Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Вам (в России) вообще хорошо, на 1000евро заказываете без таможенных геморроев! доставка, правда чуть дороже, но все равно!
этой халяве меньше года, а раньше таможня так мозг выносила, что не дай Бог! За всякую фигню, которая копейку стоит, но без которой техника не работает... все растомаживать нужно было. Это просто кошмар был!
Вообще-то всем, кроме того, что это тоже кофемолка! Жернова не конические, а плоские. Не керамические, а стальные. Корпус не пластиковый, а металлический. Осталось понять, комкует ли она.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
А что общего у Mahlkönig и Baratza? Сейчас думаю о покупке кофемолки для домашнего эспрессо под рожок, и Варио привлекает все таки электронным дозатором и отсутствием комков, соответственно можно выбросить скрепки и стаканчики
В поисках Варио наткнулась на такой вариант - такое ощущение, что это одно и тоже: -[ссылка]-
Ощущение Вас не обманывает... При такой солидной цене, не покидает чувство некоей "игрушечности" малкенига. Вес - всего 2,5 кг. всюду пластик... За эти деньги вполне можно взять маццер, фиорензато, макап, компак...
Ощущение Вас не обманывает... При такой солидной цене, не покидает чувство некоей "игрушечности" малкенига. Вес - всего 2,5 кг. всюду пластик... За эти деньги вполне можно взять маццер, фиорензато, макап, компак...
Я знаю, что есть много мнений, кто то высказывается в пользу, кто то против)))
Макап мне не нравится, есть внутреннее предубеждение к этой фирме, а когда не по душе, то и брать не хочется. Маццер - вообще супер, но не за те же деньги а практически в два раза дороже - 350 против 700 эвриков, это мини, остальные еще дороже.
Да и места на кухне не так много, его практически не осталось для остальных кухонных девайсов, у меня кухонный комбайн ушел со стола из-за его нехватки, поэтому хочется что то компактное.
В Mazzer Mini каким образом происходит дозирование кофе?Остается ли в дозаторе молотый кофе? Я дома в рабочие дни кофе пью только чашечку утром, в выходные чаще, вечером уже не пью, редко, когда ночью нужно поработать. Собственно к чему вопрос, если в дозаторе кофе остается, то в следующую чашку будет засыпан кофе, который сутки простоял намолотый в дозаторе?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вот отсюда должен обойтись в с доставкой в районе 590 евро, что безусловно дороже ~ 380 евро, в которые обойдется Vario. Но и Маззер мини Е кофемолка, мягко говоря, несколько иного уровня. Стоит заметить про электронные таймеры, проку от них в домашних условиях никакого, разве что кнопку держать не надо, можно пока мелет заняться чем-то другим. Отмерять дозу по таймеру можно только при постоянно заполненном зернами бункере, причем при изменении величины помола доза тоже изменится.
Буду предсказуемым, но вот уже год использую Варио дома и не нарадуюсь - компактная, тихая, качественная! Но спорить с любителями "настоящей тяжелой техники" не буду, каждому своё
В Mazzer Mini каким образом происходит дозирование кофе?Остается ли в дозаторе молотый кофе? Я дома в рабочие дни кофе пью только чашечку утром, в выходные чаще, вечером уже не пью, редко, когда ночью нужно поработать. Собственно к чему вопрос, если в дозаторе кофе остается, то в следующую чашку будет засыпан кофе, который сутки простоял намолотый в дозаторе?
если взвешивать зерна и дозировать под чашку, то кофе в дозаторе оставаться не будет при домашнем использовании дозатор будет играть роль разбиателя комков! как на видео, что я ссылку приводил выше
кому-то так удобнее всего, кто-то скажет, что бездозаторный Mazzer mini E намного удобнее для дома. но за него 650 евро нужно уплатить...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
В Mazzer Mini каким образом происходит дозирование кофе?
Механический дозатор, как в Маззер мини, также как и электронный в Маззер мини Е и в Варио, дома не дозируют. Про электронные написал в предыдущем посте, а механический, чтобы дозировал, должен быть заполнен молотым кофе хотя бы на треть.
Дома обычно засыпают отвешенное на один помол количество зерен. А чтобы в механическом дозаторе не оставалось ни грамма кофе неугомонные кофеманы изобретают массу вещей. -[ссылка]-
я так понимаю, что Варио на столько нравится, что это даже мешает нормально посчитать!
зачем Вам цена с НДС?? иностранцы не платят НДС при пересылке за пределы Англии (Германии/Италии...)
тут другой вопрос, 350GBP это 450евро, + доставка = все 500 выгоднее в Украине взять
Я еще в процессе выбора, а считать я умею С НДС я цену сравниваю, тк эта сумма примерно равна стоимости доставки, +-, можно ориентироваться как на стоимость с доставкой. Можно посмотреть предложения в Украине - Варио 3900 грн, Маццер - 5400. Вот здесь и начинаешь считать деньги - насколько кардинально отличается вкус эспрессо, стоит ли это, чтобы взять дороже, если пьешь две...три чашки максимум в день?
