Здравствуйте, товарищи. Я - кофейный наркоман со стажем. Редкий день проходит без чашечки капучино. Стали мучать головные боли, которые я поначалу никак с напитком не связывал (думал, дело в невысыпании, магнитных бурях и т.д...), но со временем причина нашлась: выпил утром кружку капучино - всё ок, не выпил - в полдень будет болеть голова. Боль пульсирующая, но давление в норме (оно у меня всегда в норме), думал, зависимость от кофеина, опытным путём выяснил, что не от него: при замене кофе чаем голова всё равно будет болеть.
Это норма! (С) Тут видимо нужно знать, что за чай, сколько там кофеина и есть ли он там вообще. Для чистоты эксперимента попробуйте таблеток кофеина вместо чая принять, в количестве, соответствующем количеству кофеина в вашем капучино. Я не врач, но мне кажется, что это всё таки синдром отмены. После пары дней несильных ломок должно отпустить
Здравствуйте, товарищи. Я - кофейный наркоман со стажем. Редкий день проходит без чашечки капучино. Стали мучать головные боли, которые я поначалу никак с напитком не связывал (думал, дело в невысыпании, магнитных бурях и т.д...), но со временем причина нашлась: выпил утром кружку капучино - всё ок, не выпил - в полдень будет болеть голова. Боль пульсирующая, но давление в норме (оно у меня всегда в норме), думал, зависимость от кофеина, опытным путём выяснил, что не от него: при замене кофе чаем голова всё равно будет болеть.
«Кофейный наркоман» и «Чашечка капучино» - вы серьезно?
Может быть эффект «плацебо», декаф например попробуйте .
кофеин блокирует рецепторы в мозгу, ответственные за "торможение", т.е. кофе не газ - это антитормоз. но мозг не дурак - он отращивает новые рецепторы. при отсутствии в организме кофия рецепторы работают все вместе и начинается тупняк да и бог его знает что еще, например с головной болью в виде симптомов. так что это элементарно отходняк. если кофе исключить на время, организм восстановится
У меня тоже самое явление, если не выпить с утра кофе то к обеду разболится голова и попустит только через сутки, а потом нормально себя дальше чувствуешь.
Это норма! (С) Тут видимо нужно знать, что за чай, сколько там кофеина и есть ли он там вообще. Для чистоты эксперимента попробуйте таблеток кофеина вместо чая принять, в количестве, соответствующем количеству кофеина в вашем капучино. Я не врач, но мне кажется, что это всё таки синдром отмены. После пары дней несильных ломок должно отпустить
Чай чёрный, зелёный крупнолистовой. В нём явно больше кофеина, чем в одном эспрессо или даже ристретто (часто капучино готовлю на основе ристретто, в шутку называя его "ристретточино"). Дело явно не в кофеине, уверен на 99.9%. В кофе содержится ещё что-то, вызывающее зависимость.
Кроме шуток, всякое может быть. Я ещё грешил на сладкое - очень я это дело люблю. Но убрал из рациона всё, содержащее сахар - появилась слабость (знаю, пройдёт), но голова от этого болеть не стала.
У меня тоже самое явление, если не выпить с утра кофе то к обеду разболится голова и попустит только через сутки, а потом нормально себя дальше чувствуешь.
О! Кто-то ещё с теми же симптомами. Значит, это скорее норма. К врачам обращаться не хочу, вряд ли найдётся такой, кто улавливает разницу между нескафе и настоящим кофе. У меня есть ещё особенность (извините за подробности). Лично у меня кофе влияет на перистальтику. Выпил - агрессивная среда раздражает стенки (не знаю чего) - организм отвечает желанием пойти в маленькую комнату. Года 2 назад писал на форуме, сказали, это особенность моего организма.Но, пообщавшись вне форума, понял, что у многих та же история.
Yurez написал(а) ... но мозг не дурак - он отращивает новые рецепторы.
Это не все - у человека есть такая штука как циркадные ритмы. Утром организм должен "проснуться" и для этого происходит выработка соответствующих нейромедиаторов, например кортизола. Если человек рано утром пьет кофеиносодержащие напитки ("чтобы проснуться"), то это нарушает естественную регуляцию и нарушает эти самые циркадные ритмы, и кортизол перестает вырабатываться по утрам в нужных количествах. В результате чего утром человек уже не сможет проснуться без внешней стимуляции. То есть, человек начинает пить кофе по утрам не для того "чтобы проснуться", а просто для того, что бы "отменить абстинентный синдром" от употребления по утрам кофе. На этом факте основаны рекомендации не употреблять кофе по утрам.
Только топик стартер описал немного иную проблему и там может быть что угодно, не связанное с кофе вообще. Если интересно связано ли эти проблемы с кофе, можно на пару месяцев - пол года вообще его исключить из рациона и посмотреть что будет.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Тут уже вопрос того, кто "слушает" и как он умеет работать с источниками информации. Если врач опирается на какое-то исследование (следует принципам доказательной медицины), нужно изучить это исследование, на сколько ему можно доверять и на сколько оно применимо к данной ситуации. Если это просто личное мнение врача, то в соответствии с научной точки зрения (и принципов доказательной медицины) это мне мнение не представляет практической пользы.
То есть, проблема не во врачах, а в людях, которые не хотят разбираться в вопросе.
Если человек рано утром пьет кофеиносодержащие напитки ("чтобы проснуться"), то это нарушает естественную регуляцию и нарушает эти самые циркадные ритмы, и кортизол перестает вырабатываться по утрам в нужных количествах.
