Традиционная кофеварка Gaggia Classic Coffee – бестселлер линейки рожковых кофемашин Gaggia. Новейшие инженерные инновации, технологические традиции и классический дизайн воплощены в солидном стальном корпусе образцовой модели рожковой кофеварки для дома.
Рожок кофемашины – профессионального типа, изготавливается из массивной латуни и покрыт хромом, как и заварочная группа. Высокая термостабильность заварочного узла обеспечивает неизменно высокий уровень качества эспрессо. Gaggia Classic оборудуется усовершенствованным капучинатором Turbo Frother, позволяющим без каких-либо проблем приготовить отличную молочную пену для макиато, капучино или латте.
Два мощных нагревательных элемента бойлера не имеют прямого контакта с водой, что способствует увеличению надежности и долговечности этого агрегата кофеварки. Применение электромагнитного клапана для подачи воды в группу в конструкции кофемашины Gaggia Classic позволяет распределять давление при экстрации эспрессо, в результате вы не будете иметь хлопот с каплями из заварочного узла, а шайба отработанного кофе получается сравнительно сухой, что существенно облегчит чистку корзины портафильтра.
Кофеварка Gaggia Classic удобна в эксплуатации и проста в обслуживании. Основательный корпус из матированной нержавеющей стали выглядит профессионально и солидно, а профессиональный эспрессо в ее исполнении говорит сам за себя.
Функциональные особенности Gaggia Classic : Тип кофеварки: традиционная (рожковая) кофемашина эспрессо Используемый тип кофе: молотый кофе, кофе в чалдах Система управления: кнопочная электромеханическая Приготовление капучино: насадка панарелло Массивная латунная группа Профессиональный латунный холдер Корпус: матовая нержавеющая сталь Диспенсер для одновременного приготовления двух чашек кофе Трубка раздачи горячей воды/пара Световая индикация панели управления Фильтр для двойной порции кофе в комплекте Фильтр для чалд в комплекте Платформа для чашек с пассивным подогревом Изготовитель: Gaggia S.p.A. Сборка: Италия
Технические характеристики Gaggia Classic: Габариты (ширина х высота х глубина): 250 x 400 x 240 мм Масса: 7 кг Потребляемая мощность: 1300 Вт Емкость съемного бака для воды: 1,5 литра Давление помпы: 15 бар Давление экстракции: 9 бар Материал бойлера: нерж. сталь, латунь, сплав Цвет: стальной матовый
В использовании меньше 2-х лет. Регулярно чистилась. Ничего не капает, не подтекает. Сохранена оригинальная упаковка, документы. Комплект: холдер, одинарная и двойная корзины, резиновая заглушка для промывки обратного клапана, щетка для чистки группы. Трубка пара заменнена на трубку от Rancilio Silvia v3 на шарнире (родная сохранена). Машина абсолютно безпроблемная. Цена - 2300 грн. Отправлю по Украине Новой почтой
Профессиональная кофемолка Macap MC 4 (Макап ЭмСи 4) предназначена для размола кофе в пакеты. Вместимость бункера для зерна позволяет единоразово загрузить до 500 граммов кофе. Такая производительность кофемолки будет востребована в высококласных кафе со средней проходимостью, в бакалейных отделах магазинов. Кофемолка Macap MC 4 – отличное решение для быстрого и высококачественного помола кофе.
Пошаговая микрометрическая настройка кофемолки Macap MC 4 дает возможность легкой настройки помола нужной величины в широком диапазоне – от очень мелкого до грубого. Каркас кофемолки изготавливается из прочного алюминиевого сплава, что придает аппарату конструктивный запас прочности и способствует уменьшению уровня шума двигателя. Macap MC 4 оборудуется защелкой для удержания пакета под молотый кофе.
Кофемолка Macap MC 4 оснащена плоскими жерновами большого диаметра, изготовляемыми из высококачественной стали. Это дает возможность молоть большое количество кофе быстрее, почти не нагревая помол. Таким образом, сохраняются все ароматические составляющие свежемолотого кофе. Пока в контейнере есть зерно, процесс помола активируется расположенным сбоку выключателем и может быть остановлен тем же тумблером, если намелено необходимое количество кофе.
Разработанная для коммерческого использования, кофемолка Macap MC 4 будет вполне уместна в качестве профессионального инструмента на кухне любого бариста. Этот высококлассный аппарат позволит достичь такого же высокого качества приготовляемых кофейных напитков. Функциональные особенности Macap MC 4: Кофемолка для помола в пакет Пошаговая микрометрическая регулировка помола Стальные плоские жернова большого диаметра Прищепка для фиксации пакета Технические характеристики Macap MC 4: Габариты (ширина х высота х глубина): 190x430x310 мм Диаметр жерновов: 58 мм Частота вращения: 1400 об/мин Емкость бункера для зерен: 500 г Потребляемая мощность: 250 Вт Масса: 8,5 кг Материал корпуса: аллюминий Цвет: С 10 (светло-серый) Изготовитель (сборка): Macap Srl (Италия)
Кофемолка приобреталась На этом же форуме у Ростислава - -[ссылка]- На момент покупки, как и сейчас - в отличном состоянии. Особенности: кофемолка модернизирована для бесступенчатой регулировки помола. Мод легко обратим. Хоппер и подставка не использовались и даже не распаковывались из оригинальных кульков, коробка и все упаковочные детали сохранены.
Кофемашина:Saeco Aroma Nero+non-pressurized portafilter+manometer mod+preheat mod+PID+OPV+dimmer mod+еще существуют иностранные буквы, но я их уже и не знаю
Кофемолка:Mazzer Major+doserless liquor mod PVC tape set, Kyocera CM-45
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.