Что и где сейчас можно взять из двухбойлерников за ±150к, когда за окном апрель 2022 г.? Есть ли проблемы с доставкой из-за рубежа? Хорошей ли будет покупкой Rancilio Silvia PRO за 111.000,00 на Озоне или можно подыскать варианты получше?
Silvia PRO отпугивает шумной помпой и отсутствием предсмачивания. В магазине обещают к концу апреля подвезти Silvia PRO X и Lelit Elizabeth. Но Сильвия X думаю все равно грохочущее нечто.
Silvia PRO отпугивает шумной помпой и отсутствием предсмачивания. В магазине обещают к концу апреля подвезти Silvia PRO X и Lelit Elizabeth. Но Сильвия X думаю все равно грохочущее нечто.
Любая вибропомпа вызывает вибрации, в Елизабет производительность помпы занижена в угоду снижению шумности. Моды решают проблемы шума на 90%. У меня тачка была тише, чем любая с ротопомпой.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Любая вибропомпа вызывает вибрации, в Елизабет производительность помпы занижена в угоду снижению шумности. Моды решают проблемы шума на 90%. У меня тачка была тише, чем любая с ротопомпой.
Хорошо если так. Остается вопрос с предсмачиванием. Насколько оно важно в таком классе? И тогда не захочется уже ждать X - цены могут вырасти, да и нафиг с этим манометром.
Сам стою перед таким же выбором. Есть возможность взять что-то и подороже/получше, но в наличии сейчас мало что есть, цены приличные, а по старым каналам уже не привести.
Pro X упала в цене уже до 117 т.руб., но когда будет поставка пока не ясно, надеюсь к концу апреля должна поступить. Тогда же должна появиться Elizabeth, но что-то Lelit не хочет снижать цены вслед за снижением курса. Понятно, что прежних цен не будет, но они ни на рубль не упали даже на то, что пылится на складах, купленное еще по старому курсу...
Pro X тоже отпугивает громкой работой помпы. Получается, что нужно после покупки разбирать и модернизировать, в остальном ОК. Предсмачивание - это хорошо, пусть будет выбор, нежели его не будет. По роликам разница в чашке есть.
Elizabeth компактней, тише, предсмачивание даже интересней организовано, но пока выходит дороже.
Если знатно придушить жабу, то еще рассматриваю Lelit Bianca, La Marzocco Linea Mini, Victoria Arduino Eagle One Prima. Но везде есть свои нюансы, что не дает рассматривать как конечную в эспрессо. Поэтому все же думаю взять что-то из Pro X или Elizabeth, и с ними дождаться интересных новинок типа Sanremo You.
Если знатно придушить жабу, то еще рассматриваю Lelit Bianca, La Marzocco Linea Mini, Victoria Arduino Eagle One Prima. Но везде есть свои нюансы, что не дает рассматривать как конечную в эспрессо. Поэтому все же думаю взять что-то из Pro X или Elizabeth, и с ними дождаться интересных новинок типа Sanremo You.
Добрый день! Если вдруг решите таки душить жабу то, лучше обновить кофемолку
Если знатно придушить жабу, то еще рассматриваю Lelit Bianca, La Marzocco Linea Mini, Victoria Arduino Eagle One Prima. Но везде есть свои нюансы, что не дает рассматривать как конечную в эспрессо. Поэтому все же думаю взять что-то из Pro X или Elizabeth, и с ними дождаться интересных новинок типа Sanremo You.
Добрый день! Если вдруг решите таки душить жабу то, лучше обновить кофемолку
Это само собой. Я эту брал почти на пике курса, чтобы опять начать пить кофе. Сейчас бы взял Eureka Atom 75 или подобное, но на первом месте все же надо с кофемашиной определится, на Rowenta уже прям скрепя зубами приходится работать
Сегодня заглянул в кафешку где стоит Victoria Arduino - ну приятный капуч, но не прям оргазм Задумался, нужно ли для капучино дорогая машинка для дома...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Задумался, нужно ли для капучино дорогая машинка для дома..
Даже думать нечего, нужна несомненно, либо теплообменник, либо двухбойлерник. Для полноценного капучино необходим качественный эспрессо и правильно взбитое молоко. Ровента, по большому счету, не позволяет сделать ни того, ни другого.
Ровента, по большому счету, не позволяет сделать ни того, ни другого.
Не, речь не про Ровенту - это лишь "подменка" на период с момента как снова проснулся интерес к кофе, до покупки новой машины. Речь про то, что стоит ли идти выше Rancilio SILVIA Pro X или Elizabeth, если 99% напитков из машины - это капучино, где молоко скрадывает многие нюансы кофейных дескрипторов.
В свое время, когда эта Ровенту сменил Оскар - вопросов не было, сильный шаг вверх в плане вкуса. Тут сыграл полноценный 58 рожок вместо пластикового 53, все-таки какая-никакая стабильность температуры при проливе, мощный пар. Но возвращаться на теплообменник с его капризами не хочется, да и время перемен.
В погоне за совершенством стал рассматривать модели из другого диапазона цен, с надеждой получить еще больше вкуса в чашке. Ну типа - если уж вкладываться, то раз и навсегда. Но сейчас приходят мысли, что в капучино это скорее всего мало проявится. Останутся лишь удобство, надежность, тишина.
Для вкусового разнообразия хочу попробовать альтернативу, возможно она закроет тягу к черному кофе, а эспрессо машина останется только для капучино. Но люблю хорошую технику, поэтому мысли взять что-то серьезней, с ротационной помпой и какими-нибудь фишечками все-равно не отпускает...