Сколько там того кофеина? Чтоб "проснуться", думаю, пару лунго нужно или растворимого выпить - вот где кофеин.
со временем причина нашлась: выпил утром кружку капучино - всё ок, не выпил - в полдень будет болеть голова. Боль пульсирующая, но давление в норме (оно у меня всегда в норме)
Кофе влияет на сосуды, причем может где-то их сужать их, а где-то расширять. Думаю, вам надо проверить сосуды в голове, скорее всего, на них кофе и влияет. Для эксперимента попробуйте (только лучше с врачом посоветоваться) что-нибудь типа гинкго билоба вместо кофе.
Это норма! (С) Тут видимо нужно знать, что за чай, сколько там кофеина и есть ли он там вообще. Для чистоты эксперимента попробуйте таблеток кофеина вместо чая принять, в количестве, соответствующем количеству кофеина в вашем капучино. Я не врач, но мне кажется, что это всё таки синдром отмены. После пары дней несильных ломок должно отпустить
Чай чёрный, зелёный крупнолистовой. В нём явно больше кофеина, чем в одном эспрессо или даже ристретто (часто капучино готовлю на основе ристретто, в шутку называя его "ристретточино"). Дело явно не в кофеине, уверен на 99.9%. В кофе содержится ещё что-то, вызывающее зависимость.
так-то в ристретто меньше кофеина чем в эспрессо.
.... и конечно же в кофе содержится еще что-то вызывающие зависимость: вкус и аромат ммм...
Ваша фраза звучит так, как будто у вас зависимость и вы не можете просто так взять и прекратить прием любимого напитка ))
Видео, где Александр Мясников говорит про доказательную медицину, потом говорит тезисы (якобы общеизвестные), и ни в самом видео, ни в описании к видео нет ссылок на источники этих тезисов! Зато в описании есть "самых известных врачей России" и прочая, не относящаяся к теме, информация.
В общем, нужно уметь работать с источниками )) И указанный вам источник - совсем не релевантный, так как:
Есть тезисы, ничем не подкрепленные. Из этого следует, что все высказанное в видео - это личное мнение автора;
Личное мнение конкретного человека в доказательной медицине является низшей ступенью и не является достаточным, чтобы что-то менять в своей жизни.
Одна чашка эспрессо в день не формирует зависимость, по крайней мере не должна. Нормальное давление понятие относительное, может оно нормально повышенное. Если реально беспокоит, надо и печень проверять. А вообще лучше отказаться от кофе и посмотреть как отреагирует организм или попробовать декаф, раз такие пенки. И да, как голова реагирует на цитрамон?
В Drift'е про Стокгольм брали интервью у кого-то, там человек пил 30-40 чашек кофе в день (черного, больших чашек) и написано было, что таких людей в Скандинавии в принципе немало.
vkirilichev написал(а) ... там человек пил 30-40 чашек кофе в день (черного, больших чашек) и написано было, что таких людей в Скандинавии в принципе немало.
vkirilichev: дополняет тем, что есть люди, которые что-то употребляют в больших количествах? И каким образом это можно связать с данной темой - о здоровье и самочувствии?
Экспрессо: кофе не входит в список наркотических веществ главным образом по той причине, что имея высокую толерантность к кофеину можно всегда вернуться в "нормальное" состояние после нескольких недель перерыва. Я бы не стал поэтому тут с наркоманами параллелей проводить. У разных людей разная скорость метаболизма кофеина, поэтому реакция и толерантность тоже разная, для кого то норма пить много кофе и не чувствовать отрицательных эффектов, а для кого то нет. Если вы пьете 1 чашку в день на протяжении долгого времени, то у вас в любом случае есть некая толерантность и вы можете проверить реакцию организма сделав пару недель перерыв. Но беспокоиться насчет здоровья если у вас нет четких противопоказаний странно, я пью обычно 3-5 двойных эспрессо в день и еще пару чашек альтернативы и иногда у меня тоже может болеть голова если не выпить кофе, а может и не болеть. Но это нормальная реакция организма. После месяца без кофе на кмб в свое время я полностью вернул восприятие кофеина на начальный уровень, в общем не вижу тут проблем. Вот если у вас после чашки кофе стабильно бы было плохое состояние, я бы мог понять беспокойство, а тут выглядит нормой.
vkirilichev: ещё раз хочу напомнить, что тема как раз не о кофеине. С кофеином всё ок, а вот как реагирует организм на другие алкалоиды (тригонеллин, теобронин, никотиновая кислота) - большой вопрос.
да жесть, почитал оригинал новости на английском, в том же исследовании практически аналогичная цифра для чая (чай на 37% повышает, кофе на 41%, но в контексте размеров каждой выборки эти числа различаются незначительно).
там как бы напали на кофе "может это потому что его жарят", но чай-то не жарят. что общего между чаем и кофе? алкалоиды да и все
Одна чашка эспрессо в день не формирует зависимость, по крайней мере не должна. Нормальное давление понятие относительное, может оно нормально повышенное. Если реально беспокоит, надо и печень проверять. А вообще лучше отказаться от кофе и посмотреть как отреагирует организм или попробовать декаф, раз такие пенки. И да, как голова реагирует на цитрамон?
Кофе вообще не вызывает зависимость, это же не наркотик. Пить кофе можно всем, если конечно не злоупотреблять и не выпивать 20 чашек в день - но это справедливо для любой еды, що занадто то не здраво. Единственное что действительно не рекомендуется это пить кофе на пустой желудок.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.