Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Margit, насколько я помню по форуму, у Вас была мини и она продалась. Ну и оцените разнице меж мини и майором. Но с учетом того, что я эспрессо пить не планирую. Исключительно разница вкуса, например, во френче есть?
Ион: Разницу во вкусе можете почувствовать только Вы сами, вкус и есть главный критерий. Сначала Вас в Mini будет устраивать все, вкус в том числе. Но если бы у Вас сначала был Major (или же позже у Вас появился бы) и Вы могли бы сравнить, вкус с Mini Вам показался бы намного хуже. Так было в моем случае, поэтому я и продала Mini.
Так выпьем же за то, чтобы не быть рабами вкуса)) Если бы у меня была кухня размером в 24 кв.м -я бы и не раздумывал. Но вот из за сомнительной разницы во вкусе загромождать маленькое помещение крупногабаритными предметами-это того не стоит. Я даже не уверен в том, что мне в жизни придется попробовать кофе с майора. Все таки это спецоборудование и оно очень редко у кого есть. Даже бары и то укомплектованы меньшими моделями.
Ион: место он занимает только ввысоту... причем выше всего сантиметров на 15... Я своим очень доволен, а обошелся он мне всего в 13 тыс. рублей... сейчас возможно тысяч 15 стоит...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
В родном бункере внизу есть задвижка, которая отлично выполняет роль крыши. Т.е. молка стоит с бункером, грузите туда отмеренное количество зерен на один помол, закрываете задвижку и мелите, всё.
Если хочется темпер, то подойдет любой диаметром 58 мм. Можно найти на ebay из Китая очень недорого -[ссылка]- -[ссылка]- -[ссылка]- и т.д.
TMN, мне кажется это дико заказывать за тридевять земель копеечный предмет. Проще пойти в магазин и заплатить в полтора раза дороже, но купить если нужно сразу.
dirk, то есть Вы завуалированно утверждаете, что лучше иметь б/у молку вот такую как в ссылке, нежели новый Мазер мини Е? -[ссылка]-
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN Вы как всегда правы. Но при условии, что заказывать надо не один предмет. Ибо больше мороки с заказами и ожиданиями, нежели тогда, когда делать более крупную партию разных предметов. ИМХО.
Ион: я ничего не вуалирую. Я считаю, лучше взять б/у шную топовую молку, чем молку среднего уровня, тем более что она выйдет дешевле. Я в свое время стоял перед дилеммой взять нового камара или не нового майора. Какой выбор я сделал Вы уже знаете...
1. Могу ли я на вашем сайте заказать кофемолку МАЗЕР мини черного цвета, модель А? На сайте указано что ее нет в наличии. А как на самом деле? И если она имеется, то каков будет срок доставки?
Данной модели действительно нет в наличии. У Mazzer есть только один завод в Италии с ограниченными мощностями. Поэтому в периоды высоких продаж складские запасы быстро заканчиваются. Ждать кофемолку Mazzer в течение 6 месяцев даже для европейцев обычная практика.
У нас следующая поставка с завода ожидается в середине октября 2014 г., в данной поставке будет 15 кофемолок в черном цвете. Срок доставки до России примерно 27-30 дней. Соответственно, получить кофемолку, заказав и оплатив сейчас, вы сможете ориентировочно к концу ноября 2014.
2. Еще у меня есть пожелания: возможно ли данную кофемолку укомплектовать поддоном черного цвета?
К сожалению это невозможно. Черные поддоны производились до 2008 года. Сейчас у поставщика есть только поддоны из полированной стали .
3. Действительно ли она укомплектована бункером для зерен емкостью 320 г? Есть ли возможность укомплектовать ее еще меньшим бункером чем 320 г?
Объем бункера для зерен действительно 320 г. Это самый маленький объем, меньше производитель не выпускает.
4. Имеется ли к ней инструкция на русском языке?
Инструкция пока только на английском языке. Мы готовы проконсультировать по вопросам эксплуатации в случае необходимости.
