Универсальная кофемолка с удобным механизмом регулировки помола, очень тихо работает за счет керамических жерновов. В комплекте холдер для кофемолки и кофемашины и бункер для молотого кофе. Производительность 1,6 г/сек Бункер для кофе 200 г Габариты (B x H x T) 12,5 x 37 x 16 см Кол-во оборотов в минуту 1000 Мощность 200 Вт Керамические жернова 54 мм Вес 3,7 кг Куплена в Германии, в России с 07.06.2013г. Цена - 16000р.
Это неожиданное продолжение истории с Беззерой Кофемолка покупалась другу-соседу, который недавно решил приобщиться к кофейной культуре, ранее он покупал готовый молотый кофе в супермаркетах, потом в Торрефакто. В основном он готовит кофе в электротурке BEKO, в дальнейшем предполагал расширить свои интересы до эспрессо. Вот под эти цели и покупалась эта молка. Могу сказать, что сосед достал кофемолку из коробки всего пару недель назад, у него был изрядный запас молотого кофе. После того, как он побывал у меня и попробовал кофе из такой же электротурки, но смолотый в Беззере, сосед понял, что для турки ему нужна другая кофемолка. У этой кофемолки самый мелкий помол на уровне Камара, а соседу понравился кофе с помолом из Беззеры. Так что, возможно, он Беззеру и закажет, пока будет ко мне ходить молоть кофе. Вообще кофемолка очень приятная в эксплуатации, я даже некоторое время размышлял, не оставить ли ее себе, как запасной вариант. Но потом решил, что 3-я молка в доме, это уже слишком. Вот поэтому и продается.
Как вариант,соседу поменять керамические жернова на стальные и будет мельче молоть.У малкенига для альтернативки модель w со стальными жерновами того же диаметра.
larrin: Да, я читал и знаю о такой модификации. Но сосед точно не будет ничего делать. Сейчас подбираем ему оборудование под эспрессо, решили, что молка будет посерьезнее, типа Маззер Мини или Камар. Аппетит приходит во время еды
Да, помол по времени. При одной и той же настройке помола доза практически не меняется, т.к. остатков кофе в кофемолке почти не остается. А в остальном как у всех кофемолок с таймером, чем крупнее помол, тем больше кофе намелет при одном и том же времени.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Варио лучше Маззер Мини - регулировка степени помола удобнее, не комкует + мелет быстрее Мини.
Вопрос очень спорный. Регулировка помола регулярно сбивается, мелкого помола не обеспечивает, даже для эспрессо на несвежем промышленном зерне, надежность низкая, электризуется, камушек в зерне - смерть жерновам и часто втулке привода.
Сравнивать Варио и Маззер некорректно, скорее можно говорить об удобстве эксплуатации в бытовых условиях. В любом случае цена на Варио здорово завышена.
TMN: Михаил, похоже, Вы эту молку в руках не держали. Понимаю, что Вам стало обидно за Маззер Мини и это естественно, т.к. это молки разного уровня, но не надо уж совсем дерьмо из Варио делать. Из написанного Вами несколько моментов точно не соответствуют действительности. Несмотря на пластик, молка абсолютно не электризуется, налипшего кофе нет нигде, в том числе и на стенках контейнера, все смолотое высыпается полностью. Мелким помолом Камар и Варио практически не отличаются, в таком случае и Камар мелкого помола не обеспечивает. Ну а вообще, про несвежее промышленное зерно нужно в принципе забыть, как про страшный сон, Вам ли этого не знать. Керамические жернова имеют также и достоинства, они гораздо тише в работе. Камушки в зерне не должны встречаться, если даже это и произойдет, заменить жернова не проблема, в том числе и на стальные. Кроме того, реально не комкует, остатков кофе почти не остается.
камушек в зерне - смерть жерновам и часто втулке привода.
