Ok я понял, вот все под ссылке на Али с двумя подшипниками, значит, осталось понять, они все без проблем под эспрессо работают? Как выбрать окончательно? Есть смысл переплачивать за мим51 с каким-то там титаном по сравнению с обычной? Есть смысл переплачивать за мим51 перед 54? Есть ли смысл переплатить за мим по сравнению с хеолео?
У меня Xeoleo и эспрессо вы с ней не сделаете. По крайней мере, у меня не получилось попасть в помол так, чтобы был правильный пролив. Да я особо и не пытался. Для эспрессо есть Graef, который худо-бедно, но справляется с задачей. Эта молка покупалась для дачи, френч заваривать. С чем она успешно справляется. Я про нее уже писал здесь отзыв. До нее была тоже китайская, но за 15$ и с керамическими жерновами Не прожила и месяца
Вообще более дорогую технику, тем более электро, я бы всерьез не рассматривал. Хочется для альтернативы, новую и недорого? Так есть прямо в Москве Кунил Транкуило с прямым помолом за примерно 13500.
Так вы и кофемолку смотрите под эспрессо - мы же обсуждаем конику
Нет, я же и ссылку давал Плоские с рисунком под альтернативу. Похожие на модные корейские (название не помню). С коникой проблем нет, выбор огромен. А с плоскими из Китая ситуация другая...
Toretto: Китайцы умеют качественно копировать (но не качественные материалы), модные корейские - SSP - я не знаю у них такого рисунка. Присмотритесь к жерновам - они же просто дробят (на фото нет ни одного острого зуба). Вроде все такие кофемолка 200Вт (опять же что там это обозначает), мне кажется или обман зрения - что внешний жернов 77мм (возможно внутренний 74мм как в описании иил еще немного меньше) Ваша задача была - увидели и забыли про эту кофемолку.
klenovi: Ага, отзывы такие противоречивые, пока себе выбирала измучилась Эспрессовары считают, что для эспрессо надо очень качественную молку, а фильтр и турку можно абы чем смолоть. Те, кто варит турку, ищут спецом молки под турку, чтоб в пыль. Те, кто варит фильтр, меньше чем за 100т под фильтр вообще не рассматривают Китайские молки сама не пробовала, да и мало кто их пробовал. Есть отзывы под лотами, обзоры на mysku. Я бы остановилась на мум51 как самой проверенной временем. С простым жерновом и без краски. Из хелео не брать оклеенную бумагой под деревяшку. А лучше накопить на bj 47 или молку валерия.
Не видел ни одной китайской молки с качественными китайскими жерновами... Приглядитесь, у многих жернова выполнены фрезерованием болванки (весьма посредственным) на чпу. Просто обработать на станке кусок железа им дешевле, чем поставить 38мм жернова по стоимости 15-20 баксов за комплект...
Не видел ни одной китайской молки с качественными китайскими жерновами... Приглядитесь, у многих жернова выполнены фрезерованием болванки (весьма посредственным) на чпу. Просто обработать на станке кусок железа им дешевле, чем поставить 38мм жернова по стоимости 15-20 баксов за комплект...
Тут на форуме читал, что у китайцев как раз простые недорогие жернова от Italmill...
Toretto: если я правильно понимаю maikl5301 - да и сам уже вам об этом писал: "b005 или bj47" хорошие (да в целом даже отличные) варианты под эспрессо - которые дают стабильный помол. А вот под френч-кемекс-воронку и т.п. нужна хорошая кофемолка с плоскими жерновами - и жернова тут решают
Toretto: если я правильно понимаю maikl5301 - да и сам уже вам об этом писал: "b005 или bj47" хорошие (да в целом даже отличные) варианты под эспрессо - которые дают стабильный помол. А вот под френч-кемекс-воронку и т.п. нужна хорошая кофемолка с плоскими жерновами - и жернова тут решают
Я об этом и пишу Есть примеры таких же хороших и недорогих молок под альтернативу?
