Господа, являюсь обладателем достойного девайса BJ-63 от уважаемого Black_Jack'а. Кофе пью и дома и на работе, в связи с чем приходится молку возить с собой. Уже давно созрел на вторую аналогичную молку, но хочется разнообразить опыт, попробовать плоские жернова и не особо хочется иметь два абсолютно одинаковых сетапа на двух локациях. Поэтому есть запрос в порядке убывания приоритета: 1. На изготовление ручной молки с 80 мм плоскими жерновами. Идеал - конструкция идентичная BJ, но с плоскими жерновами. 2. Если с п.1 беда, то готов приобрести ручку с плоскими 64 мм (было тут на форуме) или BJ-71. 3. Если и с п.1 и 2 не срастется, то приобрету BJ-63.
Запрос осознанный, разубеждать что 80-мм ручка - это странный (страшный) монстр бессмысленно. Электрику или прочие ручные молки не рассматриваю.
Есть предложения с разумным ценником? Не тороплюсь.
ps. С Black_Jack'ом по п.1 год назад были обсуждения, но вобла...
Интересно, с 80 мм плоскими жерновами насколько реально вручную крутить, про 64мм в отзывах писали что это не каждому под силу)... Хотя если помол под фильтр.....
По отзывам пользователей у меня сложилась следующая картина: - коника 63 - норм, - коника 71 - тяжело, - плоские 64 - легко «одним пальцем» - плоские 80 - нет такого чуда Предполагаю, что у плоских другая физика измельчения зерна, на что требуется меньше усилий
Amil: на худой костыль, можно намотать рычаг…))) Архимед в порыве маркетинга, зуб давал если дадут наклонить ось шара… во времена когда Земля была плоской… экстракции, тема бесконечная)))
Кофе Лукойе Зачем ваше сообщение? Вы можете что-то внятное сообщить по теме топика?
))) тонкий намёк на жирные обстоятельства. покурите темы про рукосуйные кофемолки. там без палки и «страпонов» на конике у людей силОв не хватает провернуть. как вы собираетесь ровно поддерживать обороты в такой «колотушке»?
))) тонкий намёк на жирные обстоятельства. покурите темы про рукосуйные кофемолки. там без палки и «страпонов» на конике у людей силОв не хватает провернуть. как вы собираетесь ровно поддерживать обороты в такой «колотушке»?
Я "рукосуйными" молками интересуюсь давно и одной нормальной владею. Слышал, что у людей бывают проблемы с недостаточностью "силОв" - не мой случай.
Обороты - вопрос занятный - для их "поддержания" у меня есть "шурик". А вот по их "правильной" величине вопрос открыт. Копать в сторону, что это все неправильно, не стоит.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.