Таки вы думаете, что после замены машина работает идеально? Наивные чукотские мальчики и девочки, это ж Итальянская техника!
Сначала стал замечать, что при проливе снизу машины образуются капельки воды, но не придал этому значения. Потом стал запотевать манометр давления пролива, а намедни вообще увидел, что в нем воды немного скопилось.
Буду в выходные разбирать машину и смотреть чего там откуда капает... Кстати, а как из манометра воду вылить?
Да, а еще на первых секундах 5 пролива иногда чего-то внутри поскрипывает, такое ощущение, что это в группе... Как будто несмазано что-то... Есть идеи, что это может быть?
Сначала стал замечать, что при проливе снизу машины образуются капельки воды, но не придал этому значения. Потом стал запотевать манометр давления пролива, а намедни вообще увидел, что в нем воды немного скопилось.
возможно он не очень гермечичен и скорее всего не плотно прилегает к корпусу (раз вода скопилась внутри) а попасть внутрь капли могут при разбрызгивании воды которая стекает в поддон после выключения пролива
Nikolay_B написал(а) ...
Да, а еще на первых секундах 5 пролива иногда чего-то внутри поскрипывает, такое ощущение, что это в группе... Как будто несмазано что-то... Есть идеи, что это может быть?
если я правильно понял, о чем речь, то это скорее всего клапан сработал, видать давление пролива высоковато
В манометр врят ли из вне вода пападет.Заводской брак то есть микросвищ в запаянной трубке которая через шестерню стрелку вращает.Воду слить сняв манометр можно.
возможно он не очень гермечичен и скорее всего не плотно прилегает к корпусу (раз вода скопилась внутри) а попасть внутрь капли могут при разбрызгивании воды которая стекает в поддон после выключения пролива
И что с этим делать? А воду как вылить?
House MD написал(а) ...
Nikolay_B написал(а) ...
Да, а еще на первых секундах 5 пролива иногда чего-то внутри поскрипывает, такое ощущение, что это в группе... Как будто несмазано что-то... Есть идеи, что это может быть?
если я правильно понял, о чем речь, то это скорее всего клапан сработал, видать давление пролива высоковато
Давление при проливе на манометре поднимается с начала пролива и дальше все время в зеленой зоне от 8 до 9.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
В Рокете ротационная помпа с балансным байпасом, так что OPV при проливе не работает. Что касается воды, то надо разбирать и искать источник, вариантов много...
Звук может исходить из нижнего сифона группы. Там при начале пролива сжимаются пружины. А Вы как часто делаете бэкфлаш просто водой и сколько раз делали со средством?
В Рокете ротационная помпа с балансным байпасом, так что OPV при проливе не работает. Что касается воды, то надо разбирать и искать источник, вариантов много...
Звук может исходить из нижнего сифона группы. Там при начале пролива сжимаются пружины. А Вы как часто делаете бэкфлаш просто водой и сколько раз делали со средством?
Бэкфлэш просто водой делаю после каждого использования перед выключением машины. Со средством - раз в 2-3 недели. В среднем в день - 2-4 чашки дабл эспрессо.
Зато обнаружил сверху манометра отверстие, которое было закрыто пластиковой заглушкой (на фото отверстие видно). Засунул туда свернутую салфетку - она намокла. Еще несколько раз промокнул - воды внутри, наверное, стало меньше. Оставил это отверстие открытым и собрал машину. Надеюсь, что вода через него будет медленно испаряться. Крутить манометр, чтоб отверстие оказалось внизу и вода вытекла мне было как-то стремно, хотя тонкая медная трубочка, идующая к манометру, и достаточно длинна (на ней 3 завитка).
Прошло полтора дня - воды в манометре стало меньше, т.е. капелька воды снизу осталась, а запотевания, как на фото сверху, уже нет. Продолжаю наблюдение.
Интересно, а вот это отверстие на манометре, которое я открыл, оно вообще для какой цели?