Тут на форуме читал, что у китайцев как раз простые недорогие жернова от Italmill..
Ну так китайцы (еще не все!) уже смекнули, что дешевле фрезой на чпу пройтись, чем у италмилл брать. Посмотрите повнимательней жернова у италмилл и жернова у китаек...
Тут на форуме читал, что у китайцев как раз простые недорогие жернова от Italmill...
Китайцы ставили жернова от Италмилл до недавнего времени, потом перестали. Самые недорогие с жерновами от ИталМилл - Knock Aergrind, а так же Feld2, Feld47.
Toretto: если я правильно понимаю maikl5301 - да и сам уже вам об этом писал: "b005 или bj47" хорошие (да в целом даже отличные) варианты под эспрессо - которые дают стабильный помол. А вот под френч-кемекс-воронку и т.п. нужна хорошая кофемолка с плоскими жерновами - и жернова тут решают
Я об этом и пишу Есть примеры таких же хороших и недорогих молок под альтернативу?
Только б/у на Авито профмолки типа Макапа, Маззера, Кунила и т.п
Toretto: На мощность посмотрите, 150 ватт это смех для такого диаметра. Да и за +/- 13 тыс. в Мск можно купить б/у Macap MC6 в очень хорошем состоянии к примеру.
Просветите, плиз. Почему 150 мало? А сколько нормально? В продукте сумрачного китайского гения здесь вообще 100 Вт и подозрительно дёшево. Тут 150, но с призрачными зубьями и также соблазняет дешевизной.
Kluo: полностью согласен с MADxBR. Желание поэкономить в этом ценовом сегменте неизбежно приводит к попаданию на деньги. Здесь все-таки лучше добавить или искать проф. б/у молки.
Добрый день. Возникла задача приобрести ручную молку для френча вне дома. Бюджет ограничен. В данный момент смотрю на XEOLEO 50. -[ссылка]- Что скажете о ней? За эти деньги, это оптимальный вариант? Есть ли что-то +- таком же ценнике лучше? Спасибо
Берите, не пожалеете. У меня на даче такая трудится. Килограмм уже смолола, всё отлично. Френч, аэропресс, фильтр. Для всего годится. В нее влезает около 20г кофе. Как раз на маленький френч хватает.
Добрый день. Возникла задача приобрести ручную молку для френча вне дома. Бюджет ограничен. В данный момент смотрю на XEOLEO 50. -[ссылка]- Что скажете о ней? За эти деньги, это оптимальный вариант? Есть ли что-то +- таком же ценнике лучше? Спасибо
Dmi3: спасибо. Версия с металлическим стаканом дороже на 20$. И похоже загрузка чуть меньше. Но главный вопрос - качество помола. Если оно будет одинаково, нет смысла переплачивать.
И, дабы не плодить посты, еще такой вопрос. Валяется давно без дела и без жерновов ручная KYOCERA CM-45. Не могу найти, где купить жернова на нее, пусть хоть перец мелет. Может кто встречал?
Там не понятно, отличие только в стакане или же еще плюс один крепится на резинке, второй на резьбе? Или они ушли совсем от резьбы? (зря...)
Резьбы там нет. Видно, если погуглить картинки 1Zpresso Q. Кстати, пока гуглил, нашел, что она совместима с шуруповертом. Про это прям на официальном сайте картинка есть.
Пытаюсь сделать окончательный выбор между Xeoleo 50 и MYM54. Буду признателен за любые ваши мысли, которые помогут определиться. С металлическим стаканчиком mym54 дороже на 15$. Сам стаканчик на уплотнении, у Xeoleo на резьбе. Размер разового помола 25 грамм у Xeoleo против 15-20 у MYM54. Вроде все говорит в пользу Xeoleo. Но. MYM54 субъективно мне намного симпатичнее, если судить по фото. Основной вопрос в качестве жерновов (как понимаю, Китай там и там), исполнения механики и, соответственно, в качестве помола. Цели - альтернатива. В планах попробовать использование набора сит.
