Вот представляю на суд свой повтор мешалки...;) СПАСИБО СТРАХу за идею!!))) Купил вот такой моторчик с осью с резьбой , 6 вольт 300 оборотов- -[ссылка]-
Закрепил мотор, тактовую кнопку, контакт для АКБ внутри тубуса с помощью кусочков холодной сварки (испортив два тубуса) (самое трудное занятие). Обмотал тубус самоклейкой фольгой-
Для владельцев молок от BlackJack: столкнулся с неудобством вытряхивания кофе из чашки молки в корзину. Если выметать кисточкой или потрясывать, то много высыпается на стол: особенно это ярко выражается при использовании молки в 67 мм и Европикколы с ее маленькой корзиной. По моему мнению, лучший результат дало обтачивание чайной ложки до почти квадратной формы. Теперь я легко выгребаю кофе в корзину, в чашке почти ничего не остается,. Рекомендую.
Laz: ваш пост люди, с IP отличным от вашего (194.247.184.116) не видят. Зайдите в редактирование поста и увидите в начале и в конце тег ecaptcha. Разделите пост так, чтобы в одном посте было не более 10 картинок (и других ссылок на http ресурсы). Ссылок на https можно сколько хочешь.
Ну, а на практике то как размешивает, будет видео? Из опыта корковой пробки с 4 иглами да ещё чисто по круговой траектории размешивание очень неравномерное выходило, максимум только разбивает хорошо комки.
Весы 500г батареечные переделал на usb питание от зарядки 5в/1а. Работают весы полгода без проблем. Кому не хочется колхозить, у китайцев появились недавно эти весы в usb варианте.
Ну, а на практике то как размешивает, будет видео? Из опыта корковой пробки с 4 иглами да ещё чисто по круговой траектории размешивание очень неравномерное выходило, максимум только разбивает хорошо комки.
Если честно, сомневаюсь в успехе, но попробовать я был должен. Пошел заваривать, отпишусь через пол часа....
Хлопцы! Это просто не реально круто! Такого идеального распределения я не видел ни где в интернетах. Получилось с первого раза! Конечно, нужно ещё потренировать руку и поиграть с заклинанием, но и первый результат очень достойный! Прям не ожидал.
Laz: ваш пост люди, с IP отличным от вашего (194.247.184.116) не видят. Зайдите в редактирование поста и увидите в начале и в конце тег ecaptcha. Разделите пост так, чтобы в одном посте было не более 10 картинок (и других ссылок на http ресурсы). Ссылок на https можно сколько хочешь.
Странно. Если можно-подробнее что сделать в личку.
А вообще то для этого есть модератор, который должен исправлять косяки движка. Пост писал как обычно. И фото вставлял тоже. Разделить пост уже нет возможности. Только если полностью удалять....
Продолжение поста о электрической мешалке- (начало выше 28 декабря 2017 )
Обрезал ось мотора до нужной длинны, припаял согнутую скрепку внутрь одной стойки, и зажал стойку второй стойкой на оси. Можно снимать наконечник. Думаю попробовать разные варианты мешалок. В итоге получилась вот такая штука-
Laz написал(а) ... Странно. Если можно-подробнее что сделать в личку.
Я вижу, вы уже все правильно сделали - ваш пост можно видеть без захода в режим цитирования, так что в личку я пока вам ничего писать не буду.
Laz написал(а) ... А вообще то для этого есть модератор, который должен исправлять косяки движка. Пост писал как обычно. И фото вставлял тоже.
Я к сайту отношения не имею, поэтому могу рекомендовать лишь то, что в моих силах: например, отредактировать пост так, чтобы его форум съел. Поверьте мне, я потратил много и времени и сил, чтобы понять, как писать большие посты с картинками и ссылками.
Если форуму не нравиться ваш пост, он вставляет специальный тег - вы свой пост видите, а никто другой его видеть не может. Вы это проверить можете двумя способами: зайти на форум с другого IP или зайти в редактирование поста. Если тег икапча есть, значит нужно что-то изменить и этот тег удалить.