Интересно, а вот это отверстие на манометре, которое я открыл, оно вообще для какой цели?
Наверно, как раз для того чтоб и влага испарялась:) Интересно другое, каким образом вода внутри манометра оказалась? Может, клапан прохудился? И мелкими брызгами вовнутрь и попало... Если других причин не видно визуально. Это чисто моё предположение.
[Интересно другое, каким образом вода внутри манометра оказалась? Может, клапан прохудился? И мелкими брызгами вовнутрь и попало... Если других причин не видно визуально. Это чисто моё предположение.
Снаружи вода точно не могла попасть - там сверху кнопка запуска помпы и подача горячей воды из бойлера (на фото видно), вода не течет точно. К тому ж дырочка в манометре была закрыта пластиковой вставкой. Так что, судя по всему, что-то с самим манометром.
О, получил ответ от Мартина. Как всегда, быстро и по делу: "dear Nikolay, I checked with our Technician. We will send you a new Manometer. This is quite easy to install. As far as I remember you are a bit technique experienced. If needed we will assist you by phone"
Так что буду ждать прилета в Москву чуда Итальянской техники
Да он и так меня помнит. Надо будет как-нить специально заехать и вытащить его пива попить в Der Pshorr А что касается манометра, то сегодня утром он на вид полностью сухой. Ни капель внутри, ни испарений я не увидел. Так что волшебная заглушечка оказалась. А пока продолжаю наблюдение
Приехал мне вчера манометр на замену. А старый в машине после открытия волшебной дырочки просох и внешне смотрится идеально (не знаю уж что там внутри) и что-то очень похожее на правду показывает . Приехавший манометр тоже черный, но без Рокетовского кругляшка с "R" на табло. Вот что-то я смотрю на него и думаю - менять или пока не трогать, старый ведь работает... Давно проверенное правило звучит так: "работает - не трожь!", это я в курсе...
Что скажут мудрые люди: не трогать, пока работает?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Интересно, а вот это отверстие на манометре, которое я открыл, оно вообще для какой цели?
Подозреваю, что через это отверстие манометр заливается глицерином, в случае когда используется вибропомпа.
не трогать, пока работает?
На мой взгляд, если источник воды негерметичность трубки манометра, то он долго не проработает и вода начнет появляться все в большем количестве, мне так кажется.
Если в состоянии поменять манометр, то конечно лучше поставить новый, ну а если нет... можно и подождать.
Кстати, Вы писали, что "при проливе снизу машины образуются капельки воды", нашли источник?
Бэкфлэш просто водой делаю после каждого использования перед выключением машины. Со средством - раз в 2-3 недели. В среднем в день - 2-4 чашки дабл эспрессо.
Просто водой бэкфлашить необходимо и никаких ограничений нет, а вот со средствами так часто не стоит. Дело в том, что средство вымывает смазку и вообще-то советуют после двух промывок со средством смазывать механизм -[ссылка]- Если перед выключением делать бэкфлэш водой (три включения пролива, после каждого снимать рожок и выливать воду из него), то при Вашей нагрузке со средствами промывать чаще раза в 2-3 месяца смысла нет.
Интересно, а вот это отверстие на манометре, которое я открыл, оно вообще для какой цели?
Подозреваю, что через это отверстие манометр заливается глицерином, в случае когда используется вибропомпа. Зачем туда глицерин?
Ой... А какая разница манометру, кто создает давление - вибро или ротационная помпа?
TMN написал(а) ...
На мой взгляд, если источник воды негерметичность трубки манометра, то он долго не проработает и вода начнет появляться все в большем количестве, мне так кажется.
Ну вот уже полтора месяца работает вроде...
TMN написал(а) ...
Кстати, Вы писали, что "при проливе снизу машины образуются капельки воды", нашли источник?
