Если не стоит задача варить высококлассный эспрессо и напитки на его основе, то проблем абсолютно никаких, лишь бы коричневое в стаканы текло. В противном случае - проблем выше крыши, как и с любым бизнесом, который требует достаточно серьезного отношения к качеству продаваемого продукта.
Я как начинающий в сфере мобильных кофейн могу сказать что труднее раз в сто, чем кажется в начале. Всплывает куча моментов, особенностей именно этой сферы и переоборудовать авто не так просто и кофе хороший найти и место, где работать и бариста, да короче куча всего. Но я считаю что это того стоит.
Уважаемые посетители сайта! Откликнитесь те, кто работают продолжительное время и весьма успешно! Все ли так безоблачно? Какие проблемы в работе, особенно в зимний период?
Безоблачно, только там, где ничего не делают. А к зиме, важно иметь теплый гараж и утепленное оборудование, и автомобиль. А в сильные морозы, никто на улице не работает. Разве что только тогда, когда есть такой автомобиль в котором можно находиться внутри.
Ау...! Откликнитесь! Неужели и сказать нечего! В таком случае тему можно и закрывать. Многозначительное молчание - это тоже некий ответ.
Вы ждете моментального ответа? Будьте терпеливы. И вам ответят... Ведь здесь общается большая часть людей, которые еще чем то заняты кроме общения на этом форуме.
Так я и обращался к продавцам и вот что я имел ввиду. Конкретизирую свои вопросы. Какой перечень нормативных документов имеется у Вас в наличии для работы в рамках законодательства Российской Федерации и в частности имеется ли сертификат соответствия на переоборудованный автомобиль и использования газобалонного оборудования на нем? А что касается работы в зимний период, то имелось ввиду не только само-собой разумеющееся утепление автомобиля, но и оборудования: как не утепляй, кофемашина всё равно находится на улице. С уважением ко всем.
Уточню. Тут только продавцы кофемобилей. Е эксплуатпции авто они отношения не имеют ...
Кхм,... У нас 4 личных работающих автомобиля в Ростове-на-Дону, 1 в Пятигорске и 2 в Новороссийске! Понятно или еще 100500 раз для Вас ...ЦЕНЗУРА.. Повторить?))))
Простите великодушно... Мне просто казалось вся ветка состоит из выяснения, у кого длиннее...ЦЕНЗУРА.(кто же лучше переоборудует машины) kofemobil: , mobilecofe: или IQ Coffee:
Простите великодушно... Мне просто казалось вся ветка состоит из выяснения, у кого длиннее...ЦЕНЗУРА.(кто же лучше переоборудует машины) kofemobil: , mobilecofe: или IQ Coffee:
Вы что бизнес свой продали за 4 000 000 $ ? Видел ваше объявление -[ссылка]- Если кто то хочет начать подобный бизнес в своем регионе, то есть предложение по более адекватной цене.
Вы что бизнес свой продали за 4 000 000 $ ? Видел ваше объявление -[ссылка]- Если кто то хочет начать подобный бизнес в своем регионе, то есть предложение по более адекватной цене.
Я правильно понял что за 2 переделанных автомобиля с запасом зерна хотят $4 млн. ? О_О
Уважаемый Plytooo, способов контроля может быть много. Я как обнаруживаю то что у меня украли, сразу же выгоняйте такого "сотрудника". Но чтобы изначально исключить такое нужно предварительно предупредить при приеме на работу о том, что меры будут очень жесткими за причиненный ущерб вашему бизнесу любым способом.
Не знаю, может в Украине или городах России с теплым климатом мобильная кофейня и актуальна, но на просторах Сибири этот бизнес точно обречен. Да плюс низкая культура потребления кофе. Обывателю 3 в 1 устраивает на ура чтобы беляш запить и ты ему врядли втолкуешь, что эспрессо из свежих зерен это здорово и того стоит. ИМХО.
Наконец-то в нашем городе появилась "Мобильная кофейня". И в самом деле кофейня, потому что вроде еда есть. -[ссылка]- Каким образом ребята запихали столько оборудования в такой машин - ХЗ. Но безусловно достойно уважения.
Кстати, Шомер в своей книге отрицает саму возможность кофеен на открытом воздухе производить качественный напиток.
Привет Шомеру ) Бариста работает внутри. Ничего личного. Книгу Дэвида читал не один раз. Грамотный дядька.
Еще: Куда девать отработанную таблетку кофе? Куда ставить сиропы? Как понять что Вы продаете кофе, где меню с ценами и объемом? Как крепить зонт (или в дождь машина стоит?)? Как без вентиляции? Газовая машина раскаленная!
Внутри примерно так: профессиональная машина, кофемолка, СВЧ печь, ящики, шкафчики,... , ноут, большой телевизор на заднем стекле и звук (визуально по усилкам - звука на киловатт минимум).
ну и опять полуавтомат! Гурам уже жаловался что постоянно садится аккумулятор и он едет домой, когда левер продолжает работать. Вообщем дешева рыбка, гирка юшка. Не обманывайте Россиян!
