Chin@: просто обо всем о том что вы пишете договариваются на берегу, до оплаты. И когда и чем и сколько будет стоить. Так что оба повели себя неадекватно.
Если речь шла о доставке авито, то надо было нажать кнопочку «купить с доставкой». Если этой кнопочки не было, значит этот функционал у продавца не был подключен, стало быть и речь об авито доставке идти не могла. Я многократно покупал на авито товары по выгодным ценам и никогда при соблюдении элементарной осторожности меня не обманывали. И наоборот, я выхватывал неприятности при покупке нового товара только в путь.
Речь шла о Сдеке и сумме 600-800р, а изначально вообще об Авито доставке. В чем именно выражается моя неадекватность, поясните?
То есть до оплаты продавец подтвердил что отправит Сдэком за 600-800? Но после получения денег отправил другой ТК? Вы спросили его почему так сделал?. Я говорю не об изначальных договоренностях, кстати вы могли бы настоять на сделке Авито или отказаться от покупки, если это важно. Дело не в том, какие пожелания вы высказывали а в том о чем вы договорились и согласились оба.
Просто, сначала вы открыто обвинили продавца в мошенничестве, а оказалось что не прошло и суток с оплаты. Именно в этом, на мой взгляд, была ваше неадекватность. А продавец, возможно, увидев поток всего этого в свой адрес решил вам ответить взаимностью - отправил самой дорогой ТК. Все просто же.
Речь шла о Сдеке и сумме 600-800р, а изначально вообще об Авито доставке. В чем именно выражается моя неадекватность, поясните?
То есть до оплаты продавец подтвердил что отправит Сдэком за 600-800? Но после получения денег отправил другой ТК? Вы спросили его почему так сделал?. Я говорю не об изначальных договоренностях, кстати вы могли бы настоять на сделке Авито или отказаться от покупки, если это важно. Дело не в том, какие пожелания вы высказывали а в том о чем вы договорились и согласились оба.
Просто, сначала вы открыто обвинили продавца в мошенничестве, а оказалось что не прошло и суток с оплаты. Именно в этом, на мой взгляд, была ваше неадекватность. А продавец, возможно, увидев поток всего этого в свой адрес решил вам ответить взаимностью - отправил самой дорогой ТК. Все просто же.
Я не буду сейчас вдаваться в подробности, давайте просто закроем тему с доставками и покупками. Как уже неоднократно говорил, если бы продавец отвечал никаких вопросов бы не возникло. А т.к. он получил деньги и пропал, учетку заблокировали и на телефонные звонки не отвечал, то тут любой человек бы начал думать о мошенничестве. К слову упаковка там тоже была та еще... Скотчем липким все перемотано, я его вчера весь день отмывал, да и в целом состояние не то что на фото, видимо они были сделаны намного раньше.
А если по делу, вычищал вчера и отмывал кофемолку, внутри все в кофе и залипшее, отчистил. Подскажите знающие, чем можно смазать все узлы внутри. Первое это подшипники скольжения в двигателе, второе, косозубая передача в редукторе, третье, подшипники скольжения и роликовые качения после редуктора? Насколько я понимаю двигатель тут высокооборотистый и ему нужно что-то типа Циатим 221, а далее уже в редукторе и после него можно что-то проще использовать. В любом случае нужно будет покупать и желательно ч о бы малый объем был. У меня сейчас есть только OKS1110, но она для этих целей не годится.
Chin@: Сочувствую. Свои шишки пока не набьёшь - не поверишь... новое это всегда новое, а б/у даже после аккуратного использования все равно б/у... а тем более случай как у вас. Подозреваю что и купили то не за дёшево. Будет уроком на будущее. Сам через подобное проходил
Читал ветку и так и не обнаружил - менял в итоге кто-нибудь жернова на молке? Если да - расскажите, плиз, какие ставили, где брали? Chin@: подскажите закончили ли техобслуживание молки? Если да - можно подробнее что и чем смазали, какие особенности ТО? На днях приобрёл молку б/у. Тоже надо обслужить перед пользованием. Буду признателен за подсказки - советы.
Добрый день! При помоле 250 грамм кофе кофемолка забилась и заклинила. В результате на главной шестерне отломился 1 зуб. Сейчас молка работает но отчетливо слышно биение, видимо скоро сломается шестерня совсем. Живу в Казахстане на -[ссылка]- нет доставки в Казахстан. Вопрос, где еще можно заказать шестерню?
Компании со складками в разных странах, на адрес которых они могут получить вашу посылку и переслать по вашему адресу. Минус - склад находится на территории Германии (в случае с римпрезой) а значит стоимость товара полная без вычета налога VAT
Плюс - у меня вышло даже дешевле чем отправка dhl напрямую на мой адрес
Компании со складками в разных странах, на адрес которых они могут получить вашу посылку и переслать по вашему адресу. Минус - склад находится на территории Германии (в случае с римпрезой) а значит стоимость товара полная без вычета налога VAT
Плюс - у меня вышло даже дешевле чем отправка dhl напрямую на мой адрес
Подскажите Вы смазку меняли при замене шестерни? Если да, то какую смазку использовали?