TMN, мне кажется это дико заказывать за тридевять земель копеечный предмет. Проще пойти в магазин и заплатить в полтора раза дороже, но купить если нужно сразу.
dirk, то есть Вы завуалированно утверждаете, что лучше иметь б/у молку вот такую как в ссылке, нежели новый Мазер мини Е? -[ссылка]-
Не понимаю, зачем вам нужна новая Маззер, если эспрессо не будете готовить. Вы только френч предпочитате или аэропресс, гейзер, фильтр-кофе тоже ? У Маззера в этом плане не совсем удобная быстрая перестройка помола... Лучше тогда смотреть на молки со ступенчатой регулировкой, в том числе и на б/у. А размеры в высоту пусть не пугают, верхний бункер нужен только для профессионального применения в кафешках...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Ион: Если невтерпеж вот еще одно место -[ссылка]- есть в наличии. Я там свой брал, кстати. Доставка уз Голландии дороже, около 100Е, т.к. Маззер чуть больше 10 кг, то попадает в следующую категорию.
Похоже,это разговор ради разговора... действительно,человек не балуется эспрессо и большого смысла покупать молку для эспрессо-помола нет вовсе.Но если Ион не может найти достойный магазин и только,то вот вам еще пару сайтов.где вы можете это сделать: imprezza.de , espressofactory.de...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
при условии, что заказывать надо не один предмет. Ибо больше мороки с заказами и ожиданиями, нежели тогда, когда делать более крупную партию разных предметов.
Вы о чем, заказали, оплатили и забыли. Через 3-4 недели получили на почте коробочку. Где проблема и неудобства???
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Как ... получить товар из за границы стоимостью свыше 1000 евро без растоможки?
Закон нарушать не стоит, а легальных вариантов немного. Первый - привезти самому. Второй - заказать у Ольги или Александры. Третий - купить в Белоруссии или Казахстане.
Как можно обойти закон, чтоб получить товар из за границы стоимостью свыше 1000 евро без растоможки?
Если получать Почтой России или EMS Russian Post, нет никаких проблем с растаможкой. Пошлина 30% от суммы превышения 1000 евро платится либо тут же на почте, либо в ближайшем отделении Сбербанка (для EMS). Все. Как не платить пошлину - это совсем другой вопрос, см. ответы выше.
Как можно обойти закон, чтоб получить товар из за границы стоимостью свыше 1000 евро без растоможки?
Берите б/у на Авито.ру. Сейчас масса предложений коммерческих молок со ступенчатым помолом в хорошем, даже отличном состоянии и недорого ( за половину и даже треть цены ). Всегда можно подъехать, посмотреть и пощупать, что берешь...Зачем вам заграница ? Какие 1000 евро и растаможка ? Вам больше некуда деньги тратить ?)))
Повторю свой вопрос, список подрезал, вот их в каком порядке можно расставить или примерно все в одном уровне? Lelit PL043 MMI Ascaso i-Mini i-1 Ascaso i-Steel i-1 Lelit PL044 MMT Bezzera BB05 Rancilio MD Rocky Это вот из новых, ещё вижу в продаже б/у... Cimbali, что в ней может ломаться, к чему быть готовым если что?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Лелиты с маленькой 38 мм коникой, один со ступенчатой регулировкой, второй с непрерывной. Беззера с 48 мм коникой, что уже гораздо лучше. Аскасо (i-1) - 54 мм плоские жернова и бесступенчатая регулировка. Роки 50 мм жернова и ступенчатая регулировка.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Triangle: Кстати,о подозрительной,как вы говорите,по цене Цимбали.Цена действительно просто замечательная - 4000р.Это шестая модель,очень надежная и стабильная,очень тихая,с отличным дозатором.Я сам уже много лет пользуюсь такой.Присмотритесь к этой молке.Если она на ходу,то,заменив при неоходимости жернова,вам больше ничего и не захочется.Б/у молки этой модели,которые эксплуатировались в коммерческих условиях,в Европе, в среднем, стоят примерно 400 Евро и выше,а если в домашних условиях,то и дороже.Конечно,встречаются различные ценовые варианты везде,это зависит от продавца.Слов нет,молка достаточно тяжелая и высокая.но бункер в домашних условиях и при порционном помоле,собственно,и не нужен.
Как можно обойти закон, чтоб получить товар из за границы стоимостью свыше 1000 евро без растоможки?
Воспользоваться услугами форвардинговой компании (напр. Альфапарсел), получить адрес в Германии и отправить посылку(и) на этот адрес. Далее: либо отправить консолидированную посылку в адрес 2-3 получателей в России (не помню умеет ли это Альфапарсел), поделив сумму либо занизить инвойс, указав не Мазер за 600 евро, а "кофемолка б.у. 200 евро". Но тут уж как повезет, т.к. это незаконно. В основном везет, китайцы вообще отправляю все подряд, указывая "гифт".