Форуму не нравятся ссылки: на img и link/url - их не должно быть более 10 штук. При этом они не нравятся только, если они по протоколу http. По протоколу https можно сколько угодно, например, вы можете накидать очень много ссылок на ютуб. А вот на сам этот форум - он работает по протоколу http только 10 )) - именно из-за этого ваш пост и был скрыт, из-за вставленных фоток ))) Еще можно вставлять img по протоколу http, не указав протокол - такое форум тоже кушает хорошо.
Может кому будет полезно )
Laz написал(а) ... Разделить пост уже нет возможности. Только если полностью удалять.
Как видите, есть - видимо на этом форуме можно редактировать любые свои посты в любое время ))
"Если форуму не нравиться ваш пост, он вставляет специальный тег - вы свой пост видите, а никто другой его видеть не может. Вы это проверить можете двумя способами: зайти на форум с другого IP или зайти в редактирование поста. Если тег икапча есть, значит нужно что-то изменить и этот тег удалить."
Как выход из ситуации конечно можно. Но вообще то это забота Админа наладить движок....)))
Я так понимаю, они специально эту фичу вставили, притом относительно недавно. Ее изначально в движке не было. Ибо нефиг много ссылок и картинок постить ))
Тогда ее будут обходит спамщики и у нее будет низкая эффективность )))
Но, я хочу заметить, что я на вашей стороне, просто предпочитаю решать проблемы на уровне своей компетенции и реальных возможностей - я считаю, что если будут все так делать, то мир станет лучше ))
У тебя как то на видео прям идеально получилось. У меня так не всегда получается....) Но в принципе хорошо помогает. Батарейку тоже не менял (АКБ). А ты не замерил количество оборотов?
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
В заварочный блок автомата вместо родной сетки имплантировал вырезанное дно корзины San Marco на 14 г. Результатом доволен, минимальный выход теперь 1.5 из 14 г, время пролива немного увеличилось, вкус тал более тельным, маслянистым прям (смесь "Бариста" от Тэйсти)
md77: ну в любом случае мне это помогло... до этого с родной сеткой пролив был по центру корзины и на таблетке были видны следы размытия похожие на кратеры, а сейчас таблетка после пролива ровненькая! Вообщем класс! Спасибо!
от нечего делать решил измерить реальную температуру при проливе в таблетке кофе, но задача была что бы потом можно это кофе было пить и вот что вышло )))
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Друзья, возник вопрос касательно взаимозаменяемости рожков. Возможно это ближе к теме «Глупых вопросов», но спрошу здесь, может у кого-то был опыт адаптации холдера Dalla Corte к группе 58 мм? На сколько понимаю в DC есть возможность использовать холдеры и корзины 58 мм. В общем хочется попробовать меньший диаметр корзин, но и не хочется пока тратить деньги на покупку новой варки с маленькой группой. Что скажете?
architect: Вероятно, выйдет наоборот — адаптация холдера 58мм под 54,5 мм корзины (спиливание внешней кромки холдера, изготовление латунной втулки под размер корзины, замена сетки душа и шайбы-диффузора под dc-корзину (проточка до нужного диаметра запасной готовой шайбы скорее всего или адаптация комплекта от спациале/даллакорты).
Rochefort: Т.е. думаете холдер от DC не подойдёт в принципе, если нужные шайбу-диффузор и сетку душа поставить в 58-ю группу? Холдеры, в принципе, не сильно отличаются. Если не затруднит, по возможности, измеряйте плиз длину «ушей» рожка на вашей.