Я менял на то что было под рукой - пищевой компаунд MOLYKOTE 111, но думаю подойдет любая твердая смазка для подшипников/передач типа Литола, так как контакта с самим зерном там нет, шестерня закрыта.
Я менял на то что было под рукой - пищевой компаунд MOLYKOTE 111, но думаю подойдет любая твердая смазка для подшипников/передач типа Литола, так как контакта с самим зерном там нет, шестерня закрыта.
Я менял на то что было под рукой - пищевой компаунд MOLYKOTE 111, но думаю подойдет любая твердая смазка для подшипников/передач типа Литола, так как контакта с самим зерном там нет, шестерня закрыта.
Давно на форум не заходил, не видел вопросов по смазке, я нашел отлично подходящую по параметрам shell gadus s3, покупал на ozon. Не смазывал ей только верхний подшипник в бункере для кофе, там использовал пищевую силиконовую смазку, все остальное внутри -Shell, отличная смазка, подходит для высокооборотистых двигателей, почитайте. И кофемолку, к слову, я продал через месяц, вложился уже и купил Niche Zero, потому что с bezzera столько напрыгался что и кофе уже не хотелось) не знаю за что ее любят, конструкция такая себе... Я ее разбирал до винтика, вычищал, смазывал, приводил в порядок.
Сегодня заткнулась молка при помоле Французской обжарки от Тейсти. Выключил сразу же, разобрал до жерновов. Снял верхний, почистил. В молке куча светлой сердцевины от зерен. Как так-то? Ведь это же одна из самых темных их обжарок. До этого, кстати, не одну пачку такого же зерна смоло. всё ок. А тут новую пачку открыл и сразу же затык, на 3 помоле. Посоветйте, плиз, что делать? Выкинуть сразу пачку? Страшно за молку. Шестерня эта (на которой у форумчан слизывало зубцы) неадекватно стоит и ждать долго. Слева зерно от Тейсти, справа Lavazza espresso Italiano средняя обжарка. Я никогда зёрна не рассматривал. если Французская от Тейсти действительно прям светлая получилась в этот раз - выкину нафиг. если норм - тогда молке приходит кирдык и буду думать о запчастях либо молке
Я бы до того как запускать снова снял бы и посмотрел состояние шестерни)) А так, можно попробовать зерна кидать на раскрученные жернова чтобы избежать тяжелого старта)
Шестерня эта (на которой у форумчан слизывало зубцы) неадекватно стоит и ждать долго.
вроде как у одного форумчанина и при помоле светлой обжарки. уже два года пользую эту молку - такое как у Вас было единожды, при попытке смолоть сразу 250 грамм. И то обошлось без разбора, продул помпой от бутылки и всё ок.
В итоге разобрал молку, снял верхний жернов, всё прочистил. Никаких слежавшихся и налипших комков не было. Пачку от Тейсти домолол в режиме монодозы, смирившись с попкорн-эффектом. Внимательно следил чтобы не оставалось в жерновах после помола светлой сердцевины. Сегодня пришла посылка от Торрефакто с обжаркой В+. Засыпал в бункер как обычно, на 2-3 порции. Первый помол вроде всё ок, хотя я теперь конечно очень критично отношусь к звуку молки при работе. Дальше посмотрим. Тейсти, кстати, в переписке мне ответили, что они всегда так жарят и с профилем обжарки всё ок. Может реально просто попалось пару-тройку совсем твёрдых и недожаренных зёрен и молка(гавно) заткнулась. Зерно от Торрефакто не скажу что прям темнее обжарено. Более равномерно - да. Почти не попадаются зерна со светлой сердцевиной
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Тейсти Верона (тёмная обжарка) - Торрефакто Сухой закон (самая тёмная В+) Я бы не сказал что разница огромна. В обеих пачках попадаются зерна со светлой сердцевиной. В целом есть ощущение что ТФ пожарено равномернее. Но в предыдущей пачке от Тейсти Французская обжарка почти все зёрна были со светлой сердцевиной.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Ну я всё равно вижу у Тэйсти зёрна такой же обжарки, что и у ТФ. и светлые иногда у ТФ попадаются. В целом, конечно, больший процент равномерно и темно прожаренных у ТФ. Это реально повод утверждать что Тэйсти светло жарят?
Извините, я правильно вас понял, что на этой молке невозможно работать с зернами, которые "по торрефактовским меркам" пожарены светлее, чем В+ ?