ну это бред - жернова керамические дадут вам неимоверно больший ресурс, нежели металл. А в случае (практически исключительном) попадании камешка соответствующих размеров - у вас под замену как металл, так и керамика пойдет. По втулке привода - реально, у тех, которые Mahlkoenig Vario которые идут с европейских сайтов (с доставкой) втулка привода - пластмассовая! Если вы будете покупать Варио на территории России у официалов - там металл каленый. Почему - ну фиг его знает... Mahlkoenig отрицает факт продажи в Россию кофемолок помимо официально ввезеных. Зато потом на форумах появляются вопросы типа этих -[ссылка]-
Ну а по поводу того, что Варио не молет в пыль - надо просто разобрать кофемолку и посмотреть - наверняка у вас бегунок основной настройки помола стоит в далеко от основания - открутить его, немного приблизить к основанию - и пыль вам будет выдавать хоть для эспрессо, хоть для турки (тут уже на настройках панели регулировать будете). Хотя я бы не покупал кофемолку, привезенную фиг знает откуда (и произведенную тоже - фиг знает где). Тем более, если Вам сразу заявляют, что там почему то пластмассовые втулки.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Может быть это и официальная поставка, но пардон, ровно на треть дороже, чем с доставкой из Германии, мне, например, не понять, как за такое изделие можно просить 500 Евро?
керамические жернова - долговечнее. А металл - заточить можно лучше
Вот и я про тоже, металлические выдают помол лучше, а их ресурс в 300-400 кг вполне приличный даже для профусловий, а уж в быту просто вечен. Долговечность керамики - она только при очень бережном отношении, что кофемолки видят крайне редко.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Anatolius777: Не переживайте, Варио одна из самых неоднозначных молок, огромен лагерь её сторонников и небезосновательно: удобство пользования и вкус в чашке на высоте. Не меньше лагерь и противников, которым отказать в логике такого отношения тоже сложно. Так что покупатель на неё несомненно найдется, независимо от развернувшейся не к месту дискуссии.
TMN: Я-то не переживаю, переживает сосед, который не понимает, зачем в кофемолку нужно засовывать камни. Пришлось ему объяснять, что дяди так шутят, а развернувшаяся дискуссия не что иное, как просто разминка заскучавших кофейных гуру
Это пожалуй их единственное достоинство, все остальное недостатки.
Так какие недостатки-то, которые "все остальное"?!? Ну, кроме того, что камни не мелет? У керамики НЕТ недостатков, если молоть только кофе. У той же Марзоки, кот. с плоскими жерновами, керамика. Повторяю снова - удобство в регулировке степени помола у Варио на порядок выше, чем у Мини - Варио регулируется мизинцем. Мелет быстрее Мини, НЕ комкует, НЕ электризуется (при наличии заземления) Помол Варио на зап. форумах сравнивают никак НЕ с Мини, а с Джолли. Если все-таки сравнивать с продукцией Маззера, то более-менее сравнимая по цене Мини выигрывает только внешне (хотя, на вкус и цвет...).
Anatolius777: НЕ ПРОДАВАЙТЕ Вы Варио! Пожалеете потом)))
Кофе мололи? значит уже б/у))) рассмотрел бы вопрос покупки при цене с хорошим дисконтом.....
Вы полагаете, что смолотые 200-300 гр. кофе делают из молки б/у? Я так не думаю, молки из магазина иногда приходят с остатками зерен после тестрования. Цена снижаться не будет, скорее объявление будет снято, сосед уже начал сомневаться в целесообразности продажи
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Почему я и написал, что самая неоднозначная. Надеюсь топикстартер простит за такую "рекламу", так что отвечу.
У керамики НЕТ недостатков, если молоть только кофе.
Так проблема-то в том, что камни неотъемлемые спутники кофе. По личному опыту за 4 последних года камни ловил 2 раза, первый еще в Роки, второй в Маззере. Последствий никаких. На Варио дважды пришлось бы ремонтировать, хорошо если только жернова.
На керамике нельзя сделать острую кромку жерновов, со всеми вытекающими последствиями.
удобство в регулировке степени помола у Варио на порядок выше, чем у Мини - Варио регулируется мизинцем.
