Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Laz: С выбором коврика надо смотреть, чтобы он не затыкал отверстия на верхней панели. С решеткой такого вопроса не возникает, а вот коврики могут наглухо заткнуть много отверстий.
Laz: С выбором коврика надо смотреть, чтобы он не затыкал отверстия на верхней панели. С решеткой такого вопроса не возникает, а вот коврики могут наглухо заткнуть много отверстий.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Парни, а как мысли по поводу что жужжит? Выше писал.
У меня такое ощущение, что гудит помпа, но не хватает "сил" чтобы запустится.
Я не зря написал о давлении во время пополнения бойлера в 4бара. Даже в нормальном режиме работы, при пополнении, мощность меньше, чем при проливе. Может при перегреве вообще не хватает, даже для её запуска!?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Даже в нормальном режиме работы, при пополнении, мощность меньше
Мощность одинаковая, по другому запускаться асинхронный электродвигатель переменного тока не умеет. Давление разное потому что в магистрали заполнения нет жиклеров и при таком расходе помпа не в состоянии нагнать 9 бар, как при проливе через группу.
Когда у меня возникала проблема перегрева, я не экспериментировал с пополнением, но пролив включал. Помпа однозначно работала.
Прогрев 11 часов 40 минут с салфеткой сверху. Работа пролива в норме. Но боюсь что помогло то, что я забыл об эксперименте и открыл до начала пролива форточку на кухне часа за полтора....
Проверил звук пролива в глухую корзину. Нет. Звук при этом не похож на то жужжание.......
И снова сегодня словил глюк. Давненько не было Причем прогрев был всего 1,5 часа. Включаю пролив, вода течет из группы плохо, потом секунд через 15 один пар и вообще прекратилось. Выключил стал ждать остывания. Полчаса прошло, толку нет. Вот такая ситуация на видео после полчаса остывания. -[ссылка]- Ушел на работу. Через 3 часа попросил жену проверить, включила - нормально течет вода из группы. Что за фигня. Что там жужжать так может и не включать пролив?
Кофемашина:La Pavoni Professional - PLH + mod для профилирования давления
Кофемолка:BJ-68 , BJ-71
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеFrench press "Bodum", турка, Aeropress, Bialetti moka, kruve.
Нет это не помпа. Такое было и раньше. Чаще всего при очень длительном прогреве. (выше в теме почитайте), потом заменил тряпичную накидку сверху под чашками на силиконовую с отверстиями. Вроде прекратилось. Один раз даже грелась часов 8-9 и нормально работала. Похоже что то иногда глючит. Штоля писал что возможна грязная пробка, предлагал одну трубку снять, но я так и не понял. Да и если бы это грязь была, то глюк постоянен бы был.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Жужжит помпа, которую включает автоматика для пополнения бойлера, но воду помпа не качает. Почему такое происходит точно не скажу, но среди причин - образование воздушной пробки где-то сразу после помпы ( до тройника отвода в бойлер) или неоткрытие клапана подачи на входе в машину. Выход из строя помпы, на мой взгляд, маловероятен, поскольку после остывания она работает нормально в течение длительного времени.
Завтра покажу, силиконовый коврик сотверстиями. Но если перегрев, то какой то странный. Недавно забыл таймер сменить, включился как всегда в 6 утра, а я с ночи. Ну и до 14-15 часов грелась. И хоть бы хны. А сегодня 1,5 часа и глюк. Похоже что действительно помпа работает, а клапан не включается. Она выкачивает сначала воду с малым напором, потом пар, и потом пусто. Вот только не могу сказать с уверенностью (сколько раз был глюк и не запомнил), что происходит после того как перестает вода течь и пар из группы утихает- есть ли жужжание. Кажется все таки нет. Ибо обычно я стараясь остудить машину, пробовал и пар с паровой трубки спускать и воду с горячего крана. И вот кажется когда видимо бойлер еще сильнее опустошается, тогда и включается помпа и начинается жужжание, а вода не поступает из-за клапана. Но вот какого черта клапан не включается? Может его заменить?
И снова сегодня словил глюк. Давненько не было Причем прогрев был всего 1,5 часа. Включаю пролив, вода течет из группы плохо, потом секунд через 15 один пар и вообще прекратилось.
Не подаётся вода в теплообменник. Вы открываете рычагом группы теплообменник и под давлением, что было в нём, сначала выдавливается вода и дальше идёт пар.
Вижу две причины: 1. Завоздушивается пространство в помпе и перед ней. Симптомы- помпа работает "насухую" громко и вибрирует сильней обычного. 2.Не открывается эл.клапан пролива. Симптомы- помпа работает мягко и с течением не большого времени затихает, как при работе с глухой корзиной.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вода не идет не только в теплообменник, но и в бойлер. Звук работы помпы не похож на сухую. При попадании воздуха в заборную трубку (при питании от бутыли) сразу слышно, а тут работает достаточно тихо. Проблема такая, судя по всему, характерна для Рокетов Эво, чтобы её вызвать надо закрыть отверстия в верхней крышке, например, подложить под чашки полотенце. Скорее всего дело в перегреве, но вот чего, я так и не докопался, а просто положил под чашки решетку с крупными ячейками и забыл о проблеме. Чашки сверху можно прикрывать полотенцем, но так, чтобы с торцов оставалось открытое пространство.
