House MD Мне тоже очень понравились. Насчет ручки это я придираюсь - потому что в остальном чашки безупречные. Сейчас занят поиском чашек похожей формы но бОльшего объема, до 250мл. Пока что прицелился на такие, Seltmann Weiden:
Алех188: форма хорошая! Особенно для латте арта! Илли все же чуть узковатые (я тоже придираюсь! Упомянутые выше notNeutral тоже неплохие вцелом - не похожие на другие!!
На днях в ашане купил вот такую -[ссылка]- кружку. Правда без блюдечка и 420 мл. Для большого латтэ у дочери идет на ура. Да и сам балуюсь. Выглядит очень даже симпатично и в руках приятно держать.
А вообще я понял что хорошие чашки надо лично покупать в Европе, заказывать оттуда невыгодно из-за совершенно неадекватной стоимости доставки. У нас нашел только вот эти Илли и еще есть Julius Meinl но мне не нравится их форма.
Сегодня купил d'Ancap серия Verona на 260 мл для капуча. Если кому надо, то брал тута. Еще были в наличии на 130, 360 и 450 мл. К сожалению не было в наличии на 80 и 190 мл, но вроде сказали, что скоро будет поставка. Брал самовывозом, но есть и доставка. Продают только комплектом по 6 штук. Чашки белые без рисунка с блюдцами. Комплект на 260 мл обошелся в 1980 руб. Дали курточку на 5% скиду на следующий заказ. Чашки в натуре смотрятся намного лучше, чем на картинке. На сайте есть и другие серии, но я не интересовался наличием.
SINys: Спасибо за ссылку. Мне понравились чашки для кофе d'Ancap, серии Real, эспрессо с блюдцем 90 мл, и для капуччино 190 мл., хорошенькие и, наверное, удобные для руки.
Сегодня в METRO-CC ездил с рулеткой, нашел кружки 380мл/ 89мм высотой, у Baby под рожок просто идеально входит. Для американо идеально! Цена - 90 рублей.
Финны создали кофейную чашку, с помощью которой можно выходить в интернет. По словам одного из разработчиков - кофейной компании Paulig, в новом устройстве использована уникальная технология.
Чашка оснащена дисплеем и модулем Bluetooth, с помощью которого может соединяться со смартфоном. Включается экран за счет энергии, получаемой от нагревания, то есть когда в чашку наливают горячий напиток.
Благодаря Bluetooth на экран чашки можно помещать любые изображения - собственные фотографии, сообщения от друзей, различные надписи, картинки и комиксы, полученные из интернета. Кроме того, после соединения со смартфоном на его экране можно видеть температуру кофе и оценить, не слишком ли он холодный или горячий.
По мнению разработчиков, кофе сам по себе является напитком, способствующим общению. Изобретение может быть интересно самим финнам, которые занимают первое место в мире по объему потребляемого кофе, - более 12 кг в год на человека (в среднем по миру - чуть более 5 кг).
"Мы не хотим рассказывать нашим покупателям, как использовать чашку. Мы фактически работаем над ней вместе с ними", - отметил глава департамента маркетинга и коммуникаций Paulig Карри Кауппила, дав понять, что функционал изобретения еще может претерпеть изменения.
В продажу чашка поступит в начале 2015 года. В настоящее время инновацию готовят к публичному тестированию, наблюдать за которым можно будет в режиме онлайн.
Всем доброго дня! Встал вопрос приобретения чашек для эспрессо и латте (для домашнего использования). Вчера прочитал всю ветку, но вопросов не убавилось, а скорее наоборот. В принципе, готов разориться на Ancap- выбрал модели Palermo (http://www.posudastyle.ru/catalog/product/31328) для эспрессо и Favorita (http://www.posudastyle.ru/catalog/product/31299) для латте. Выбирал самые дешевые, т.к.думаю, Ancap он и есть Ancap. Если кто-то может сориентировать именно по Ancap- буду благодарен. Но основной вопрос в другом. Есть куча магазинов с очень дешевой китайской, польской и российской кофейной посудой. Например, -[ссылка]-. Кто-то сталкивался с подобными чашками? Есть большая разница с брендовой посудой?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Artur84: Все зависит от уровня требований, предъявляемого к чашкам, тут и самые брендовые могут разочаровать. В целом все итальянские бренды делают достойные чашки "правильной" формы. Например, для капучино дно не должно быть полностью плоским, иначе проблематично бкдет латтеартить.
Дешевые тоже попадаются вполне приличные, тяжелые, толстостенные и теплоемкие, но по картинке это не определишь, надо смотреть и щупать. Хотя справедливости ради надо сказать : бренд есть бренд, в руку их взять всегда приятнее.
Вполне приличные из недорогих есть в Метро, в частности под брендом Риоба.
