются быстрее, но не намного. Соответственно термостабильность у Сильвии и е61 повыше, хотя тоже совсем не сильно.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