Вы уважаемый mobilecofe слабенько разбираетесь в данной теме. Это сразу заметно. И объясню почему. Вы совершенно не знаете рынка и все потому, что считаете себя в России вне конкуренции. И это само по себе является вашей большой ошибкой. Вы "корчите из себя профессионалов", хотя вам до них еще далеко. К вашему сведению, 90% кофемашин в Украине, это "полуавтоматы" и остальные кофемашины, а это 10% это автоматические, леверные и прочие жужалки делят между собой рынок мобильных кофеен. А в Украине это уже более 600 машин. И вы хотите сказать, что все они, как упомянутый вами Гурам, забывают поставить свои аккумуляторы на зарядку на ночь? А то что вы с ездили в Украину и "спионерили идею" уже многие знают. Но так как вы небыли у всех тех ребят которые занимаются переоборудованием вы естественно сделали свою модель исходя из того что вы увидели и сами додумали. Это то же понятно. То что у вас не "дешева юшка", а дорого, совершенно не значит что вы делаете все хорошо. Ибо за такие деньги как вы предлагаете, в Украине, можно сделать две машины, которые будут сделаны гораздо лучше чем у вас. Это факт. Так что на счет того, кто обманывает Россиян и чем их пугает используя их неопытность в очень важных вопросах стало всем совершено понятно. А если учесть ваше хамство в разговоре по отношению к новичкам в этом бизнесе и манипулирования информацией убеждаешься в том, что врет тот, "кто на других кривым пальцем показывает". В этом я убедился на своем личном опыте общения с вами по телефону, на форуме и по электронной почте. Вы подсаживаете клиентов на "Эксклюзивные договора", но при этом гарантии эксклюзивности обеспечить не можете. Это еще один блеф с вашей стороны. Так кто все таки обманывает Россиян?
ну и опять полуавтомат! Гурам уже жаловался что постоянно садится аккумулятор и он едет домой, когда левер продолжает работать. Вообщем дешева рыбка, гирка юшка. Не обманывайте Россиян!
Вы уважаемый mobilecofe слабенько разбираетесь в данной теме. Это сразу заметно. И объясню почему. Вы совершенно не знаете рынка и все потому, что считаете себя в России вне конкуренции. И это само по себе является вашей большой ошибкой. Вы "корчите из себя профессионалов", хотя вам до них еще далеко. К вашему сведению, 90% кофемашин в Украине, это "полуавтоматы" и остальные кофемашины, а это 10% это автоматические, леверные и прочие жужалки делят между собой рынок мобильных кофеен. А в Украине это уже более 600 машин. И вы хотите сказать, что все они, как упомянутый вами Гурам, забывают поставить свои аккумуляторы на зарядку на ночь? А то что вы с ездили в Украину и "спионерили идею" уже многие знают. Но так как вы небыли у всех тех ребят которые занимаются переоборудованием вы естественно сделали свою модель исходя из того что вы увидели и сами додумали. Это то же понятно. То что у вас не "дешева юшка", а дорого, совершенно не значит что вы делаете все хорошо. Ибо за такие деньги как вы предлагаете, в Украине, можно сделать две машины, которые будут сделаны гораздо лучше чем у вас. Это факт. Так что на счет того, кто обманывает Россиян и чем их пугает используя их неопытность в очень важных вопросах стало всем совершено понятно. А если учесть ваше хамство в разговоре по отношению к новичкам в этом бизнесе и манипулирования информацией убеждаешься в том, что врет тот, "кто на других кривым пальцем показывает". В этом я убедился на своем личном опыте общения с вами по телефону, на форуме и по электронной почте. Вы подсаживаете клиентов на "Эксклюзивные договора", но при этом гарантии эксклюзивности обеспечить не можете. Это еще один блеф с вашей стороны. Так кто все таки обманывает Россиян?
Внутри примерно так: профессиональная машина, кофемолка, СВЧ печь, ящики, шкафчики,... , ноут, большой телевизор на заднем стекле и звук (визуально по усилкам - звука на киловатт минимум).
Уважаемые Джим Хокинс, dirk, Жека , прикиньте, а там еще и оборудование есть Газовое оборудование, аккумулятор, инвертор, холодильник, электроприборы и конечно новая "съедобная железяка"
Наконец-то в нашем городе появилась "Мобильная кофейня". И в самом деле кофейня, потому что вроде еда есть. -[ссылка]- Каким образом ребята запихали столько оборудования в такой машин - ХЗ. Но безусловно достойно уважения.
Кстати, Шомер в своей книге отрицает саму возможность кофеен на открытом воздухе производить качественный напиток.
Привет Шомеру ) Бариста работает внутри. Ничего личного. Книгу Дэвида читал не один раз. Грамотный дядька.
Coffee2u молодцы! Интересное решение. Есть к вам несколько вопросов: Ребята, удобно ли там вам работается? Как автоматическая "жужалка" у вас работает? Не капризничает? Что за модель, к стати? Какая у кофемашины мощность? Вы от аккумулятора её "запитали" или от генератора? Если не секрет конечно...
Как занятно читать... может быть, благодаря обоюдным нападкам, у всех 2,5 производителей из этой ветки появятся встроенные холодильники и раковины и продукция станет практически одинаковой!!! Мир ВАМ...
Как занятно читать... может быть, благодаря обоюдным нападкам, у всех 2,5 производителей из этой ветки появятся встроенные холодильники и раковины и продукция станет практически одинаковой!!! Мир ВАМ...
dirk, вы знаете, с тем что машины будут лучше, согласен. Но тут еще очень важным фактором является финансовая возможность каждого отдельно взятого заказчика. А вот то, что продукция вряд ли станет практически одинаковой, вопрос остается спорным. Спасибо вам за рассудительность.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.