Зато и сбивается от севшей на рычаг мухи. Со временем привод из хлипких рычагов разбалтывается до неприличия.
Помол Варио на зап. форумах сравнивают никак НЕ с Мини, а с Джолли.
Это у нового, пока еще пластиковые держатели жерновов не начали люфтить.
Мелет быстрее Мини, НЕ комкует, НЕ электризуется (при наличии заземления)
Так и Маззер не комкует и не электризуется, еще и на столе стоит устойчиво, не елозит от нажатия кнопок.
Разница в скорости помола, во-первых, минимальна, а во-вторых, вообще никакой роли не играет.
более-менее сравнимая по цене Мини выигрывает только внешне
Эти две кофемолки одинаковой стоимости сравнивать можно только по вкусу в чашке, во всем остальном это совершенно разные изделия, типа как БМВ и китайский Фав, он пока новый очень даже неплохо ездит и вполне комфортен
Почему я и написал, что самая неоднозначная. Надеюсь топикстартер простит за такую "рекламу", так что отвечу.
У керамики НЕТ недостатков, если молоть только кофе.
Так проблема-то в том, что камни неотъемлемые спутники кофе. По личному опыту за 4 последних года камни ловил 2 раза, первый еще в Роки, второй в Маззере. Последствий никаких. На Варио дважды пришлось бы ремонтировать, хорошо если только жернова.
На керамике нельзя сделать острую кромку жерновов, со всеми вытекающими последствиями.
удобство в регулировке степени помола у Варио на порядок выше, чем у Мини - Варио регулируется мизинцем.
Зато и сбивается от севшей на рычаг мухи. Со временем привод из хлипких рычагов разбалтывается до неприличия.
Помол Варио на зап. форумах сравнивают никак НЕ с Мини, а с Джолли.
Это у нового, пока еще пластиковые держатели жерновов не начали люфтить.
Мелет быстрее Мини, НЕ комкует, НЕ электризуется (при наличии заземления)
Так и Маззер не комкует и не электризуется, еще и на столе стоит устойчиво, не елозит от нажатия кнопок.
Разница в скорости помола, во-первых, минимальна, а во-вторых, вообще никакой роли не играет.
более-менее сравнимая по цене Мини выигрывает только внешне
Эти две кофемолки одинаковой стоимости сравнивать можно только по вкусу в чашке, во всем остальном это совершенно разные изделия, типа как БМВ и китайский Фав, он пока новый очень даже неплохо ездит и вполне комфортен
1) тьфу-тьфу-тьфу, я за 2 последние года ни разу не "ловил" камни, правда, я кофе предварительно перебираю - все треснутые, со сколами, странного цвета у меня отправляются в мусорный бак. Камни до кофемолки не доходят. Да и вообще, везло мне - не было их вообще! Ни разу при пристальном разборе камней не обнаруживалось... Не знаю, почему та же Марзока выпускает модель с керамикой? В кафе ведь не будешь разглядывать зерна и выбирать камни? Там засыпают в хоппер и вперед... В домашних "автоматах" сплошь стоят керамические жернова. Замена жерновов Варио производится элементарно, проблем с заказом запасных быть не должно. Невозможно сделать острыми жернова "со всеми вытекающими"?!? Надо полагать, "все вытекающие" - это помол для турки. Да, в самую-самую-самую мелкую пыль Варио не смелет. Как и большинство (!) молок для эспрессо. Более того, модель Хоум подходит под эспрессо, под "дрип" есть моделька с индексом W этого же производителя. ХОум со своими задачами справляется.
2) По поводу цены - откуда TMN взял про де "одинаковую стоимость"?!? Варио все-таки более чем в 1.7 раза дешевле соответствующего Маззера (электронный Мини с прямым помолом). -[ссылка]- -[ссылка]- Варио 385, Маззер 649.
На разницу в цене можно накупить ооооочень много как жерновов, так и любых зап. частей под Варио. Покупаются тут -[ссылка]- Цены гуманные. Те же жернова - по 20 долл./шт У Маззера дешевле?
