Профессиональный ростер на 2 кг идеально подойдет для использования в кофейне или на производстве.
Двойной барабан. Возможность точной регулировки скорости вращения барабана (японский двигатель ADDKA). Оснащен камерой Циклон с отдельным регулируемым приводом для сбора шелухи и отходов. Газовая горелка с плавной регулировкой, авто розжигом, датчиком горения и принудительного отключения газа при отсутствии горения.Интеграцию с ПК (USB) для регистрации профиля обжарки и дальнейшего анализа, используя для этого - Artisan Software. Брал для себя, но времени нет заниматься обжаркой на нем. Обжарил около 20 кг и так и стоит, понял что не для меня. Отдам по себестоимости - 389 т.р.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