Анкаповские чашки, кстати в Тревелерс кофе, зайдите и пощупайте, они их и продавать должны -[ссылка]-
Совсем недавно пополнил ряды кофеманов и буквально сразу столкнулся с огромными трудностями в казалось бы простом деле - покупке в рознице нескольких небольших чашечек под эспрессо. Нету таких ни на хоз. рынках, где куча посуды, ни в Ашанах, ни даже в спец магазинах. Некие сервизы с завитками - пожалуйста, тоненькие lavazza-branded - да хоть ящик. А вот желаемого не находилось.
Неожиданно пришло решение - съездить на барахолку с "товарами из Европы". Результат получился отличный - 3 чашечки итал. производителя IPA. Полностью яйцеобразная внутр. часть, без намёка на плоское дно. Объём 60 мл, вес каждой - 169 г. Ах да, стоимость - 3 доллара... за все.
imprezza.de, указан не толькоь объем в цифрах, как у Тидаки. но и соответствующие надписи для определенных видов эспрессо. То же самое и на stoll-espresso.de . Кроме того, это же на baristashop.ru ,Москва, в разделе Измерительные инструменты.
Кстати, форма чашки влияет на вкус, так капучино из тюльпанчика Рокета имеет более яркий (резкий) вкус чем их разлапистой DF. А вот "рисовать" в рокетовских сплошное мучение.
Михаил, почему рисовать плохо?
Вообще какой размер чашки под капучино нужен, чтобы из питчера нарисовать не сложный рисунок?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
У Рокетовских дно чашки плоское, что в сочетании с узкой тюльпановидной формой сильно усложняет рисование.
Нарисовать можно и в эспрессной чашке, если молоко правильно взбить и навыки иметь. А в целом, чем больше чашка, тем проще в ней латтеартить. Главное, чтобы дно не было плоским.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Бариста отказались отправлять посуду в Россию. Ибо как они не упаковывают, часто приходят разбитые...
Оригинал сообщения от них...
"We sell Machines , grinders and solid accessory to Russia. However, we stopped sending cups and Glasses because to may items arrive broken, although we pack and buffer very carefully.
Рокетовские чашечки можно купить на espressomio.ru,если не ошибаюсь это в М оскве. Если хотите в Германии, то надо пробовать на mobacoffee.de, allvendo.de, а лучше всего на imprezza.de.
Подниму тему. Ищу чашки пару штук на 200-260 мл (лучше бы конечно на ближе к 260), низкие широкие, толстые, с овальным дном внутри, кристально белые для двойного капучино.
Имею капучинные ILLY на 180 мл (сверхом. Хотя они считаются 150 или 170 в разных источниках), отличные чашки. Имею также ILLY американо на 300 мл. Но она высокая. Под рожок не подходит.
d`Ancap две чашки купил тоже, но они на 190 мл если с верхом. Не помню то ли я ошибся при заказе, то ли не было в том месте на 260 мл. Но у них дно внутри плоское.
Перерыл все ссылки из этой темы. Ничего стоящего не смог найти. ILLY раньше выпускала еще чашки на 200 мл. Нашел их только в одном месте и еще на ебее, но там дикие цены. -[ссылка]- Этот магазин еще не списывался, возможно что в Россию не отправят.
Интересный вариант -[ссылка]- Для латте есть 260 и 290. Но писали что они в реалии не кристально белые (как например ILLY) и где их покупать? И какое дно внутри?
Есть чашки -[ссылка]- Но на сайте никакой информации о размерах, обьемах чашек. Может у кого нить есть такие? aip® LATTETASSE
Вот еще вариант латте d`Ancap на 260 мл -[ссылка]- Кто такие имеет-какое дно внутри и цвет?
Вот еще вариант, немножко рисунка -[ссылка]- Но опять же нет ни размера, ни дна и комплект 6 штук как бы нафик не нужен.
Кстати только на одном каком то забугорном сайте нашел самую полную информацию - размер, обьем, толщину стенок, фото внутри и снаружи чашки, диаметр блюдца !!! Все бы продавцы давали такую информацию..... Чашки кофетрэвэл не понравились совершенно И форма и тупой логотип....
Чашки кофетрэвэл не понравились совершенно И форма и тупой логотип....
интересное наблюдение, учитывая, что в кофетревел (travelerscoffee) d'Ancap - овские чашки, притом разные модели: и верона (которую Вы привели в ссылке) и торено и палермо есть.
Возможно в тех точках где я был, не было всего спектра. (два кафе-Тюмень и Екатеринбург) Верону я привел как подходящую по обьему. Живьем не видел. Поэтому и был вопрос о дне внутри.
Ну а логотип действительно для дома как то не айс.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.