Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Эти бойлеры с "секретом". Вода при проливе вытесняется через патрубок на верхней крышке бойлера. К нему присоединен тройник, на одном конце которого паровой кран, а на другом - трехходовой клапан. Из него вода по фторопластовой трубке идет к бойлеру и далее по медной трубке, проходящей через центральную ось бойлера, попадает на рассеиватель группы. -[ссылка]-
Эти бойлеры с "секретом". Вода при проливе вытесняется через патрубок на верхней крышке бойлера. К нему присоединен тройник, на одном конце которого паровой кран, а на другом - трехходовой клапан. Из него вода по фторопластовой трубке идет к бойлеру и далее по медной трубке, проходящей через центральную ось бойлера, попадает на рассеиватель группы. -[ссылка]-
Вы кстати такую схему сможете смело применить на своём бойлере от Evolution. Вместо фторопластовой трубки можно использовать медную, будет стабильнее температура. Вот так примерно
Rochefort: Буду испытыватт, они уже есть. Вы свою Dalla Corte случайно не пробовали с корзинами 58 мм? Вроде конструктивно это заложено производителем. Собственно вопрос описал выше, как себя поведёт пролив из рассекателя и сетки 53 в корзину 58 мм.
Возможность использовать 58мм корзины не стоковая, есть какой-то набор с корзинами, новым рассекателем, душем и бездонником. Можно конечно поколхозить, но у меня нет ни корзин для 58мм ни нужного темпера\трихтера.
Трубка скорее всего 6 мм с резьбой М6х0,75 (на моих бойлерах выше так). Берете трубку нужной длины, нарезаете резьбу с обоих концов. Сверху накручиваете какой-то фитинг, что бы он плотно сел на отверстие сверху бойлера. Возможно его придётся изготовить самостоятельно. Что-то похожее на это