Так что если кому-то хочется окружить себя кофейной красотой и мучиться с тугой регулировкой помола "на глазок" - берет Маззер, а когда "вам ехать, или шашечки?!?" - выбирает Варио Хоум. Повторюсь - исправный Варио мелет быстрее, помол лучше, в регулировке помола удобнее. Все ИМХО, конечно Всех благ! ))
Так проблема-то в том, что камни неотъемлемые спутники кофе. По личному опыту за 4 последних года камни ловил 2 раза, первый еще в Роки, второй в Маззере. Последствий никаких.
хочется слова Слуцкого о Бубнове процитировать
Если твоя кофемолка реально поймала камень - до такой степени, что керамические жернова бы треснули - то как ты продолжаешь молоть на стесанном металле? У меня тоже попадались камни (это дома) на Варио - и че? Сложно камень достать? У меня статистика по нескольким тысячам кофемолок, которые работают и на керамике и на металле - ну откуда этот бред, про то, что керамика живет пару месяцев - а потом срочно умирает из-за камней в почках? Камень, который по размеру идеально подходит под то, чтобы вклиниться и расколоть керамику - сотрет металл. А то, что керамику нельзя идеально заточить - так очнитесь, мы же тут не высоколегированный или с титановым напылением жернова Ditting обсуждаем. Мы обсуждаем металл, который в полупрофессиональные кофемолки вставляют. Что вы там заточите? Жернова, которые реально могут обеспечить помол в пыль, а не то, что Вы пылью считаете - стоят как самые дорогие кофемолки, которые мы тут обсуждаем. И это я не говорю о жерновах VTA 6STHM и DK 27LTHM А варио - офигительно удобная, и качество помола у нее хорошее. Ясен пень, если ты хочешь, чтобы дома металлический динозавр прочно обосновался на твоей кухне - то варио тебя смущает. Ну а если задача - вкусный кофе, тогда преград не вижу.
Да, в самую-самую-самую мелкую пыль Варио не смелет. Как и большинство (!) молок для эспрессо. Более того, модель Хоум подходит под эспрессо, под "дрип" есть моделька с индексом W этого же производителя.
версия W это от weight - кофемолка мелет не по времени, а по массе это вообще уникальная функция, за что малькёнигу респект и уважуха, но, как всегда есть одно "но" (во всяком случае по моему мнению)- если держать зерно в бункере, то оно быстро выдыхается, а если взвешивать перед помолом, то функция молоть по массе не особо нужна...
PavelL написал(а) ...
На разницу в цене можно накупить ооооочень много как жерновов, так и любых зап. частей под Варио. Покупаются тут -[ссылка]- Цены гуманные. Те же жернова - по 20 долл./шт У Маззера дешевле?
доставка небось еще столько же встанет но это вообще не важно! вот у мазера 50$ но раз в 300-400 кг кофе выложить 50$ это просто смешные деньги
PavelL написал(а) ...
Так что если кому-то хочется окружить себя кофейной красотой и мучиться с тугой регулировкой помола "на глазок" - берет Маззер, а когда "вам ехать, или шашечки?!?" - выбирает Варио Хоум. Повторюсь - исправный Варио мелет быстрее, помол лучше, в регулировке помола удобнее.
Регулировка не тугая, во всяком случае на моем маззере, хоть я его особо не смазывал и не шаманил... любому взрослому человек не нужно прикладывать сверхусилий!!
я наверное отношусь к категории любителей шашечек но кстати упомянутые вами молки от La Marzocco разве только жерновами керамическими напоминают варио, остальное все от маззера
P.S. справедливости ради хочу отметить, что кофе из Варио не пил, но не сомневаюсь, что напиток получается достойный!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Варио все-таки более чем в 1.7 раза дешевле соответствующего Маззера (электронный Мини с прямым помолом).