Ну из моего опыта владения молкой не совсем так. Молка досталась б/у, предыдущий хозяин говорил что пару раз на светлой обжарке она стопорилась. Полгода я молол Тейстиевские обжарки. Брал Эфиопию, Гондурас, Бразилию, Французскую, Итальянскую. В общем пробовал почти все сорта, за исключением совсем "ярких". Молол как порционно, так и наполняя бункер на несколько доз (чтобы исключить эффект попкорна). До последней пачки Французской обжарки молка справлялась со всем предложенным зерном.
Слово "чушь" - это прям даже обидно как-то. Как-будто я что-то придумал. По факту у некоторых форумчан встречалась подобная ситуация. Когда разобрал молку - между жерновами было много остатков светлой и твёрдой сердцевины. Может профиль обжарки нарушился у Тейсти и зерно было твёрдое. Может просто попалось несколько зёрен дефектных. А может уже жернова поизносились и не справляются с твёрдым зерном. Форум на то и существует, чтобы в диалоге разобраться в ситуации. Жернова, кстати, снимают с ногтя стружку почти на всей поверхности. Мелкий помол без труда затыкает молку. Но всё же подумываю о замене. Оригинальный комплект на Римпрезе стоит под 80 евро плюс доставка конская. Вот ещё разок спрошу, раз тема активизировалась - Кто-то из владельцев менял жернова на молке? Проскакивала инфа что могут подойти Саековские конические жернова. Может кто доработал вопрос? Неужели все до сих пор мелют на родных с завода?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
У меня большое подозрение, что долговечность жерновов ощутимо выше ресурса самой молки. Ресурс жерновов килограмм 600-700, так что о замене думать точно рановато.
PS Рассмотрел на большом экране фотографии Французкой обжарки. Обжарка, судя по сморщенности выпуклой поверхности зерен, далеко не темная. Кроме этого отчетливо видно совсем неразвитые зерна, которые точно еще жестче.
...Рассмотрел на большом экране фотографии Французкой обжарки. Обжарка, судя по сморщенности выпуклой поверхности зерен, далеко не темная. Кроме этого отчетливо видно совсем неразвитые зерна, которые точно еще жестче.
У меня об этом была первая мысль. Но в силу того, что до этого другие зёрна никогда не рассматривал вблизи - не мог быть в этом уверенным.
Итальянские инженерА с этой молкой тупо обосрались. Как можно было ставить такую говёную шестерню?? Как можно было ставить такой слабенький мотор?? Ну и не нужно забывать про элементарное: уменьшать степень помола только при работающей кофемолке.
Для сравнения: у меня была более миниатюрная Летит с 38 мм жерновами и там был в 1.5 раза более мощный мотор. Грызла любое зерно без каких-либо проблем.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
dimastee: Да ничего подобного, совершенно нормальная молка за свои деньги. Критикующие умники пусть назовут альтернативные варианты коники, обратите внимание, средней. Маленькая 38 мм не в счет. Кстати, даже маленькая коника Немокс Люкс и его клоны, в том числе Лелит, совсем не надежнее, в них, например, щетки в двигателе неремонтопригодные, а изнашиваются весьма быстро.
я не рискую и уменьшаю только на работающей либо на заведомо чистых жерновах после чистки. И я тоже не согласен что молка плоха. Из всех пользователей только несколько человек, включая меня, столкнулись с "затыком" при помоле светлой обжарки. Может мы везунчики и нам попадается дефектное очень твёрдое зерно. А может ещё какая причина - не очень понятно. Но по удобству пользования, размерам и качеству помола-подстройки для ЭСПРЕССО это очень неплохой вариант за свои деньги.
Оговорюсь, что имел в виду порционный помол, когда жернова чистые после помола партии зерна. Если у вас в бункере зерно сверху давит, то в таком случае, наверно надо прочесть инструкцию) Из моего опыта - конические смыкал и размыкал без проблем, сомкнуть плоские всегда что-то мешает. Из плоских разве что на ЕК смыкались без проблем, видимо из-за их вертикального расположения
konek76: не обижайтесь, пожалуйста. Странно, что по одному-двум случаям "было такое на форуме" тут единодушно повесили ярлык, что молка непригодна к эспрессо из обжарок выше В+ С реально случившейся ситуацией, которая разбиралась на форуме с фотографиями "пластилина", забившего всю молку не справится и Niche и скорее всего пластиковый редуктор кони от маззера. У многих молка работает по много лет, а паника почему то в основном у тех, кто поменял ее менее чем через год использования.
Уважаемые форумчане, с Наступившим НГ и Рождеством! Разобрал почти полностью молку. Почистил от залежей спрессованой кофейной пыли подшипники, вал и шестерню. Перевернул кнопку включения. Меня напрягало что включение вниз, выключение вверх. Собрал обратно и напутал видимо при подключении контактов. Теперь подсветка кнопки питания горит постоянно. Фотка, сделанная при разборке, почему-то не сохранилась. Может кто разобрать корпус и фотнуть подключение проводов к кнопке питания и пуска? Вроде всё элементарно - фаза, ноль и пусковая в разрыв, но...
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.
