Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
В форме питчера и носика, качестве и материалах, "именитости" изготовителя. Сейчас еще есть питчеры разного цвета и с покрытием из тефлона... в общем на любой вкус и кошелек.
Что примечательно, всегда найдутся как сторонники Motta Europa за 30 евро, потому что они классные, и всегда будут те, которые предпочтут что-то недорогое по той же самой причине, да ещё и дешевле ) Тут, как говорится, на вкус и цвет )
Дело скорее не в цене, а в удачной конструкции и качестве железа. Купил недавно копию мотта европа на 350 мл. с алиэкспресс за 17 баксов и сразу процесс "пошел", результат стал стабильнее получаться и рисовать стало удобнее. Носик выше питчера, рисовать удобнее, железо толстое, молоко лучше и равномернее прогревается, не перегреваясь. В руке тяжесть приятная и выглядит красиво.
Я уверен, найдутся люди, которые начнут плеваться, узнав, что это - копия ) Не разделяя их мнения, просто констатирую факт ) А форма действительно очень удачная у Europa )
Пускай плюются "теоретики", в данном случае копия скорее всего с одного конвеера с оригиналом, только без логотипа, настолько все хорошо сделано. Скоро земляку придет оргинальная мотта с германии, вот тогда и сравним...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Получил сегодня питчеры с Али на 350 и 500 мл. -[ссылка]- Сделаны очень качественно, толстая сталь, приятно держать в руке, верхний край, как положено с отбортовкой.
вот на 350 отлично работает, а есть на 500 и вот в ней категорически молоко не закручивается и соответственно результат не айс.... я тоже о копиях европы с али.
Пользуюсь такими. Очень удобные, качественные и надежные. За более чем год эксплуатации выглядят практически новыми. Взбивать молоко в них легко. Для 500 мл использую комплектную домобаровскую насадку, а для 350 мл торнадо 4х1.1
Alk93rus: В мотте 05 взбивается легко, что однодырочной гаджиевской, что двухдырочной исомаковской. Вот с литьем есть некоторые заморочки, по сравнению с обычным питчером...
насадка однодырочная 1.3мм. При этом на примере 350мл все понятно как взбивать и как закручивать - получается просто отлично, а вот 500мл не заходит...оно не крутится, как бы перемешивается сверху вниз и обратно.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Наконечник размещаете около боковой стенки, ближе к себе, и наклоняете питчер вбок от трубки и немного от себя. Угол наклона подбираете по наилучшему вращению воронки.