Кстати, по Малабару. Не увидел на сайте, арабика это или робуста. Тем же грешат многие зарубежные поставщики относительно именно Малабара - ужасно раздражает. На сайте greencoffeeshop как-то по косвенным признакам можно судить, что продают арабику, хотя мне приходило непонятно что (вероятно, смесь). На сайте jamesgourmetcoffee вообще нет никакой допинформации, но сайт позиционирует себя как гурманский, и Малабар от них был более достойный (речь все о зеленке).
На нашем сайте указано, что наш Малабар - это арабика. Если Вы зайдете в сам сорт, то под словами Описание сорта увидите "Вид: арабика"
В любом случае удачи ребятам в начинании, а еще лучше учиться жарить, купить ростер и себестоимость и конечная стоимость будут в порядке.
ээээээээ, можно поподробнее, как они обеспечивают персональную обжарку если у них ростера нет? в сковородке жарят?
Я полагаю, администрация форума имела в виду, что мы могли бы снизить издержки и сделать цену более адекватной, если бы мы купили себе в собственность ростер, а не привлекали стороннюю организацию к обжарке.
На мой взгляд, адекватная цена на свежий кофе высокого качества - в районе 400р за 200г. пачку. Такая цена позволит быть рентабельным, как мне кажется. Ну и как бонус, допустим, за 3 пачки - бесплатная доставка.. 125 грамм - мало даже на попробовать, 250г - много при условии откупки трех-четырех пачек.
Torrefacto.Ru: по зеленому: смотрите цены docklands-coffee.de/ доставка 10кг стоит 25евро. вычитайте 7% и прибавляйте к цене зеленки 2 евро на килограмм и считайте ее ценой для ориентира. Таким образом например малабар должен будет стоить 10.1 евро а не 30 как сейчас. костарика 10.37евро=435р а не 1480р как сейчас иргашеф 427р а не 1600р.
надеюсь мысль моя понятна. вам надо понизить ценник до цены в европе, т.к. цена доставки примерно одинакова.
Вы конечно можете возразить, что для этих цен надо покупать 10кг. а вы предлагаете аж по 250гр. то на этот случай есть yarche.info которые так же предлагают зеленку микролотами и то, у них даже при их не скромном после поднятия ценнике получается в 2 раза дешевле вас.
Без радикального понижения цен не имея оборудования вы будете оставаться просто хитрыми барыгами-посредниками, просто накидывающими 200-300% сверху.
Кофемашина:AeroPress, VA White Eagle & T3, La Marzocco Linea 2 gr.
Кофемолка:Baratza Preciso, Porlex, Kinu, NS Mythos 1, EK 43
Ростер:Hottop, 3 kgs. Coffed, 12 kgs IR CoffeePro
Др. оборудованиеBarista Space Pitchers, ACME Cups, PuqPress
Ну вы тоже сравниваете цены в Европе и у нас. Никогда этого не получится. Если о Германии говорить, так у них Хамбург под попой с кучей трейдеров и варехаусов с зеленкой. А в Россию еще доставить зеленку нужно, растаможить и насувать по карманам известно кому. Если Вам удобно покупать там, значит как говориться флах в руки(в хорошем смысле слова), но есть куча народа которому из-за 2-х рублей в падлу заморачиваться. Можно ценник не понижать, можно повысить качество самой зеленки. Думаю если СФТ хороший трейдер, то докучи может накинуть пару мешков микролотов для таких "торрефактов". Но к сожалению чудес не бывает и в этой стране как пили стандартный, так и будут пока.
Не могу понять почему не взялся еще кто то за проект по организации удовлетворения спроса кофе-гиков с прокофе.ру????
Кофемашина:AeroPress, VA White Eagle & T3, La Marzocco Linea 2 gr.
Кофемолка:Baratza Preciso, Porlex, Kinu, NS Mythos 1, EK 43
Ростер:Hottop, 3 kgs. Coffed, 12 kgs IR CoffeePro
Др. оборудованиеBarista Space Pitchers, ACME Cups, PuqPress
latterus: мне понятны ваши мотивы по защите торрефактов, они вам башляют и пожурить объективно вы их не можете. Но от этого реальность не становится иной, а их зеленка дешевле. Перечитайте тему, и постарайтесь уловить тот факт, что высказывание про снабжение посетителей этого форума бред. Так как все основные активные посетители и покупатели зелени уже выразили свое мнение на цены торефактов и сказали что им удобнее и что самое главное ДЕШЕВЛЕ покупать в европе. Почему именно там? так именно потому, что даже при всей близости Ярославля и -[ссылка]- при ценах в 2 раза ниже торрефакто, ценник ярославцев понимающим покупателям зелени кажется дороговатым, и закупка в европе более интересной.
А в Россию еще доставить зеленку нужно, растаможить и насувать по карманам известно кому. Если Вам удобно покупать там, значит как говориться флах в руки(в хорошем смысле слова), но есть куча народа которому из-за 2-х рублей в падлу заморачиваться.