В Xeleo 50 влезает 20 граммов кофе, об этом даже есть информация в описании. 25 ну никак Кселео нормальная, качественно сделанная молка. Придраться не к чему. Жернова острые. Ось на двух подшипниках Про МИМ ничего не скажу, не держал в руках
Спасибо. Kotoved: в Xeoleo вроде как помол регулируется ступенчато. Шаг изменения помола комфортный? Не возникает желания поймать какое-то среднее положение Цифенбор-М: читал ваши пояснения про манипуляции с изменением помола в связи с наличием фиксирующего кольца. Я так понял, никаких сложностей это не доставляет, дело привычки.
по Xeoleo в видео -[ссылка]- на 3 минуте регулировка помола. трещётка и фиксированные положения. в обзоре -[ссылка]- видно в разобранном состоянии и человек пишет "У кольца есть канавки, а на прижимной гайке соответствующие выступы" (просто выступы, а не подпружиненные шарики)
у мима такого нет? там все гладко, то есть регулировка бесступенчатая? силиконовое кольцо хорошо держит гайку? Не сбивается помол?
Shurik_man: Я сначала пытался подобрать помол для эспрессо. Нашел помол, при котором пролив затруднён и начал прибавлять размер. Смолол по-моему три порции и пролив стал слишком быстрым. Нужно было поиграться с весом закладки, но я плюнул на это дело. Тяжело выбрасывать кофе, когда рядом на столе стоит настроенная электрическая молка. Для себя решил - "не шмогла". А на даче Кселео трудится прекрасно. Френч, фильтр, аэропресс - результат вполне устраивает. Поначалу стала самораскручиваться верхняя стопорящая гайка. Разобрал, собрал на фиксатор резьбы. Проблемы больше нет
ЗЫ Сейчас посмотрел описание на Али, увидел - "ёмкость 25г" Странно. Я точно помню, что было написано 20. У этого же продавца.
ЗЗЫ Ещё добавлю отсебятины) На мой взгляд, Кселео 50 это самый дешманский из приемлемых вариантов для дачно-походно-туристического кофепития из кружки или других подручных заварочников типа пресса/воронки. Ещё не такая тяжёлая, как BJ, чтобы таскать с собой и вполне надёжная, плюс с хорошим качеством помола. Кстати, разобрался, как на ней молоть в пыль (сначала ничего не вышло). Надо смолоть первый раз грубо (под фильтр). Потом сдвинуть жернова и промолоть ещё раз.
Уважаемый, подразумевая ваше изделие, я имел в виду молку, которую продают в барахолке, т.е. с жерновами 68мм. Почему-то подумалось, что меньше вы и не делаете. Совсем не было умысла портить ваш бизнес. Наоборот, ваши изделия у меня ассоциируются с чем-то основательным и серьезным. Я без сарказма.
Kotoved: Понятно, просто если уж сравнивать так с одноклассниками, понятно что с 68 будет тяжелее, там только в одних жерновах разница в весе в 3-4 раза точно:)
Всем добра! Попользовавшись год турецкой кофемолкой, решил перейти на что-нибудь более серьезное. Долго "курив" разные форумы и читая обзоры, остановился на тайваньской кофемолке (название в подписи). Штука понравилась, сделана довольно добротно, приятно держать в руках. Маленькая ложечка дегтя тоже присутствует: когда приближаешься к минимальному помолу, начинает немного где-то цеплять. Сильно не раздражает, думаю со временем притрется. А в остальном очень даже неплохо: прекрасная эргономика, вал на 2 подшипниках с мягким ходом без малейшего люфта (сейчас, по крайней мере). Мелет легко и, на мой взгляд, достаточно быстро: 15 гр около 30 с (помол - что-то среднее между эспрессо и пылью). Пользуюсь месяц, пока только положительные эмоции.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.