Неа... Когда открывал машину - вроде ничего не текло. Держать машину открытой мне чувство прекрасного не позволяет, поэтому закрыл я ее кожухом. А подтекание - подозрение, что это стекает с поддона, когда он заполняется, тем более, что кривовато он стоит (рокетовская рама у мну кривая). Так как не прогрессирует, я пока расслабился...
TMN написал(а) ...
Просто водой бэкфлашить необходимо и никаких ограничений нет, а вот со средствами так часто не стоит. Дело в том, что средство вымывает смазку и вообще-то советуют после двух промывок со средством смазывать механизм -[ссылка]-
Сейчас буду искать, где бы эту смазку купить... Тот магаз английский, который в статье по ссылке указан, непонятный какой-то, счет формирует, а оплатить не дает.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вибропомпа создает пульсирующий поток, поэтому стрелка незадемпфированного (сухого) манометра будет колебаться с амплитудой в несколько атм. и с частотой питающей сети.
подозрение, что это стекает с поддона
Очень даже может быть.
буду искать, где бы эту смазку купить...
Есть в Кофехите, но что-то дороговато -[ссылка]- Можно у наших дилеров спросить, хотя они больше ящиками и бочками... -[ссылка]-
Есть в Кофехите, но что-то дороговато -[ссылка]- Можно у наших дилеров спросить, хотя они больше ящиками и бочками... -[ссылка]-
This product is out of stock. Наверное, и BES.Ltd.UK по этой же причине оплатить не дает. А у нас в РФ мне ответила "Планета Смазок", есть у них 100гр тюбики по 660р, но продают они их коробкой по 10 шт. Куда мне столько...Может надо в МСК кому-то эту смазку еще, можно было б скинуться?
Пасиб, воспользовался и заказал. Сейчас забрал с почты. Что могу сказать - очень удивлен, что доехало. Ибо, тюбик в коробке (ну т.е. не коробка, а примерно, как зубная паста эта упаковка выглядит) просто засунут в полиэтиленовый пакетик, на котором черным маркером написан мой адрес. В процессе доставки надпись маркером подстерлась и у нас уже где-то на сортировке подписали то же самое на пакете шариковой ручкой. Плюс к тому, это все, считайте, никак не упаковано и как тюбик не раздавился в процессе доставки, для меня загадка. Так что имейте в виду.
Попозже попробую смазать свой аппарат - а то рукоятка открытия пролива как-то чуть затрудненно срабатывает - и расскажу как и что.
Кстати, если в Москве кому-то надо смазать свой агрегат - дам воспользоваться смазкой - 100 грамм этих, я думаю, надолго хватит.
Кофемашина:Izzo Alex Duetto III МС-500, Bezzera Unica PID
Кофемолка:Ceado E37S, Mazzer Major Electronic.
Ростер:GeneCafe CBR-101
Др. оборудование: BEKO BKK 2113 M, BOSCH TKA8633.
Пасиб, воспользовался и заказал. Сейчас забрал с почты. Что могу сказать - очень удивлен, что доехало. Ибо, тюбик в коробке (ну т.е. не коробка, а примерно, как зубная паста эта упаковка выглядит) просто засунут в полиэтиленовый пакетик, на котором черным маркером написан мой адрес. В процессе доставки надпись маркером подстерлась и у нас уже где-то на сортировке подписали то же самое на пакете шариковой ручкой. Плюс к тому, это все, считайте, никак не упаковано и как тюбик не раздавился в процессе доставки, для меня загадка. Так что имейте в виду.
Попозже попробую смазать свой аппарат - а то рукоятка открытия пролива как-то чуть затрудненно срабатывает - и расскажу как и что.
Кстати, если в Москве кому-то надо смазать свой агрегат - дам воспользоваться смазкой - 100 грамм этих, я думаю, надолго хватит.