Сегодня думал что она бедная вообще взорвется.... Включилась в 9 часов (я с ночи), думаю посплю и кофейку. А благоверная на кухне готовить начала и накрыла как обычно весь уголок кофейный тряпицей большой (ибо отлично все испарения от готовки оседают на металле). Я в 12-30 прихожу и увидел это. Снял покрывало, включаю Эрика-он показывает 105 градусов вместо 99 без пролива. Быстренько пролил, нормально все лилось. Минут через 20 кофе сделал тоже все штатно. Вот и думай, что там за барабашка завелся???? Уж сегодня перегрев был ппц какой....и все нормально работало.... Михаил, вот так выглядит верх машины.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
У меня при такой вентиляции никогда не "капризничает", даже можно и чашки полотенцем прикрыть, главное, чтобы несколько отверстий по краям были открыты.
Уж сегодня перегрев был ппц какой...
Это перегрев был у группы, поскольку она снаружи меньше охлаждалась, а что касается внутренностей - совсем не факт, поскольку если выходные отверстия сверху не закрыты плотно, а между тряпицей и верхней панелью, судя по всему, был зазор, то движение воздуха внутри кофеварки (снизу вверх) будет нормальным и обеспечит охлаждение. Вот если вместо решетки или на неё положить полотенце, то эффект будет совсем иным. По крайней мере, мои опыты показали именно это.
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Думал я о мозгах. Разбирал и немного отодвинул их в пределах кронштейна, вроде вкладывал выше фото.....Можно конечно вентилятор внутрь присобачить....;))
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Кофемашина:La Marzocco Linea
Кофемолка:Baratza Sette
Ростер:---
Др. оборудованиеLa Scala Butterfly; Rancilio Silvia; Gaggia Classic; La Pavoni, La Cimbali
Revizor: Вода не идет не только в теплообменник, но и в бойлер. Звук работы помпы не похож на сухую. При попадании воздуха в заборную трубку (при питании от бутыли) сразу слышно, а тут работает достаточно тихо.
Изучал эту тему с самого начала, но вроде не встречал информации, что долив в паровую часть бойлера не идёт. Самое первое сообщение звучало так:
Laz написал(а) ...
Кофеварка проработала 8 часов не выключаясь после включения по таймеру. Попытался сделать кофе, но при холостом проливе из группы только пар немного пошел. Давления на манометре группы нет. Из крана горячей воды вода текла с паром. Потом вроде реле включилось которое включает подачу воды из водопровода и слышно жужжание похоже на помпу. С парового крана пар идет. Из группы воды нет.
Кофеварку отключил пока....
Что случилось?
Ели звук не похож на работу помпы "на сухую", остаётся линия управления клапаном пролива. Если подумать, то что может произойти от долгого нагрева?
Нагрев блока управления. Но обычно на(пере)гревается трансформатор и даже плавит сам корпус блока. Реле при этом может не замкнуть контакт- почему? Там всё сухо, вроде залипнуть не может. Может сама катушка реле не в силах замкнуть контакт!?
Нагрев соленоидного вентиля. Катушка при перегреве может перегореть с подачей напряжения, но не перегорает же у Владимира!? Залипает внутри сердечник( челнок)? В некоторых клапанах сердечник уплотняет сёдла резиновыми уплотнениями, в некоторых плотный красный пластик. Красный пластик залипнуть не может, возможно резиновый? Но если прилип на горячее седло, то почему отлипает после остывания машинки?
Я не представляю, что ещё может происходить при простое кофемашины в режиме "готовности".
Могу только отметить следующее- проблема установки блоков управления в просьюмерских машинах вблизи горячих элементов конструкции вызывает частые проблемы с первыми. В коммерческих машинах, где есть возможность отодвинуть блок управления "на затворки", подобных поломок часто не возникает и предполагаемые к поломке соленоидные вентили не залипают вблизи источников не меньшего нагрева.
Надо конечно залезать глубже в машинку и исследовать проблему "на горячую" и на месте.
Думал о "залезть" внутрь при глюке, но пока не получилось этого сделать..да и не удобно там в нагретой руками лазить. А разобрать и ждать глюка....можно до второго пришествия....;) Давно не проявлялся....
maki: ,больших размеров то можно найти....но 120х120 это великоват, там места особо то и нет. На Чип и Дип нашел самый маленький 80х80х38....надо будет подумать...;) Но знать бы что точно дело в БУ......
проверьте блок управления на треснувшую пайку или холодную пайку - по оскару когда искал информацию видел много постов о том, что в блоке GICAR трескается припой на ногах элементов. на больших - реле и пр выглядит так
Звук ваш четко похож на то, что вода не идет в насос и он сухой мучается.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.