Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Я беру кофе в Евадии. Есть магазин на Большом факельном переулке д.5 И еще 1 на Тишинской площади. в торговом центре.(дом.1 по моему) Кофеек всегда свеженький, тут же при вас его мелят, помол задаете сами. +7(929) 925-49-80 я заранее звоню чтобы мне отложили тот кофе, который мне нужен.
Кофемашина:De’Longhi PrimaDonna
Кофемолка:Macap M4
Ростер:Gene Cafe for Test Lab
Др. оборудованиеAeropress, French Fress, Clever Coffee Dripper Chemex, Bialetti Moka, La Pavoni Europiccola etc
Молотый? Ну может сразу растворимый покупать ? Нет смысла покупать свежеобжаренный, если он молотый. Автору совет - купите кофемолку и наслаждайтесь хорошим кофе.
Молотый? Ну может сразу растворимый покупать ? Нет смысла покупать свежеобжаренный, если он молотый. Автору совет - купите кофемолку и наслаждайтесь хорошим кофе.
да это "засланный казачок" рекламирует свое гуано, не обращайте внимание
Кофемашина:De’Longhi PrimaDonna
Кофемолка:Macap M4
Ростер:Gene Cafe for Test Lab
Др. оборудованиеAeropress, French Fress, Clever Coffee Dripper Chemex, Bialetti Moka, La Pavoni Europiccola etc
Кофемашина:De’Longhi PrimaDonna
Кофемолка:Macap M4
Ростер:Gene Cafe for Test Lab
Др. оборудованиеAeropress, French Fress, Clever Coffee Dripper Chemex, Bialetti Moka, La Pavoni Europiccola etc
Речь о том, что покупать свежеобжаренный молотый кофе - это все равно что покупать новую машину после крэш-теста. Да, он свежеобжаренный, но уже несколько дней как молотый, а молоть его надо непосредственно перед употреблением! Я люблю хороший кофе и меня передергивает от таких извращений.
Молотый? Ну может сразу растворимый покупать ? Нет смысла покупать свежеобжаренный, если он молотый. Автору совет - купите кофемолку и наслаждайтесь хорошим кофе.
Кофемашина:De’Longhi PrimaDonna
Кофемолка:Macap M4
Ростер:Gene Cafe for Test Lab
Др. оборудованиеAeropress, French Fress, Clever Coffee Dripper Chemex, Bialetti Moka, La Pavoni Europiccola etc
да вам. Не обижайтесь, просто дико слышать что кто-то идет свежеобжаренный, но молотый кофе.
Дык я на таких как вы вообще не обижаюсь. во-первых вы не умеете читать во-вторых не имеете понятие о чем говорите. Почему? во-первых вы мне советуете купить кофемолку - она у меня есть - в подписи указана во-вторых почему вдруг дико пить молотый свежеобжаренный кофе? Например Торрефакто жарит кофе, мелет его и продает жаждущим. Я например купил свежеобжаренный кофе недельной жарки, которое уже было помолото профессиональной молкой. Убей бог не пойму почему мне его стыдно пить? Тут половина форумчан его пьет. Некоторые конечно мелят сами.
akvam: Кстати о Торрефакто: почитайте статью из их блога -[ссылка]- И выдержка из другой статьи -[ссылка]-
"В случае, если в этом нет особой необходимости, кофе впрок лучше не покупать. Разумно брать такое количество, которое вы можете выпить в течение 7-14 дней. Тогда и вкус, и аромат свежего кофе каждый раз при употреблении будут на высоте. Следует помнить, что кофе начинает увядать практически сразу после обжарки. Не лишним будет напомнить, что не стоит покупать и кофе в помоле («Молоть или не молоть»)."
Так что да, в данном случае бизнес и желание пойти навстречу тем, у кого дома нет кофемолки.
akvam: К сожалению, некоторые клиенты не осознали необходимость молоть кофе перед помолом. Не молоть для них - значит упустить клиентов. Это бизнес...
Некоторые клиенты не осознали что нужно покупать Мерседес, и продолжают покупать Вольво, Ситроен и Фольксваген. И тут правильно написал Nikanoff что существуют случаи когда молотый кофе можно покупать... например если выпить его в течении 14 дней. Или если его правильно хранить. Или могут быть другие причины. Например сравнить помол и обжарку со своей... да мало ли какие еще могут быть причины у людей. Никогда не говори никогда. Если речь идет о моем конкретном случае... то тут совсем другой случай. Его обсуждать я не собираюсь и спрашивал ГДЕ купить? Лимит времени в Москве.
akvam: К сожалению, молотый кофе теряет аромат и вкус очень быстро... Попробуйте эспрессо из свежесмолотого кофе и кофе, который был смолот 10 минут назад - разница огромна! О двух неделях речи не идет. В статье говорится, что лучше иметь запас свежеобжаренного кофе не более чем на 2 недели...
