Подскажите, кто в курсе, где можно купить двойную корзину для lelit pl41em 57 мм на 14 грамм? В комплекте шла глубокая на 20 грамм хотел бы поменьше так как сейчас при меньшей закладке большое расстояние между таблеткой и сеткой душа. Может быть другие фирмы подходят к lelit pl41em?
Fahrenheit: Когда засыпаю 19 грамм таблетка плотная и при выбивании из портафильтрам выпадает целая, а когда 15 грам выпадает как каша. Уплотняю одинаково сильно. Думаю из за зазора большего размыв происходит.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
SergeyO: При меньшей дозе делаете помол мельче, чтобы получить необходимую скорость пролива. На состояние таблетки внимания не обращайте, при мелком помоле она всегда будет слоится и разваливаться при выбивании.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.