Доброго времени суток Приобрел тут на одном известном сайте Gene Coffee CBR-101. А приехал он с сюрпризом - к самому аппарату для обжарки приделан некий улучшайзер, состоящий из: пластикового контейнера, крутилочки, пары микросхем и тумблера в 3 позиции. Это было немного неожиданно, но в принципе терпимо, учитывая цену аппарата. Так как обжарщик из меня от слова никакой, мне эта приблуда сейчас не дает ничего. А вот внешний вид портит заметно. Вопросов 2: что это и можно ли это убрать каким-то адекватным образом.
Да, я тоже погуглив и сравнив картинки подумал что диммер. Но мне это ничего не дает - понимания то нет зачем оно. Пока узнал что в положении 2 переключателя должен быть типа отключен. Там еще 2 термощупа похоже внутри лежит...
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Советую оставить. На первых порах просто выключите, а понимание зачем диммер придет очень быстро. Вещь для Гены исключительно полезная и сильно влияет на результат. Вот мой пост про установку диммера -[ссылка]- а это ссылки на источники -[ссылка]-
Хотел написать что у вас регулятор напруги, а мне предыдущий владелец сказал что у меня индикация температуры. "Только смотри", говорит он, "на внешнем регуляторе температура максимум 230 градусов". И сейчас до меня все дошло.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Немного меняются когда идет нагрузка и чуть проседает напряжение. При кручении меняются показания. Повышать не умеет, а вот понижать похоже получается.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вообщем не понравился мне окончательно этот пищевой контейнер с платами. Взял сегодня отвертку, раскрутил гену. Все оказалось очень просто (что и ожидалось) Скрутил провода, тэны подключил обратно на плату. Пока все равно при моем темпе обжарок учится еще и учится, чтобы хоть что-то получилось, мне такие сложности никчему. Выкидывать, в прочем, не стал ничего. Отфоткал схему, купил алюминевый корпус. Будет передых в работе, поиграю в "я у мамы инженер" и пересоберу все в нормальный корпус.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.