Всем доброго времени суток! Давненько читаю этот форум, в кофейной теме еще дольше, но история которая произошла сегодня привела к регистрации и просьбе о коллективной помощи) В условиях сложного финансового положения,да еще и в расцвет,как говорят,экономического(какого уже по счёту?)кризиса, решил я, запилить(в буквальном смысле) то, в чем разбираюсь, а именно: МАЛЕНЬКУЮ кофейню.
Так вот, учитывая дефицит(полное отсутствие) денежных средств, сегодня я, с большим трудом, стал владельцем двухмесячного Expobar Office Control 1gr. Который при покупке решил перестать выполнять важные функции, а именно: 1 закачивать воду 2 греть её Это решаемые технические проблемы, особенно если вы мне подскажите.
Основной вопрос в другом..мой пабло экспобар..капсульный. Я НЕ ЗНАЮ КТО И ЗАЧЕМ СДЕЛАЛ С НИМ это. А так как я сторонник зерна, то очень хочется вылечить поциэнта от технических болезней и этой..мм..капсульной порчи.
Ну что любители и профессионалы? Видали вы такого зверя?)))
Решал похожую проблему с переделкой машинки Tecnosystem Magic Coffee с монодоз на молотый кофе. Вот тема: -[ссылка]- Там технология достаточно подробно освещена.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Mir54: Вот набор к стандартной машине для переделки в капсульную -[ссылка]- Соответственно Вам надо эти три детали заменить на нормальные и, как понимаю, поставить отсутствующую сетку душа.
С документацией в сети на Экспобар жидковато... вот похоже на вашу группу -[ссылка]- -[ссылка]-
Можно потерзать Эксперт СМ -[ссылка]- и подобрать подходящие детали.
Тихо сам с собою, я веду беседу) эх помню как пару лет назад на форуме были баталии..оживим темку..голосование! Как вы считаете во сколько мне обошелся этот экземпляр? Победителю чашка кофе и кусочек жареного сыра
Спасибо! С рожком всё понятно. Как то вытачить,вышкурить,купить стандартный и тп. А вот как быть с группой пролива?
Если Вы дочитали ту тему до конца, то заметили, что там описано решение проблемы переделки не только рожка, но и группы... Купить официальный комплект для переоборудования группы под молотый кофе, конечно, хорошо, но, боюсь, дороговато выйдет . Вы же купили эту кофеварку под капсулы, явно, соблазнившись ценой? Гораздо интереснее переделать все своими руками, подобрав подходящего размера уплотнительной кольцо и душ. А рожок: надо смотреть, может Вам и подойдут стандартные корзины, и не надо будет ничего растачивать...
Дочитал, но после вашей схемы там дальше пошло про PIDы, а мне до этого еще далеко,хотя в планах конечно же есть. Купил я сей агрегат действительно изза цены и состояния. А состояние такое, что включали его пару раз. Не буду скрывать, раз никто не хочет поиграть в угадайку, обошлась мне эта машинка в 10 тысяч рублей. А за эти деньги, выбирать, мягко говоря, не из чего) Так вот о чем я? А! Я бы с удовольствием вытачивал бы что угодно для неё, но если я правильно понимаю, то то что мне нужно для неё это: - открутить эту хрень с иголкой с группы - поставить туда сито(200руб) - поставить уплотнительное кольцо(100руб) - приобрести холдер(1500-2000руб) - выгодно продать или поменять на что то этот чудо комплект для капсул Если я что то важное упустил, то скорректируйте меня пожалуйста
Ну а дальше предстоит заниматься пидами, бойлерами, пресостатами, темперами, кофемолками, ростерами)) Кочмар!..открываться 1го сентября а еще ничего не готово
- приобрести холдер(1500-2000руб) - выгодно продать или поменять на что то этот чудо комплект для капсул
Подумал сначала, что чалдовая, потом рассмотрел всё же на фотках...
Если в холдере можно демонтировать внутренности, запилить дно и будет бездонник. Установить нормальную корзинку.
Даже не знаю, кому может пригодится( понадобится) этот чудо-комплект!? По крайней мере здесь, на форуме, люди ценят свежую обжарку и помол перед приготовлением напитка.
Frank_Drebin Собрался я открывать чайно-кофейную точечку в формате на вынос. С приятными ценами и еще более приятным ассортиментом кофейно-чайной продукции. Но так получилось, что денег на организацию всего этого практически нет. Всё делается руками и с небольшого дохода который дает(пока еще) тележка с натуральными лимонадами.
Revizor Вот и я не знаю кому это чудо понадобилось и что за злой инженерный гений запилил эту приблуду. Насчет бездонника думал, но чудится мне, что работы по переделке будет очень много. Проще купить
Ааа!!! Помогите! Нужны запчасти для экспобара office control 1gr! А именно: диффузор группы,кольцо уплотнительное в группу, сито группы...ну и портафильтр(саму корзинку(сито)) до кучи! На эксперт см нету диффузоров для экспобара( А то кофеенку то уже запилил а кофе готовить не могу(( helpхелп!!!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Как пишут есть "старые" модели и "новые" у них разные рассекатели, сетки и прокладки, как определить какая модель не знаю -[ссылка]- заказать все можно по приведенной ссылке.
А вы открутили рассекатель для капсул, как выглядит группа под ним?
Сдается мне, что ваш вариант 20-25 это для чалд и капсул... так что скорее всего вам надо "старый" комплект. Тогда ситуация упрощается. Покупаете сито -[ссылка]- Уплотнитель группы -[ссылка]- Из рассекателя выкрутите иглу и можно попробовать варить. Параллельно можно заказать рассекатель (диффузор) -[ссылка]- или здесь -[ссылка]-
Пытаюсь заказать с cafeparts.com В экспертсм сказали что дифузоров нет и не будет тк они "нахрен,кроме меня, никому не нужны") Группу пока не раскручивал, пробовал использовать капсулы. Как и ожидалось,всё кофе в чашке)
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вам нужна только сетка душа (деталь 9 по деталировке) и резинка 10. Посмотрите здесь с 9 мин. 30 сек. Там видно, как устроена группа у обычного Экспобара.
Вопрос ребром! У кого есть желание прокатится до м.пражская завтра или может живет кто поблизости? А оттуда доехать до павелецкой и закинуть детальки в поезд номер 17 до г. саратова?)))
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.