Большая просьба помочь с выбором кофеварки для дома! На данный момент стою перед выбором: 1) Rancilio Epoca 2) Rancilio Silvia 3) Nuova Simonelli Musika Violet
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Интересный у Вас "ассортимент" кандидатов, он чем-то обоснован? Вот тут уже очень подробно обсуждали Вашу проблему, ознакомьтесь и добро пожаловать с вопросами. -[ссылка]-
Хочется хорошо научится готовить эспрессо и в чтоб в будущем не ощутить недостатки кофеварки
если есть желание взять аппарат "на вырост" и бюджет позволяет то присмотритесь к двухбойлерным кофеваркам например с е61 группой Vibiemme Domobar Dual Boiler с PID или Dalla Corte Mini и к нему кофемолку Mazzer Mini E около 2500евро надо в бюджет заложить но с этим набором можно будет сварить все что угодно (отличный эспрессо в т ч ) посмотрите на форуме соседние ветки несколько человек недавно похожие наборы обсуждали/заказывали
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.