Ну это уж Вы погорячились, с Электроником Варио даже сравнивать нельзя ни по качеству помола, ни по всему остальному. Скорость помола у него не меньше, чем у Варио, но если этот вопрос очень волнует, то можно поставить жернова от SJ, они там 64 мм. Я же говорил о просто мини, том, который с дозатором и 58 мм жерновами. -[ссылка]-
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Ясен пень, если ты хочешь, чтобы дома металлический динозавр прочно обосновался на твоей кухне - то варио тебя смущает. Ну а если задача - вкусный кофе, тогда преград не вижу.
Какой динозавр, Вы о чем?
Полная гармония стилей, а вот Варио тут смотрится уродцем
TMN: Объяснюсь - мне абсолютно все равно, кто что купит, я не агитирую никого за Варио/Маззер/любая другая. Я не продаю молки, и денег на этом не делаю. Просто не мог пройти мимо очень уж странного Вашего поста:
TMN написал(а) ...
Anatolius777:
Керамические жернова имеют также и достоинства, они гораздо тише в работе.
Это пожалуй их единственное достоинство, все остальное недостатки.
Итак, тише в работе - единственное достоинство?!? Всё остальное, значит, недостатки? Надо полагать, их очень-очень много, этих недостатков, да? Тогда как он один - могут от камня треснуть жернова (которые в случае стальных жерновов были бы просто повреждены), но не надо камни в кофемолку бросать! ВСЕ остальное - это исключительно плюсы. Понимаю, глупо с моей стороны было реагировать - мало ли кто что в Интернетах говорит-пишет, но Вы-то вроде как позиционируете себя как человека знающего-разбирающегося. Непорядок, непорядок
Да, и Варио корректно сравнивать именно с Мини Электроник, т.к. Варио Хоум является идентичной в плане набора функций/управления + так же без бункера. Варио с такими де "неострыми жерновами" даже обходится без "стакана", т.к. не комкует, и разбивать комки, как в случае Мини, не приходится. Про помол Варио уже говорилось - это домашний Джолли, а никак не Мини.
House MD: речь изначально шла о "недостатках" керамических жерновов, тогда как он, этот недостаток, один, да и тот надуманный. Молки от Марзокки - суть Маззеровские, с этим никто не спорит вообще, общего с Варио там только выбор материала жерновов. И об этом шла речь. НО Вам нужна такая вот домой, с вентилятором для охлаждения работающего двигателя? Ради 5 чашек в день? 10? Сколько часов Вы планируете в день пользоваться кофемолкой? На развес кофе молоть собираетесь? ЗАЧЕМ домой тащить такую уродливую бандуру? Нет, ну если "шашечки" в виде кофемолки-монстра Вас так манят, то почему нет? Мы же свободны сами распоряжаться деньгами/местом на кухне
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Я еще раз повторюсь, Варио - самая неоднозначная молка, выход которой сопровождался колоссальной маркетинговой компанией, соизмеримой разве что с продвижением двухбойлерного Бревиля. Достоинства Варио разрекламированы до неприличия, а про недостатки его фанаты и слышать не хотят. Серьезно сравнивать Варио можно исключительно с аналогичными бытовыми кофемолками: Эврикой, Беззерой, Роки, Компаком 3, младшими Макапами и т.д., а никак не с профессиональными Мазерами, что собственно эксперты Беллабариста и делают, -[ссылка]- почитайте на досуге.
House MD: речь изначально шла о "недостатках" керамических жерновов, тогда как он, этот недостаток, один, да и тот надуманный. Молки от Марзокки - суть Маззеровские, с этим никто не спорит вообще, общего с Варио там только выбор материала жерновов. И об этом шла речь.
ну керамика/металл для жерновов это тот еще холивор... так что ничего странного что завязалась такая оживленная дискуссия
PavelL написал(а) ...
НО Вам нужна такая вот домой, с вентилятором для охлаждения работающего двигателя? Ради 5 чашек в день? 10? Сколько часов Вы планируете в день пользоваться кофемолкой? На развес кофе молоть собираетесь? ЗАЧЕМ домой тащить такую уродливую бандуру? Нет, ну если "шашечки" в виде кофемолки-монстра Вас так манят, то почему нет? Мы же свободны сами распоряжаться деньгами/местом на кухне
нет, конечно, марзоковская кофемолка мне на кухне не нужна... но лично я не скажу, что она уродливая. большая - да! избыточная для дома - да!! функциональный солидный дизайн...