Тоже заказал сейчас на ебее 100 граммовый. Ну как, пробовали смазывать?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Попутно позвольте спросить, разь уж речь пошла о смазке. Как часто и что нужно смазывать в кофемашине? Помню, что была информация на форуме, но что-то поиск не дал внятных результатов. Где бы можно посмотреть иллюстрации или фото касаемо этого дела? Может тему отдельную поднять про это? Было бы не лишним.
Не забудьте хорошенько протереть (высушить) места нанесения смазки и наносить совсем чуток. Еще она очень здорово прилипает ко всему, к пальцам тоже.
Первое время после смазки аккуратнее двигайте рычагом, он будет невесомым.
Вчера таки дошли руки и смазал, как было по ссылке написано. Что касается самой моликотовской смазки, то она достаточно твердая и чтобы выдавить из тюбика надо усилия прилагать. Смазывал обычной зубочисткой - удобно оказалось. Что касается прилипания к рукам - не заметил.
Когда разобрал как на картинке было - пощупал эксцентрик, который на пины нажимает - присутствия смазки обнаружено не было. Смазал периметр (те места, где пины касаются) и заднюю часть. заодно и ось смазал, на которую толстая гайка накручивается.
Процедура потребовала минут 10 времени (первый раз все-таки) и двух бокалов вина для улучшения работы собственного мозга
Ручка пролива стала двигаться заметно легче, но невесомой не стала. А тюбика этого 100-граммового ИМХО хватит до конца жизни.
Единственное, что не совсем понятно: вот те два пина, на которые эксцентрик нажимает - они ж тоже ездят вверх-вниз и их бы смазать по идее было бы не лишним, так как при промывке со средством там все вымывается. Но для этого надо всю группу что-ль разбирать?
Чтобы не плодить новую тему, спрошу здесь. Стал слышать какое-то шипение в своем Rocket Evo v2, вчера снял крышку, включил и обнаружил, что подтравливает пар из Vacuum Breaker Valve. Вот он на фото.
Если пошевелить его слегка отверткой, пимпочка выскакивающая встает на место и травление пара прекрашается.
Вопрос - это как лечить? Снять - что-то почистить - поставить обратно? Или надо заменить? Если менять, то надо заказывать откуда-то из-за границы или в МСК такие можно приобрести?
Спрашиваю, так как буду в начале августа под Мюнхеном, и могу Мартина озадачить и заехать к нему в гости...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Снимаете клапан с бойлера (нижняя гайка, та, что над белой силиконовой шайбой). Разбираете клапан и замачиваете все детали в растворе лимонной кислоты, промываете, собираете и ставите на место. По идее должно пройти. Если будет все равно травить, то надо его менять. Найти можно и в Москве, подойдет любой конструкции надо только смерить какая там резьба 3/8 или 1/4 дюйма. Вот например тут - клапан воздушный -[ссылка]-
Снимаете клапан с бойлера (нижняя гайка, та, что над белой силиконовой шайбой). Разбираете клапан и замачиваете все детали в растворе лимонной кислоты, промываете, собираете и ставите на место.
Пасиб! А вместо лимонной кислоты можно заюзать средство для очистки группы, которое в слепую корзину засыпается?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Снимаете клапан с бойлера (нижняя гайка, та, что над белой силиконовой шайбой). Разбираете клапан и замачиваете все детали в растворе лимонной кислоты, промываете, собираете и ставите на место. По идее должно пройти. Если будет все равно травить, то надо его менять. Найти можно и в Москве, подойдет любой конструкции надо только смерить какая там резьба 3/8 или 1/4 дюйма. Вот например тут - клапан воздушный -[ссылка]-
Снял вчера вечером клапан, разобрал, пощупал - вроде никакой накипи или чего-то построннего. Замочил на ночь в декальке, утром промыл, собрал, поставил обратно. Включил - не травит. Еще 2-3 раза включу и тогда собирать буду.
Михаил, Вы шаман! Откуда знали, что промывка поможет? Спасибо огромное за совет!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.