Решил посмотреть кофемолки в работе,прошелся по кафе и магазинам,продающим кофе.Правда только в одном показали на всех режимах, и это была кофемолка PROMAC MD CLUB. От этого девайса пришел в восторг.Цена конечно приличная.Есть ли более бюджетные варианты возможно с меньшей производительностью,но сопоставимые по удобству эксплуатации, по равномерности и широте диапазона регулировок помола ?
Macap 4,Mahlkönig vario по цене то же самое,а PROMAC MD CLUB мне привезут бесплатно+сервис.Мне интересно, сопоставимы ли по удобству и качеству помола кофемолки класса (и ценового диапозона) Iberital Challenge или по проще Nivona NICG 120 CafeGrano (Saeco VC TYP 2002 мне предлагали,но мне не нравится,что от нее грязи много.)
Есть ли более бюджетные варианты возможно с меньшей производительностью,но сопоставимые по удобству эксплуатации, по равномерности и широте диапазона регулировок помола ?
К сожалению, цена тут – определяющий качество фактор. Так что варианты House MD в силе.
Iberital Channenge, чтобы перестроить с мелкого помола для турки на помол для френча, надо накручивать 3-4 оборота. Рука устаёт, матюги рекой. Saeco TYP2002 имеет ограниченное кол-во степеней помола.
Malkonig Vario - идеальный вариант для дома. Ещё из бюджетных моделей хороша Nuova Simonelli (она же EUREKA или Conti Valerio) MCI.
Странно, я всегда думал, что от кофемолки требуется качество помола - однако обнаружил, что при обсуждении выбора модели можно говорить о всем, чем угодно - кроме качества. В принципе, исходя из того, что чем более примитивная техника - тем лучше, можно (как это сделал House MD) выбрать саековскую кофемолку. Если исходить из качества, то конечно лучше мальконинг (я так понимаю, что у Ditting домашних кофемолок нет, а то бы их посоветовал)
Джем: я вообще за разумный баланс цены и качества. Ditting сильно дорог, конечно. Хотя вот неплохой вариант для дома продают, осталось только цену выяснить -[ссылка]-
В принципе, исходя из того, что чем более примитивная техника - тем лучше, можно (как это сделал House MD) выбрать саековскую кофемолку.
Минуточку (с) хочу внести ясность, Саековская кофемолка у меня как раз подлежит замене! т.к. к ней есть ряд вопросов... я об этом писал в соседней ветке +я так понял ее топикстартер не рассматривает в принципе (поэтому не хочу о ней оффтопить)
но тем не менее я считаю ее вполне приемлемым вариантом кофемолки начального уровня (с некоторыми оговорками) за те 100евро что за нее просят (еще оффтоп: вчера на своей кофемолки смолол Малабар от Джеймса, сварил еспрессо и результат меня просто удивил в самом хорошем смысле! это я не к тому что я не собираюсь менять кофемолку, а к тому на сколько важен качественный кофе!
мне кажется, что если есть возможность, то нечего покупать то, что заведомо нужно будет заменить со временем
с тем что чем более примитивная техника тем лучше - согласен на 100%
k0t написал(а) ...
Malkonig Vario - идеальный вариант для дома.
многие на этом сходятся во мнениях...
лично мне не оч нравится пластиковый "кузов" еще мне не нужно столько вариантов настройки таймеров и пр. мне нужен только качественный помол под еспрессо ну и удобный дозатор
k0t написал(а) ...
Ещё из бюджетных моделей хороша Nuova Simonelli (она же EUREKA или Conti Valerio) MCI.