тут вы снова лукавите, процедура заказа и оплаты идентична, что с ваших спонсоров, что из любого магазина европы, для покупателя вне москвы и питера, коих большинство. А доставка и таможня не пугают сейчас никого, т.к. никому ничего на лапу совать не надо и таможить тоже о чем люди знают, так как уже покупали в европе и ростеры и зелень.
И с этим всем ничего не поделать, страна у нас такая, где олигархов мало, а большинство народа считают свои кровные деньги и осознают, что при том же качестве не зачем платить в РАЗЫ БОЛЬШЕ.
Мы не ожидали, что поднимем такую волну по поводу цен на наш зеленый и свежеобжаренный кофе, и весьма благодарны всем, кто высказался на эту тему. Хотелось бы, во-первых, сказать, что мы не хотели никого обидеть неадекватностью нашего изначального предложения, поэтому приносим совои извинения и просим списать это на непродуманную ценовую политику на старте проекта.
Во-вторых, хотим поблагодарить администрацию за проявленную к проекту терпимость и благосклонность. Нам следовало бы детально проконсультироваться с вами еще до старта по поводу ожиданий участников форума и не делать поспешных шагов, основанных на собственных соображениях.
Наконец, мы бы хотели предложить участниками форума начать общение с "чистого листа" и представить на ваш суд новое предложение по зеленому и свежеобжаренному кофе, которое мы разработали с учетом полученной от вас информации об уровне цен в зарубежных магазинах. Мы пересмотрели цепочку ценообразования Torrefacto, разработали план по оптимизации издержек и договорились о новых условиях по обжарке кофе с нашим партнером. При этом, мы не пошли ни на какие компромиссы в вопросах качества, что для нас является принципиальным моментом. Поставщик сырья все тот же – СФТ, обжарка, как и раньше, будет осуществляться под конкретный заказ, ничего впрок мы жарить не будем. То есть, обжарка будет максимально свежей: для жителей двух столиц – не более 48 часов назад, для жителей других городов – 24 часа + время доставки до конкретного города курьерской службой.
Мы бы хотели предложить специально для участников форума скидку 60% на весь ассортимент свежеобжаренного кофе.
Таким образом, цена за 1 кг свежеобжаренного кофе получается следующей:
1) Уганда Робуста – 832 р. 2) Муссонный Малабар – 1024 р. 3) Паганини – 1088 р. 4) Йемен – 2080 р. 5) Коста-Рика – 1184 6) Эфиопия Ирга Чеффе – 1280 р. 6) Декаф – 1344 р. 7) Ямайка – 5760
Этот уровень цен вплотную приближается к ценам интернет-магазинов в Европе, указанных участниками форума.
По зеленому кофе мы бы хотели предложить два варианта.
1) Скидка 60% на зеленый кофе в пакетах Torrefacto 250 г.
2) Специальное бессрочное предложение только для участников форума – цена СФТ + 20%. Минимальный объем заказа – 2 кг. Стоимость зеленого кофе за 2 кг:
а) Уганда Робуста – 312 р. б) Муссонный Малабар – 740 р. в) Паганини – 704 р. г) Йемен – 1580 р. д) Коста-Рика – 782 р. е) Эфиопия Ирга Чеффе – 810 р. ж) Декаф – 924 р. з) Ямайка – 7552 р.
Примечание: Заказы на зеленый кофе в пакетах 2 кг принимаются только по email -[почта]- и доставляются в соответствии с тарифами курьерской компании. Оплата при получении.
Цены на сайте на весь существующий ассортимент мы оставляем на том же уровне. Для получения скидки 60% для участников форума необходимо ввести код купона prokofe60 при оформлении заказа. Код купона уже активен.
Надеемся вы поддержите нас заказами, чтобы мы могли продолжить развитие при этом уровне цен и не сокращать столь важную для молодого проекта рекламную кампанию на других сайтах и в поисковых системах.
Кофемашина:AeroPress, VA White Eagle & T3, La Marzocco Linea 2 gr.
Кофемолка:Baratza Preciso, Porlex, Kinu, NS Mythos 1, EK 43
Ростер:Hottop, 3 kgs. Coffed, 12 kgs IR CoffeePro
Др. оборудованиеBarista Space Pitchers, ACME Cups, PuqPress
RomanSteff: Я бы на вашем месте заварил бы чашку европейского кофе, сел и перечитал ветку, прежде чем печатать. Они не "башляют", а платят за человеческую рекламу, тем самым поддерживают не только нас как сайт, но и вас, меня и других, как коммьюнити. Никакого лукавства, у них даже тег стоит "Спонсор форума" - это открытая и честная реклама. Соответственно, вы, как взрослый человек, и все кто принимает участие в дискуссии это должны понимать.
По поводу таможни каВоман Вам ответил. Я сам ввожу товары в Россию и скажу, что если все отбеливать, то стоимость растаможки - 50-80% от стоимости одной единицы товара. + доставка и прочий гемор. Выходите на пикет и требуйте наведения порядка в таможенных органах РФ. Сейчас это актуально.
Мы в данный момент испытываем трудности с работой сайта, хостинговая компания обслуживает сервер, на котором расположен сайт. Приносим извинения, если у вас возникнут проблемы с доступом. Обслуживание сайта будет завершено в течение 4 часов.