architect: Увы, у сетки душа диаметр 56 мм, вряд ли 53 мм сетка встанет... Наверное стоит написать IMS, попросить разработать 53 мм корзину под 58 портафильтр
architect: ну у вас размеры рожков правильные, учите только, что маленькая разница получилась из-за того, что Е61, марзокка измерялись с корзиной внутри, а даллакорте - без корзины, только холдер. Если интересует ширина ушей - она 25мм, высота - перепад примерно от 7 до 9мм. Вот наоборот, поставить в ДЦ или спаци корзину 58мм может и получится, если расточить холдер на 3мм с диаметра и поставив рассекатель и душ от сильвии
architect: Увы, у сетки душа диаметр 56 мм, вряд ли 53 мм сетка встанет... Наверное стоит написать IMS, попросить разработать 53 мм корзину под 58 портафильтр
Сетку и диффузор подобрать думаю не станет большой проблемой. Насчёт написать IMS, а ведь у них есть корзина MA2T109 или L116/A от MARZOCCO. Но они позиционируются для темпера 58-58.4 мм почему-то, хотя большой темпер упирается в края ниже риски.
architect: там эта фигня просто в даллакортовскую корзину не пролезет, и хрень, на которую эта фигня надевается, то же по диаметру больше корзины... Спасибо за наводку! Действительно интересная корзина...
Цифенбор-М: простите, но статья высосана из пальца... и весьма необъективна... Немного из того что бросилось в глаза 1. Если на е61 из 18 грамм готовим двойной, то из 9 грамм невозможно готовить одинарный не меняя помола - ложь, видимо писавший не знает про замечательные одинарные корзины марзокко, вст, имс... 2. Про суммарное давление - полный атас, это то вообще при чем?! давление над таблеткой 9 бар, что в е61, что в ДК 3. С экономией на кофе стоит посмотреть... скорее всего на меньшей закладке выварится чуть меньше напитка либо он будет чуть менее концентрирован (что как бэ подтверждается более мягким вкусом)
Класть в карман бариста будут конечно меньше, тут экономия будет ощутима... В остальном все крайне спорно...
architect: там эта фигня просто в даллакортовскую корзину не пролезет, и хрень, на которую эта фигня надевается, то же по диаметру больше корзины... Спасибо за наводку! Действительно интересная корзина...
Согласен, в Е61 точно не запихнуть. А вот например в мою VA думаю легко, даже несмотря на то, что уши холдера под 45 градусов. В ней группа, точнее рожок и дно бойлера от Симонелли, там стоит рассекатель, который в сою очередь легко заменить или сточить под нужный размер
...потрындеть по статье . сотрудник Максим Ж. подтвердил...
излагайте мысли понятно, а то выходит как в песне: "тихо сам с собою я веду беседу..." Про вкус При одинаковой толщине таблетки, одинаковых времени температуре и давлении заваривания, корзинах с одинаковой частотой и диаметром отверстий (выход будет пропорционален массе закладки) - вкус будет одинаковым - это элементарная логика. На разных толщинах и помоле результат будет отличаться... Лучше-хуже - дело вкуса и смеси...
перефразирую. на одной кофеварке с разными диаметрами корзины, вы варили кофе лично? это точно происходило с вами ?
Это к вопросу перестройки помола? У марзокко (вст) одинарная корзина по площади горизонтального сечения в 2 раза меньше чем двойная, догадайтесь с какой целью это сделано?
Ого! Так в холдере диаметром 14мм можно сварить чашку эспрессо из 5г кофе? И будет ещё мягше и дешевше?
PS Недавно озадачился подсоединить мониторы (колонки) к компьютерной звуковой карте. ЮСБ провода не было и я отправился его покупать в ближайший магаз. Ближайшим оказался муз.магазин. Там серьезные взрослые дядьки начали мне доказывать, что вот провод за 500р отстой, а за 5 тысяч будет более-менее, но лучше взять дороже. Звук будет "мягче" и ламповей. ЮСБ, сука, провод!!! За 5 тысяч рублей!!!
Я спросил - услышат ли они сами эту ламповую разницу в слепом тесте? Они на полном серьёзе стали доказывать, что да, услышат. Но проводить его почему-то не стали)
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.