TMN написал(а) ...
alexrise:
Вот отсюда должен обойтись в с доставкой в районе 590 евро, что безусловно дороже ~ 380 евро, в которые обойдется Vario. Но и Маззер мини Е кофемолка, мягко говоря, несколько иного уровня. Стоит заметить про электронные таймеры, проку от них в домашних условиях никакого, разве что кнопку держать не надо, можно пока мелет заняться чем-то другим. Отмерять дозу по таймеру можно только при постоянно заполненном зернами бункере, причем при изменении величины помола доза тоже изменится.
Ссылочка не кликабельная. Но при такой цене действительно проще в Украине взять, не дешевле, но уже здесь, в стране
Я еще в процессе выбора, а считать я умею С НДС я цену сравниваю, тк эта сумма примерно равна стоимости доставки, +-, можно ориентироваться как на стоимость с доставкой.
для ориентира можно, но вообще чем выше цена, тем меньше будет стоимость в Украине (ведь доставка стоит одинаково и на Mazzer Mini и на Mini E, а НДС в стоимости второго в 1,5 раза выше)
alexrise написал(а) ...
Можно посмотреть предложения в Украине - Варио 3900 грн, Маццер - 5400.
можно и дешевле найти долларов на 100
или присоеденяйтесь, будем ждать Фиоренцато НАНО!!
Еще от веса зависит, хотя в данном случае да, доставка будет одинакова
А когда ожидается выход Фиоренцато НАНО?
Почитала, по характеристикам хороший вариант, только пока непонятна ее стоимость, и июнь закончился, а она еще не вышла, хотя до осени можно подождать, там и определиться с моделькой.
Почитала, по характеристикам хороший вариант, только пока непонятна ее стоимость, и июнь закончился, а она еще не вышла, хотя до осени можно подождать, там и определиться с моделькой.
говорят, что в ближайшее время должен появиться в Украине июнь - это у них там, а потом надо еще привезти, растаможить...
по стоимости, будет точно дешевле Маццера, более того, младшая модель F4E по логике должна быть дешевле старших Фиоренцато, которые продают сейчас +будет на месте в Украине
у меня прозаический вопросик)) вот допустим попросили меня родственники помолоть им грамм 200 зерна, с варио все понятно -вставил коробочку вместо штуковины для рожка и вперед , возможно ли такое действие с мазером?снимается ли этот дозатор?вообще видео обзор есть для мазера мини?
у меня прозаический вопросик)) вот допустим попросили меня родственники помолоть им грамм 200 зерна, с варио все понятно -вставил коробочку вместо штуковины для рожка и вперед , возможно ли такое действие с мазером?
возможно конечно, но не так удобно как на бездозаторных кофемолках, для этого нужно снять вилку (иногда ее сразу снимают после покупки для удобства доирования), ну и прийдется немного поработать дозатором
egor3e написал(а) ...
снимается ли этот дозатор?вообще видео обзор есть для мазера мини?
дозатор снимается, но это вряд ли особо поможет, так как под дозатором просто дырка с которой валит кофе имхо если молоть кофе для родственников прийдется часто, то надо брать бездозаторную молку (Macap, Fiorenzato, Vario)
Хочу похвалиться обновкой ) Вот уже как месяц пользуюсь новой Vario V2. Впечатления только положительные. Процесс упростился, результат улучшился. Mazzer Mini грустно стоит рядом без дела. Думаю, что если буду менять, то только на Versalab.
В том то и вся прелесть, что комков нет. Помол сыпется равномерной струйкой (для сравнения, на Мацере валится порциями), благодаря чему заполняю корзину совершая быстрые круговые движения рожком. Затем stockfleths move, чтобы разровнять верхушку и сразу тэмпинг. Работает на отлично даже на корзине VST. Никаких скрепок и кисточек.
В данном случае, калибровка - это процедура сближения жерновов с помощью поворота специального регулировочного винта (все очень просто). Она требуется в том случае, если минимальной настройки с помощью рычагов не хватает для обеспечения достаточно мелкого помола. Пока я с этим не сталкивался и заводской настройки хватает с большим запасом. На счет того, что настройки сами опускаются, думаю что это либо на старых версиях, либо на ушатанных машинах. У меня на это нет и намека. Пользоваться надо аккуратно и правильно, и все будет нормально. А то дергают рычаги туда-сюда на выключенной машине и при заполненном бункере, а потом жалуются...
скажите , а что там программируется и запоминается?я понимаю время помола ...это все?или величину помола тоже можно запомнить на разные кнопки? например я постоянно пользуюсь 2 корзинами ...одинарной и двойной ...и понимаю что желательно им немного разный помол делать ....но мне лень каждый раз крутить))
и как с этим делом у других кофемолок с электронным управлением?
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.