Изумительно качественно делает помол, привод ремня я переделывал на более правильный вариант который не проскальзывает как в оригинале!) Жернова в конце прошлого года обновил на свежие оригинальные! Ценник думаю отдам за 100тыс руб Апдейт, опускаю до 90к В комплекте есть дозировочные вставки на любой вес
похожа на станок какой-то сверлильно-фрезерный... "...- Оригинальная конструкция, заря автомобилизма. Видите, Балаганов, что можно сделать из простой швейной машины Зингера? Небольшое приспособление — и получилась прелестная колхозная сноповязалка.
-[ссылка]- Вот где я покупал, и там же жернова заказываю раз в 70кг, за все время недавно только первый раз заменил) А так покупал за 3800$ Поэтому сейчас 90к это почти даром, учитывая, что апгрейд ремня я сам сделал, а они за 500$ предлагают
похожа на станок какой-то сверлильно-фрезерный... "...- Оригинальная конструкция, заря автомобилизма. Видите, Балаганов, что можно сделать из простой швейной машины Зингера? Небольшое приспособление — и получилась прелестная колхозная сноповязалка.
Илья Ильф, Евгений Петров, "Золотой теленок"
У меня топовые Московские кофейные профи брали в аренду на латте арт соревнования(Каракозова Ольга, основательница бренда и кофейни ДаблБи) занимали первые места….
А что значит лучше или хуже ? Есть вполне определенные критерии распределения помола, большинство проф.молок в эти критерии вписываются
Ну жернова например могут быть как у хорошей проф машинки, но дополнительно: величина биения главного вала дорогого двигателя, если возьмете измеритель биения и сделаете замер в области двух плоскостей вращения жерновов, то многое станет понятно, потом снятие статики против комкообразования… чтобы скрепкой не колдовать…
Для тех кто хочет качество помола не хуже а даже лучше мазера за 300 тысяч, как раз смотрят в сторону таких индивидуальных аппаратов. Но в кофейне с таким также можно работать, утром настроил, бункер установил и аппарат имеет хороший отвод тепла, в средней проходимости поведет себя прекрасно
Интересная кофемолка, в M4 как я понял сменили ремень, двигатель и жернова. Если уж вы заменили ремень и жернова, что сподвигло все таки продать сей агрегат?
Интересная кофемолка, в M4 как я понял сменили ремень, двигатель и жернова. Если уж вы заменили ремень и жернова, что сподвигло все таки продать сей агрегат?
Финансовые трудности, у меня с ресторана еще мазер Джелли остался, будет мне на замену, на эспрессо сильно заметно, но капучино с лате в целом нормально
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.