Единственное, если и удасться, то получится вернуть только часть НДС.
Купил Фиоренцато F5D. Машина б/у. В эксплуатации была в домашних условиях пол-года. Внешний вид и жернова(разбирал)абсолютно новые. Даже смазка была в наличии. Резьба мощная. Высота без бункера 37 см. Вписалась в интерьер и место на кухне в самый раз. Взял за 10 тыс. В общем, доволен. Единственный минус-при первом помоле не досчитался 6 г с 12 при закладке. Потом сообразил, что надо ждать заполнения своим помолом ею злачных мест. Сейчас выдает через раз то ровно как при закладке, то не недосчитываюсь 1 г. Пытаюсь выковыривать помол пока чайной ложкой,но надо искать тонкую кисточку. В общем, вопросов по ней не имею
Ион: Отличная молка. Поздравляю! и главное цена хорошая! Кофе остается в канале. к сожалению в версии с "носиком" вымести его оттуда практически невозможно... Как вариант убрать носик и поставить воронку как у Маццера. Можно переделать вот эту -[ссылка]-
Ион: я для выметания пользуюсь зубной щеткой Рич с прямой ручкой. Выметаю так: в конце помола наклоняю и стучу по корпусу, выключаю и выметаю щеткой, наклоняю и включаю - вываливается много, выключаю и ещё раз щеткой выметаю остатки.
dirk, этот носик имеет горизонтальную трубку. Там же все равно будет оставаться кофе? Я думал вообще этот носик под пакеты снять, но найти красивую замену пока не придумал как.
Fahrenheit, я очень благодарен всем за советы.
goose, Наклоняя-мы сдвигаем старый утрамбовавшийся помол. А так лежит он себе и лежит. Ведь все равно он в кружку не попадает. Просто надо придумать красивую альтернативу каналу под пакет и заменить его. Пока фантазии нет. Возможно лучше прикрепить полуракушку, чтоб вверх и в бока не летело при помоле, а только вниз. Возможно как то иначе.
dirk, ну ка разжуйте мне насчет этого конуса, может я недопонял? Ведь он красив однозначно. Лишь бы было эффективно.
ну ка разжуйте мне насчет этого конуса, может я недопонял? Ведь он красив однозначно. Лишь бы было эффективно.
Снимается носик, конус дорабатывается "напильником" ставится на место носика и получается аналог маццера. Почитайте тему -[ссылка]- В ней показана переделка
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Во-первых, конус способствует разбиванию комков. Во-вторых, получается прямой доступ к выходному каналу, остатки кофе легко вычищаются в рожок.
Ну, пожалуй, доступ чуть лучше, хотя на моей молке носик не длинный- около 5 см. И кисточка 10-сантиметровая фактически, как на фото, в это же место, легко проникает. Если не делать эспрессо, то стоит ли овчинка выделки ?? Я молку не бью и не наклоняю при помоле. Остаток помола в пределах грамма, не больше. Главный, как я понимаю, смысл конуса, для чего он и был создан - удобство при манипуляциях с рожком
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Чтобы хоть немного понять, что же мне нужно, остановил свой взор на Nemox Lux (считается, вроде, нормальной среди недорогих). Но есть, на мой взгляд, похожие, но дешевле Electrolux EEG 8000 -[ссылка]- и его клон Bork CG MMN 9015 SI. Т.к. сейчас со способами приготовления кофе экспериментирую и не определился, что нравится больше, молоть придется и на турку, и на эспрессо, и на френч.. Т.е. иногда придется еще и перестраивать. Сильно ли отличаются от Nemox две вышеупомянутые и более дешевые модели или разница будет незаметна? Спасибо
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
JamesBond007: Электроликс, Борк, Санбим или Граф -[ссылка]- - это китайские изделия. Два основных недостатка: наличие критических деталей из пластика и часто встречающаяся плохая центровка жерновов. По цене они не дешевле Немокса -[ссылка]-
Можно попытаться радикально сэкономить, купив молку юго-восточного происхождения -[ссылка]- На свой страх и риск, как говорится. Хотя, на coffeegeek.com даже хвалили такую..
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.