ее (Эврику) кстати мне активно советовал менеджер когда я брал Беззеру, мол для дома будет то что надо или если финансы позволяют - Маззер Мини
Джем: я вообще за разумный баланс цены и качества. Ditting сильно дорог, конечно. Хотя вот неплохой вариант для дома продают, осталось только цену выяснить -[ссылка]-
А PROMAC MD CLUB не разумный баланс цены и качества? Я не в коем случае не хочу поднять очередную волну дискуссий, хотелось бы выяснить,нет ли подводных камней в моем выборе? Качество меня удовлетворило (на этом этапе, может потом что-то не будет хватать.)
logistic: PROMAC MD CLUB практически аналог MCI/MCF, только последняя подешевле будет.. И та и та для начала очень неплохи. Вообще, смысл в том, чтобы не скупиться именно на кофемолку. Поэтому если есть уверенность в желании делать хороший эспрессо, и есть возможность взять, например, Mazzer Mini, то лучше взять её Кстати, а эспрессо ли будете делать? И если да, то какая машина планируется?
Хочу обратить внимание на быструю смену помола и меньшую загаженность низа дозера по сравнению с макаром: борьба со статикой однако. Ну или проще: маццер новый, не притёртый а макара автор как кулик болото хвалит
Хотя вот сравнение с Иберитал Челендж (кто не в курсе - иберитал имеет в себе конические жернова) -[ссылка]- Правда, чувак замечает, что Иберитал как-то быстрее смалывает, хотя и громче
logistic: PROMAC MD CLUB практически аналог MCI/MCF, только последняя подешевле будет.. И та и та для начала очень неплохи. Вообще, смысл в том, чтобы не скупиться именно на кофемолку. Поэтому если есть уверенность в желании делать хороший эспрессо, и есть возможность взять, например, Mazzer Mini, то лучше взять её Кстати, а эспрессо ли будете делать? И если да, то какая машина планируется?
Френч-пресс.Тот сорт кофе,который я пью,не плохо и на ножевой получается,которая у меня в данный момент. Но,например,если хочется Джарабакоа сделать,там надо ловить величину помола точно - чуть крупнее смолол -кислое пойло,которое не возможно пить...
Уважаемые форумчане, прошу не закидывать меня сразу камнями. По совету
ИМХО маззер для френча жирноват будет, того же иберитала хватает с головой! Пена прёт!!!
решил выяснить про иберитал, тем более где-то попадались положительные отзывы . На iberitalrussia в наличии их пока нет,нашел в одном магазине неподалеку упоминание о ней, позвонил, начал задавать вопросы - так мне хозяин заявил, что для дома лучше взять Nivona NICG 120 CafeGrano. В рунете о ней отзывов нет практически,на яндекс маркете два "5 звезд" присутствуют. К таким отношение настороженное,решил проверить.Поискал за рубежом,накопал на немецком амазоне -20 отзывов,5*-15; 4*-3; 3*-2.Два последних - одно снижение оценки "шум",второе "низкая производительность" - что для меня совершенно не принципиально. Ну и масса положительных отзывов - не пылит,не электризуется, мелет равномерно и в широком диапазоне. По паспорту 10 уровней,что по сравнению с PROMAC MD CLUB не серьезно конечно.Хотя может я и ошибаюсь ,но менеджер в магазине,где я смотрел PROMAC крутил диск достаточно долго,но сколько там было уровней,я к сожалению не обратил внимания,мне больше вопрос качества помола интересовал.Прошу помощи - может ,кто сталкивался с Nivona NICG 120 в работе,выскажет свои впечатления.Боюсь разочароваться с одной стороны,с другой разница 10 тыс. значительно для меня.
logistic: просто интересно, зачем столько упоминаний о непонятной китайской машинке? Ну почему не Bork CG701 например? Она подешевле будет.. Вы не маркетолог случаем?
Крутняк!! Коль, ты нарвался на новинку от борка. Надо чтобы автор темы ее купил и опробовал. Во первых, - такой ни у кого еще нет. Во вторых, - она лучше того Г на которое заглядывается автор. И в третьих, если боркостроители читают кофейные форумы и учли то что хотят домашние кофеманы, то даже страшно подумать что И в четвертых,- выглядит прикольно.
Просил же не пинать.Не маркетос я ,я логист. И кофейный ламер,скажем так. И спасибо за предложение,я его обдумаю - кажется после покупки кофемолки с дисплеем из двухлетнего жокея у меня получится волшебный кофе.