О Вашем конкретно случае речь конечно не идет... Не сомневаюсь, что Вы знаете, что кофемолка необходима.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Тут половина форумчан его пьет. Некоторые конечно мелят сами.
Странная статистика. Если речь о форумчанах, а не о населении нашей страны, то мелят сами, наверное, 99% людей, готовящих эспрессо. Свежеобжареный кофе после помола перестает быть и свежесмолотым, и свежеобжаренным через несколько минут после помола. А про страну - то более половины пьет растворяшку, и ничего хорошего в этом нет.
Не думал что простой вопрос: Где?, вызовет такие дискуссии. Очень приятно что о тебе помнят и заботятся. Кофе 5 сентября было куплено, помолото и доставлено 6 сентября мне самолетом. 6 сентября я его уже пил. Кстати про перекрестят... отступление... Поскольку в гараж ходить приходится мимо церкви, видел неоднократно как вполне взрослые люди дяди и тети (теть больше) на полном серьезе крестят машины. Ходит вполне себе настоящий поп и вполне на полном серьезе машет кадилом. Думаю дура ...лучше бы ты правила выучила или взяла курс экстремальной езды. Бизнес... кофе... Вот Торрефакто даю идеи продавать крещеный кофе, типа святой, ну там рекламу соответствующую... типа от бога...вкусный... и т.п.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Еще как играет.... Я ж написал, что находятся люди которые в это верят. Хорошая ПР компания. И клиентов точно прибавится. Кофе конечно лучше не станет, это факт (но об этом будут знать только участники этого форума), но для бизнеса будет лучше. Продают же в магазинах товары с надписью "детские" соки там, или молоко. Находятся же люди (пардон дамы) которые ведутся на слова ... "этот препарат (ну пусть будет шампунь или там мазь для лица) на 60 % лучше чем прежний"... чем лучше, почему лучше... это неважно... история умалчивает...
Кофемашина:De’Longhi PrimaDonna
Кофемолка:Macap M4
Ростер:Gene Cafe for Test Lab
Др. оборудованиеAeropress, French Fress, Clever Coffee Dripper Chemex, Bialetti Moka, La Pavoni Europiccola etc
Угу...кофе среднего рода и молотОЕ. За меня уже ответили. Торрефакто продают молотый кофе просто потому что не продавать - это терять клиентов. Это бизнес. Ничего личного. Сами они такой не пьют. Молотый кофе - это безусловно удобно, поэтому его покупают. Молотый кофе - это бизнес, поэтому его продают. Точка.
Если мы уж затронули тему автомобилей, то свежеобжаренный, но молотый кофе - это мерседес А-класса, когда как хороший, молотый, непосредственно перед приготовлением кофе- это Carrera 4S. Ну да каждый решает сам на чем ездить и что пить.
P.S. Если Торрефакто начнут продавать кофе "от бога", то я полностью перестану их уважать. В кофе-бизнесе бог - это обжарщик и тот кто выбирает какие зерна закупать.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN: ну куда нам простым смертным угнаться то за вами, а тем более за президентом и юмор то у нас казарменный, и недоразвитие ))) вот если б не вы со своими "искрометными" шутками, типа того что вы написали выше про перекрестят для верности...вашими "лаконичными" ответами, после которых понимаешь что общаешься с деревом...было бы совсем грустно)))) Продолжайте Михаил - мы вас любим и ценим!!!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Смех сквозь слезы, Вы оказывается не поняли о чем речь!!! Придется восполнить пробелы Вашего школьного образования и поспособствовать искоренению безграмотности. Почитайте как спрягается глагол молоть -[ссылка]- узнаете много интересного.
TMN: учительница первая моя - ну что бы я без вас делал то)))) вы за мной теперь и грамматику проверять будете? Проверьте все мои сообщения и напишите где еще что не так - я обещаю сделать работу над ошибками!!!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Продолжали бы потешать общественность безграмотностью.
А если серьезно, то в силу закона взаимозависимости связь между уровнем сотрудников и качеством выпускаемой или продукции вполне очевидна, так что такими перлами Вы делает отличную антирекламу Эвадии.