по мне, так Маззер мини Е - идеальный вариант для дома
P.S. А Варио я бы не купил для себя
Если кому-то интересно, объясню почему: 1) я варю только эспрессо, перенастраивать помол от турки к френчу и обратно 3 раза в день мне не надо, а тонкая регулировка маззера для эспрессо меня более чем устраивает! 2) формфактор варио явно выбивается из контекста большой металической кофеварки с е61 группой (как наглядно проиллюстрировал TMN 3) люблю тяжелые металические игрушки...
А Варио я бы не купил для себя Если кому-то интересно, объясню почему: 1) я варю только эспрессо, перенастраивать помол от турки к френчу и обратно 3 раза в день мне не надо, а тонкая регулировка маззера для эспрессо меня более чем устраивает! 2) формфактор варио явно выбивается из контекста большой металической кофеварки с е61 группой (как наглядно проиллюстрировал TMN 3) люблю тяжелые металические игрушки...
Красавчег! Логично четко и понятно - и без лишний придуманных историй о недостатках/достоинствах и других сказках на ночь.
...ну керамика/металл для жерновов это тот еще холивор... так что ничего странного что завязалась такая оживленная дискуссия
Да какая оживленная дисскуссия?!? Тут субботник вынужденно самоорганизовался, а не дискуссия Кое-кто, ников не будем называть, в credibility которого есть серьезнейшие сомнения, увидел в объявлении вентилятор - и понеслааась! Скажу Вам, почти все отмыто, но ЕЩЕ ОСТАЛОСЬ, и осталось дофига! Это ж надо так "пошутить" на вентилятор ""
TMN написал(а) ...
Это пожалуй их единственное достоинство, все остальное недостатки.
(выделил)
TMN написал(а) ...
PavelL: Серьезно сравнивать Варио можно исключительно с аналогичными бытовыми кофемолками: Эврикой, Беззерой, Роки, Компаком 3, младшими Макапами и т.д., а никак не с профессиональными Мазерами, что собственно эксперты Беллабариста и делают, -[ссылка]- почитайте на досуге.
Я и сравниваю Варио с бытовой кофемолкой, коей и является Мини. И делаю это серьезно. Или МИни - проф. молка?!? Самая что ни на есть бытовушка, от именитого производителя проф. молок. Дорогая красивая бытовая кофемолка. Обзор "эксперта" от магазина, торгующего кофемашинами/кофемолками (с упоминанием мнения его друга из соседнего дома) я почитал, спасибо. "Во всем де Варио просто идеален, кофемолка-мечта, но... мое подсознание выбрало Мини" Занавес )))))
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Я и сравниваю Варио с бытовой кофемолкой, коей и является Мини. И делаю это серьезно. Или МИни - проф. молка?!?
Серьезное и откровенное заявление, подтверждающее уровень компенетции.
Вот, что первое предстает перед взором, распаковавшего коробку с Мини
Надеюсь понятно без перевода?
Во всем де Варио просто идеален, кофемолка-мечта, но...
Да нет, у Вас или с английским не ахти, или лукавите... там совсем другое написано, что идея Варио отличная, а конструктивное исполнение отвратительное, да и вкус в чашке очень даже посредственный и причина этого объясняется - керамические жернова с тупыми кромками.
