Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
взял бы не думая особо Беццеру, если бы не хотелось иногда на турку помолоть
Вот как раз для турки у Беззеры в этой компании конкурентов нет, но перестраивать её даже с френча на аэропресс то еще удовольствие. А для френча и аэропресса с избытком подойдет любая из этих молок, я бы выбирал по удобству перестройки помола и внешнему виду.
С другой стороны, как мне кажется, логичнее иметь кофемолку, пригодную для турки, а со френчем и аэропрессом Мини Е отлично справится, благо проблем с возвратом на эспрессо-помол нет. Если снять антистатическую сетку и обзавестись кисточкой, то даже не будет остатков от прежнего помола. Если ничего не менять, то придется несколько грамм после возврата на эспрессо промолоть в помойку.
Если снять антистатическую сетку и обзавестись кисточкой, то даже не будет остатков от прежнего помола. Если ничего не менять, то придется несколько грамм после возврата на эспрессо промолоть в помойку.
если не снимать, то не всегда пара грам поможет, забивается канал и не весь старый кофе проталкивается сразу а по чуть-чуть во всяком случае меня это напрягало! короче при всей моей нелюбви к модификациям я снял сетку взял кисточку и в конечном итоге очень доволен!!
вообще начинаю подумывать о прелести дозатора (то о чем Ростислав часто говорил) в домашнем сетапе - смолол-дозировал-подмел-додозировал и все !
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Самое интересное, что при помоле в рожок с тидаковским трихтером никакой статики. А вот если молоть в пластиковый стаканчик, то да снаружи липнет на конец...
начинаю подумывать о прелести дозатора ... - смолол-дозировал-подмел-додозировал и все !
А чем это проще Мини Е со снятой сеткой, все то же самое, даже проще - дозировать не надо.
практически то же, но к примеру с дозатором не надо чтоб рожок лежал все время в вилке, можно его снять непосредственно перед дозированием и это займет пару секунд а не 15-20 (это я в контексте охлаждения рожка)
вилка у мини, конечно, удобная, положил рожок и пускай мелет, но например бездонка наченает ползти, момол летит не туда, собственно ее надо придерживать.
со снятой крышкой конуса в А версии подмолоть чуть не оч удобно, я то приловчился конечно, но этот нюанс имеет место (естественно, молку не проектировали для таких извращений )
а еще в дозаторе совсем исключены комки...
еще с дозатором можно дозировать по объему - насыпал корзину с гокой, горку снял в бункер дозатора и трамбуешь (это удоно когда надо много готовить, гости пришли к примеру)
короче, высказал свои имхи, может кому пригодиться...
это все мелочи, конечно и дело привычки, скорее всего, просто, рука чешется купить дозаторную молку
TMN написал(а) ...
Black_Jack_:
Самое интересное, что при помоле в рожок с тидаковским трихтером никакой статики. А вот если молоть в пластиковый стаканчик, то да снаружи липнет на конец...
у меня при помоле в Ламарзолу тоже нет статики (наружу конуса не налипает ничего) посмотрим что будет зимой, конечно...
То то я думаю что у меня на керамическую ламарзоллу практически ничего не липнет, а со стаканчиком просто трындец, главное и заземление не помогает. Придётся что то думать с трихтером. Главное что когда висела временно обрезанная пластиковая бутылка то ничего вообще не электризовалось нигде
Ничего примечательного нет в этом Макапе. Тем более за такие деньги. Вон форумчанин Larrin купил такой же для альтернативки, но что-то надолго он у него не задержался.
Самое интересное, что при помоле в рожок с тидаковским трихтером никакой статики. А вот если молоть в пластиковый стаканчик, то да снаружи липнет на конец...
вот ж ведь... точно подмечено: дома на М80Е мало налипает, но у меня 2 трихтера, а на работе помол идет в пластиковый стаканчик и там нос вечно мохнатый
Konon: макар примечателен тем что он самый симпатичный,очень тихий,для альтернативки за глаза!рекомендую,только таймер лишний для домаdirk: майор я новый взял)
larrin: Вы как-нибудь расскажете о ваших собственных впечатлениях и различиях в помоле между Майором, HG One и, скажем, каким-либо агрегатом на 64мм жерновах (наверняка ведь был у вас). Любопытно.
Макара забрал, доволен - внешне оказался гораздо приличней, чем по фото можно было сказать.
Вопрос, можно ли его настроить на еще более крупный помол, чем по умолчанию позволяет шкала? Я так понимаю, для этого нужно открутить и переставить пластиковую накладку диска настройки.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