Продолжали бы потешать общественность безграмотностью.
А если серьезно, то в силу закона взаимозависимости связь между уровнем сотрудников и качеством выпускаемой или продукции вполне очевидна, так что такими перлами Вы делает отличную антирекламу Эвадии.
Мишка - ну вот кроме как клоуном, вас и назвать то нельзя в данной ситуации...вы хоть перечитывайте свои сообщения а не ищите ошибки в чужих. Как гласит народная мудрость: в чужом глазу соринку видишь, а в своем бревно не замечаешь... 1. вы наверно хотели написать не "или" а "ими" 2. не "Эвадии" а "ЕваДии" 3. этот закон вы наверное сами придумывали)))) очень похоже на вас - тупое, не обоснованное мнение основанное на личных обидах и детских комплексах 4. я хоть и приобретаю иногда продукцию этой фирмы, но сотрудником ее не являюсь - у вас устаревшие данные, впрочем как и вы сами))))
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
В русском языке прописная буква может быть только в начале слова, не знаете разве? Кстати, русского написания названия на сайте компании не встречается вовсе, но это отдельная тема.
я хоть и приобретаю иногда продукцию этой фирмы, но сотрудником ее не являюсь
Да какая разница, являетесь или являлись, ведь продвигаете-то её здесь "богоугодными" методами именно Вы.
А в остальном, если нет аргументов, то переход на грубости и пошлости в духе "сам дурак" далеко не лучший прием спора, он ведь только еще нагляднее демонстрирует слабость Вашей позиции
Продолжали бы потешать общественность безграмотностью.
А если серьезно, то в силу закона взаимозависимости связь между уровнем сотрудников и качеством выпускаемой или продукции вполне очевидна, так что такими перлами Вы делает отличную антирекламу Эвадии.
Что-то не совсем понимаю причем тут Джим и Евадиа. Насколько я знаю, между ними ничего общего ничего нет. Кстати, забавная формулировка закона Вашей взаимозависимости))).Только тут уместно высказывание о коллективе в целом, а не об одном конкретном человеке, ибо "один в поле не воин".
TMT: О да, продвигаю!!! Михаил, ну вот вы вроде бы взрослый человек, я понимаю конечно что вас потихоньку старческий маразм одолевает, но все же, попробуйте собрать остатки серого вещества воедино и рассудить логически ...хотя о чем это я?))) Но попробуем...итак: человек попросил совета, где в Москве можно купить кофе, свежеобжаренный и молотый. Наверняка он собирался не тоннами закупаться а на разок, для себя. Я, основываясь на своих вкусовых предпочтениях, а так же предпочтениях многих моих знакомы, положительных выводах многих форумчан о данном продукте (см. раздел каталог кофе), порекомендовал, решение вопроса обратившись в эту контору. Где вы тут увидели продвижение? Человек купит грамм 200-300 попить кофе ))))) всё - компания продвинется далеко вперед! Завоюет весь рынок! Ну смешно - честно))) Ладно, продолжим)))) ЕваДиа - это не слово а аббревиатура, так что свои правила засуньте себе...ну собственно вы и так поняли куда))) Не зная темы - лезете в обсуждение и что то пытаетесь доказать, вы в очередной раз выставили себя глупцом. По поводу аргументов и всего прочего что написали там)))) я бы с радостью вам их предоставил, но вы бестолочь и не способны вести конструктивную беседу и спор, в этом я уже убедился вашей неспособностью ответить на простейшие вопросы (надеюсь помните тему), задав вам простой вопрос, вы пускались в такие дискуссии уходя от темы, что сама Новодворская позавидовала бы вам в этом...уверен что вы с ней будете очень хорошо смотреться. Ну а грубости пошлости в духе "сам дурак" - так я всего лишь перекинул ваш же мяч на вашу половину поля)))
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Друзья я действительно виноват. Купил 500 грамм. Давайте жить дружно. А вообще нужно завести отдельный раздел и там выпускать пар. На многих форумах есть такие разделы потрындеть.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
а собственно в чем спор?! Ведь не в невинной же шутке: "помолют и перекрестят"?!
А спора-то и нет кругом один песок и...
Просто непонятая невинная шутка выставила на всеобщее обозрение безграмотность и ограниченность, ну а уж дальше... только успевай смахивать словесный понос.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
? Нет смысла покупать свежеобжаренный, если он молотый. 