Но вот так и не нашел то, что прямо бы захотелось взять не смотря на цену. Везде какие-то нюансы и косяки. Уже думал Victoria Arduino должна всем угодить, то посмотрел тест на термо стабильность и приуныл - нет у нее стабильности, все отдано в угоду экологичности. La Marzocco примитивна в плане управления - даже секундомера нет, группа низкая, торчащий винт в сетке... эх
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Для капучино у машины должен быть мощный и стабильный пар, а полноценный эспрессо делают все просьюмеры. Гнаться за экзотикой смысла нет никакого, в общем-то, его не очень много, и имея в приоритете эспрессо. Я бы на вашем месте серьезно задумался о приличном теплообменнике. Пар у него в силу большого объема бойлера стабильный, а вода для эспрессо всегда свежая, в отличии от двухбойлерника. Грамотный теплообменик, типа ROCKET ESPRESSO MOZZAFIATO CRONOMETRO R, за счет рестриктора в контуре термосифона достаточно дружественен, а термометр в группу вообще исключит элемент сомнений и неопределенности.
А между Элизабет и Сильвией проХ я однозначно за последнюю. Бойлер пара у неё больше, что при таких объемах очень заметно отражается на паре. Да и в целом, посмотрите фото/видео внутренностей Сильвии и Элизабет, многое станет понятно.
А этот теплообменник грамотней Mara X, например? Кроме обьема бойлера. В ней нравится три температурных пресета. Только непонятно, насколько они ограничивают эксперименты с разными зернами.
TMN написал(а) ...
Грамотный теплообменик, типа ROCKET ESPRESSO MOZZAFIATO CRONOMETRO R, за счет рестриктора в контуре термосифона достаточно дружественен, а термометр в группу вообще исключит элемент сомнений и неопределенности.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
МараХ - это две машины в одной: (1) стандартный теплообменник и (2) псевдодвухбойлерник. Температурные пресеты работают и актуальны во втором варианте, в первом они бессмысленны. Машина весьма интересная, очень компактная, со своими достоинствами и ограничениями, но как ни крути, она начального уровня, с вибропомпой.
Моццафиато - продвинутая и весьма грамотно сделана/настроена. Ротационная помпа, питание от бачка и от водопровода. Внешний вид - отдельная песня. Правда и цена гораздо выше МарыХ.
На авито висит объявление VBM DOMOBAR SUPER DIGITALE - 162.ооо новая. Это как цена и как аппарат? Если вариант с теплообменником - тем же ROCKET ESPRESSO MOZZAFIATO CRONOMETRO R - где лучше сейчас брать?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Дождемся понятно чего - новую зеленку пока не завозят, ассортимент у обжарщиков будет сужаться, цены на зерно взлетят. Брать экстра машинку и варить на ней убогое зерно - ну такое. Я бы пока взяла временный вариант и переждала до стабилизации контейнерных перевозок, заодно неторопясь мониторила рынок двухбойлерников.
Кофемашина:IZZO ALEX DUETTO IV
Кофемолка:MAZZER SUPER JOLLY, QUAMAR Q13 CONI Elettronico, HARIO COFFEE MILL
Ростер:KALDI Coffe Roaster
Др. оборудованиеАэропресс, IZAC 700-Колд Брю, WILFA, Сифон, система для Nitro кофе
Я ему писал на электронку: -[почта]- сам он из города Черкассы. Какая там ситуация в городе в настоящий момент, доподлинно не известно. Попробуйте написать, может ответит.
Я ему писал на электронку: -[почта]- сам он из города Черкассы. Какая там ситуация в городе в настоящий момент, доподлинно не известно. Попробуйте написать, может ответит.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Олегу абсолютно можно доверять, он человек своего слова. Только, к сожалению, от него мало что зависит. Была бы у него возможность, он сегодня бы остановил спец.операцию, помирил все братские народы, а уже завтра мы бы стали получать от него посылки.
Олегу абсолютно можно доверять, он человек своего слова. Только, к сожалению, от него мало что зависит. Была бы у него возможность, он сегодня бы остановил спец.операцию, помирил все братские народы, а уже завтра мы бы стали получать от него посылки.
Спасибо! Услышал, сейчас с ним свяжусь.
Хочу купить lelit bianca pl162t Капсульная от NESPRESSO надоела)))
iBrave: Лелиты в Россию они не отправляли никогда, т.к. сами дилеры по Лелитам на Украине, Лелит запрещает поставки на другую территорию, могут и дилерство отобрать.
Так что сейчас реально можно купить из заданной темы? Профитек? Домобар? Или сильвия про х предел?
Заказал у Балтик мастера Сильвию Про Х, оказалась последней.
Спросил для форумчан про ближайшие поставки:
Сейчас это сложно. Лотерея. Заказ послали, но когда прейдет не известно. Вам еще нужна? Эту поставку ждали с конца декабря, почти май месяц. Там производство 2 месяца, а потом когда, все случилось и логистика накрылась. Это правда, к сожалению. Пусть оставляют запрос, я занесу в список ожидания. И как появится- обзвоню и сообщу.
маловато))) 4М предстоит собрать в одном месте и времени.,, как отмазку за вдутое лаве в насос — Miscela — Macinadosatore — Macchina — Mano )))
А как же 5е правило - Manutenzione?)
В целом, мне кажется, с приготовлением капучинки для жены и для себя любимого я должен справится:) Без ошибок конечно не обойдется, но ведь и жарить кофе я начинал в духовке, даже не плохо получалось временами:)))
дык от «осинки», даже за 150 с притыром, не родятся капучинки.))) молоко то, только по буквам на упаковке одинаковое в вечнозелёных странах…) это опять же, для вваливания лаве в насос компромисс с рюшками или тараканачиками. дешевле и проще, перепробовать все пакеты с молоком в магазинах на районе (летом, включая самое дешёвое)inve22:
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.