раз такое дело отпишусь и я))) долго хотел новую ....и внимательно читал о варио ...тем более несколько раз покупал кофе у докландс кофе и у него они есть -очень удобно . Но все таки выбрал кумар ...по причинам описанным House MD. Еще могу добавить что из за легкости варио боялся что она будет ездить по столешнице ))
но если бы в то время подвернулось интересное предложение по варио у нас то купил бы ее))(все таки несущественные отличия)тысяч за 12 ...потому что за 15 с доставкой можно от докланда взять новую - -[ссылка]-
Как пишет egor3e,раз такое дело,отпишусь и я:)...Я полагаю ,что то .что предстает перед взором распаковавшего коробку с мини говорит не столько о том,что эта вещь исключительно и только для коммерческого,а не домашнего применения,а означает это скорее то,что пользоваться этой вещью должен опытный и квалифицированный потребитель ,имеющий навыки коммерческого,т,е. квалифицированного обращения с молками вообще и с данной моделью в частности, и что потребитель,имеющий навыки обращения только с простыми домашними приборами должен это принимать во внимание.Было бы слишком смело думать,что это предупреждение имеет прямое отношение к тому,считать ли эту модель промышленной или домашней.Я думаю,TMN не будет этого отрицать.И еще немного по сути этой дискуссии:у каждого свои предпочтения и вкусы,у всех нас свое мнение и это естественно.Я могу твердо говорить о недостатках только той техники.которой пользовался или пользуюсь сейчас, как впрочем и о достоинствах:).В остальных случаях склоняюсь к мнению тех.кто на практике имел возможность оценить ту или иную молку и машину.Ну а в конце выскажу всё же и свое конкретное мнение - нахожу Варио совсем хорошей молкой,ну а о Мини и о Маццерах ничего не могу сказать просто потому,что это в принцире не мой концепт,не мои молки вообще,так что не могу их оценивать так или иначе.У этих молок достаточно поклонников и ,надо думать,не зря.Я же,в любом случае.предпочту иные модели.
Ignas: так я вообще не сильно силен во вкусах ...я уверен что меня вполне бы устроил помол варио ...и удобство тоже ... но как бы сказать ...есть что то что тянет ...например ...сейчас есть отличные керамические ножи ...но мне нравятся стальные .... неуместно будет смотреться пластмассовая молка рядом с кофеваркой из стали.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
а означает это скорее то,что пользоваться этой вещью должен опытный и квалифицированный потребитель
Да нет, означает это как раз то, что производитель официально заявляет о назначении этого изделия - для коммерческого использования, а следует из этого, помимо квалификации эксплуатанта, готовность техники к работе в жестких производственных условиях, при эксплуатации в которых с бытовой техники, например такой как Варио, снимаются все гарантии.
Было бы слишком смело думать,что это предупреждение имеет прямое отношение к тому,считать ли эту модель промышленной или домашней
Это вопрос юридический, связанный с ответственностью и применимым законодательством, вполне однозначный, тут даже сомнений быть не может - это официальное заявление производителя - "кофемолка только для коммерческого использования, не для бытового".
Друзья, с огорчением замечаю, что далеко не весь форум принимает участие в обсуждении этой насущной темы: M Vario vs M Mini. Обсуждение уже нарезало несколько кругов, аргументы сторон, судя по тому, что перешли к упаковке и бумажкам, подходят к концу. Не хотелось бы, чтобы эта, столь полезная всем дискуссия затихла. Приглашаю остальных форумчан со своими молками принять в ней участие, в том числе и покупателей
С моей подачи мы дошли до казуистики:)))...Если изделие сопровождается предупреждением - только для использования в домашних условиях - потребитель,как правило,вполне адекватно на это реагирует и понимает.что ставить это изделие в коммерческие рамки эксплуатации не стоит,ибо производитель действительно предупредил о том,что изделие не расчитано на работу в "жестких производственных условиях".если же изделие расчитано на работу в подобных условиях,то оно тем более пригодно и может быть использовано для работы в домашнем режиме,ведь это абсолютно ясно.(Мы говорим о молках).А вот о том,что и для эксплуатации в домашних условиях ,требуется необходимая квалификация,производитель и предупреждает.Кстати,я не думаю.что Варио позициони рует себя как молку исключительно для дома...Мы то уж действительно не только предполагаем,но и знаем на практике,по собственному опыту,что абсолютно ничто.кроме способности и навыков правильной эксплуатации,не мешает использовать в домашних условиях лю бые промышленные молки.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.