Я дико извиняюсь за то, что мучал вас своими вопросами в этой теме (собственно, в первой записи описание проблемы), но разбирая машину по винтикам, обнаружил причину. В какой-то момент помпа Ulka ex5 (либо флоуметр, либо фильтр в помпе) затыкается грязью или накипью и перестаёт качать. Звук заткнутой помпы, сама помпа холодная, а качает по 20-40 мл в минуту. Это происходило после приготовления 4 чашек капучино, и я думал, что проблема в перегреве. Сейчас же понимаю, что это происходит после нескольких проливов, будто какой-то канал затянут тиной, а при нескольких проливах эта тина прессуется в пробку... Вопрос: как снять помпу (тяжело подлезть) и что чистить? Трубки, подходящие к ней, фильтр помпы (а есть ли он там) или флоуметр? Спасибо.
На помпе фильтра нет. Откуда там грязи и накипи взяться, вы же не заливали грязную воду? Хотя может зацвести трубка от бачка к помпе, если она прозрачная, то можно визуально загрязненность оценить. Можно снять выходную трубку с помпы, включить пролив, посмотреть, как она качает. Ну, конечно, только шланг какой-нибудь на выход надеть, а то зальет все вокруг.
iohann: в момент нормальной работы кофемашины нет смысла снимать трубки, в момент же запирания, описаонного по этой ссылке (кстати, такое случается и на холодной машине) я снял с выхода помпы трубку. Качало по чуть-чуть: около 30 мл за минуту. Делаю вывод: проблема в помпе, флоуметре, либо в трубочках На ютубе видел мастера, рассказывающего о фильтре на помпе. Ссылку не дам, потерял.
Я пока что ни разу не видел фильтра на юльке. Обычно во входную трубку ставится резиновая манжета, она просто одевается на вход помпы, даже никак к нему не крепится. Т.е. достаточно за нее потянуть, чтобы снять. А флоуметр где стоит? Я так понимаю, что если отсоединить трубку с выхода помпы, то флоуметр буде исключен? Помпу можно снять и разобрать, устройство там элементарное.
Разобрал, продул-промыл-прочистил. На прозрачных трубочках небольшой налёт, похож на ржавчину. Легко снялся. Вибропомпу разобрал, промыл, но маркировка на ней EP8GW вместо EX5. Ищу в интернете, нахожу:
Вибрационная помпа EP8GW 26W 230V 50Hz предназначена для побуждения напора в системе подачи воды, встроенной в мойку высокого давления, пылесос, утюг или парогенератор. Причем в большинстве случаев вибрационная помпа EP8GW 26Вт 230В 50Гц инсталлируется в бытовую технику торговых марок Thomas и Karcher. Рабочие характеристики помпы: Пропускная способность – до 1,2 литра в минуту. Уровень шума – до 60 дБ. Максимальное давление – 2,5 атмосферы.
Кофемашина у меня б.у. Тут либо корпус (наклейка) от другой помпы, либо поставили что было. Но если моя помпа даёт лишь 2.5 бар, о каком хорошем эспрессо может идти речь???
Экспрессо: молодец! Докопался до сути. Помпу менять однозначно. Флоуметр можно оставить на потом - если с новой помпой будет нормально, значит можно будет не трогать. А видно, что помпу меняли изи с завода такая? NS славиться полуфабрикатами.
Разобрал, продул-промыл-прочистил. На прозрачных трубочках небольшой налёт, похож на ржавчину. Легко снялся. Вибропомпу разобрал, промыл, но маркировка на ней EP8GW вместо EX5. Ищу в интернете, нахожу:
Вибрационная помпа EP8GW 26W 230V 50Hz предназначена для побуждения напора в системе подачи воды, встроенной в мойку высокого давления, пылесос, утюг или парогенератор. Причем в большинстве случаев вибрационная помпа EP8GW 26Вт 230В 50Гц инсталлируется в бытовую технику торговых марок Thomas и Karcher. Рабочие характеристики помпы: Пропускная способность – до 1,2 литра в минуту. Уровень шума – до 60 дБ. Максимальное давление – 2,5 атмосферы.
Кофемашина у меня б.у. Тут либо корпус (наклейка) от другой помпы, либо поставили что было. Но если моя помпа даёт лишь 2.5 бар, о каком хорошем эспрессо может идти речь???
Мало вероятно, что кто-то стал бы лепить чужую шильду.
Помпа уходит в моющий пылесос Новая, нужна либо EX5 либо EP5( первая с металлическим наконечником, вторая с пластиковым) обе 48Вт. Б/у даже не ищите, только новую, стоит недорого.
Поздравляю с получением результата в таких длительных поисках!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
А какая разница, они и к пластику отлично подойдут, вот родная Сильвия
Может и так, просто я сторонник подхода "пластику - пластиково, железу - железово" А резьба, кстати, в пластиковом носе и металлическом одинаковая? По-моему, нет, хотя точно не помню. У автора на фото нос металлический, фитинг, соответственно, под него.
А какая разница, они и к пластику отлично подойдут, вот родная Сильвия
Может и так, просто я сторонник подхода "пластику - пластиково, железу - железово" А резьба, кстати, в пластиковом носе и металлическом одинаковая? По-моему, нет, хотя точно не помню. У автора на фото нос металлический, фитинг, соответственно, под него.
Резьбы одинаковые, даже не надо задумываться над этим.
Разницы, какой применять, нет!
За метал, просто, чуть больше денег надо платить...
Помпу поменял. Взял с пластиковым выходом, других в нашем городе не найти. Каких-то положительных моментов пока не обнаружено кроме заметной работы клапана OPV. Как только давление выше 10 бар, звук помпы не такой, как прежде - она по-прежнему качает, не затыкается. В это же время открывается клапан и сбрасывает излишки давления. Поток на холостом проливе - 600 мл за 60 секунд (за минуту большой питчер набирается). Если в будущем понадобится ремкомплект на помпу, шарик, выход и пружинки у меня будут. Всем спасибо.
!!! Субъективные ощущения после замены: Помол пришлось уменьшить. Экстракция более густая, по консистенции похожа на кисель или мёд. Кофе стал более тёмный, особенно это заметно на капучино. Вкус: кислинка с горчинкой остались прежние, а вот третья составляющая - эдакий кофейный вкус, стала сильнее. То есть, кофе более насыщеный. Всё.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.