Прошу опытного совета! Нужна кофемолка для начинающегося процесса заболевания эспрессоварением. Бюджет дружит с плинтусом. Начинались раздумия с Gaggia MDF, далее Lelit PL 053 и сейчас смотрю на Bazzera BB05. Что посоветуете? Где покупать? Если за рубежами, то с кем как общаться? Как оплачивать? Lelit рассматриваю как перспективу на замену кофеварки на 041EM. Очень интересуюсь материалами о переделки корзин на 58 мм. Может кто сбросит ссылки на технический материал по типоразмерам и особенностям портофильтров.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Nok: Несомненно из Вашего перечня Беззера самый предпочтительный вариант, заказать дешевле будет отсюда -[ссылка]- Самый бюджетный вариант Намокс люкс - оригинал последующих вариаций типа Изомака, Лелита, Аскасо и т.д. -[ссылка]-
я заказал Nemox Lux тут -[ссылка]- , всё на русском, оплату взяли с карты в рублях по курсу, до 15 декабря у них бесплатная доставка, при регистрации дают 10 евро бонусов. Кофемолка 7-го пришла уже в город по треку, жду квитанцию. Вышла на 5800р где то. Заказ был сделан 13.11, на почту России в берлине пришел 22.11, 3.12 был уже в Москве а 6.12 в Архангельске.
Кофемашина:De’Longhi PrimaDonna
Кофемолка:Macap M4
Ростер:Gene Cafe for Test Lab
Др. оборудованиеAeropress, French Fress, Clever Coffee Dripper Chemex, Bialetti Moka, La Pavoni Europiccola etc
Nok, при заказе на rimprezza.de НДС (19% в случае с кофемолкой) вычтут. В Москву вышлют, но о стоимости пересылки надо спрашивать. Если у вас есть вопросы - напишите им email на -[почта]-
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.