Подумываю о продаже своей леверной кофемашины QuickMill Veloce. В использовании пол-года, состояние хорошее (максимум пара царапинок).
Группа точно такая же, как на машинах Лондиниум и некоторых других менее известных.
Бойлер на 1,8л, тихая вибропомпа (используется только для подкачки воды в бойлер), ПИД, бачок для воды на 3л.
Очень хороший вариант как для любителей итальянской классики, так и для предпочитающих светлую обжарку. Пружинный профиль пролива позволяет вытащить из зерна весь вкус и не добавлять лишней горечи.
Считаю, что данный аппарат стоит между двухбойлерниками на е61 и машинами с профилированием давления.
После покупки была проблема с проливом, как оказалось проблема была повсеместной и причиной были некачественные прокладки для поршня в группе (уже писал об этой проблеме на форуме). Сейчас в машине установлены модернизированные прокладки от Лондиниума и все работает как надо. Вместе с машиной отдам еще один набор прокладок и силиконовую смазку.
В комплекте три рожка(с одним носиком, двумя и бездонный), две стандартные корзины. При желании можно поговорить о докомплектации корзинами IMS/VST, темпером на 58.5, трихтером.
Новая цена 75т.р.!
Отправка через ТК по России из Челябинска.
У меня желание двинутся в сторону пружинного левера с бОльшим объемом бойлера с ротопомпой или с прямым подключением к воде.
Если найдутся покупатели на машину, скорее всего выставлю свою Cimbali Conic вместе с инвертором, буду смотреть в сторону плоских жерновов для разнообразия.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
двинутся в сторону пружинного левера с бОльшим объемом бойлера с ротопомпой или с прямым подключением к воде.
C прямым подключением все понятно, с " бОльшим объемом бойлера" можно допустить, что пар не устраивает, но вот зачем с "ротопомпой" - загадка, в чем смысл, какая разница что подкачивает воду в бойлер при автопополнении???
двинутся в сторону пружинного левера с бОльшим объемом бойлера с ротопомпой или с прямым подключением к воде.
C прямым подключением все понятно, с " бОльшим объемом бойлера" можно допустить, что пар не устраивает, но вот зачем с "ротопомпой" - загадка, в чем смысл, какая разница что подкачивает воду в бойлер при автопополнении???
Из предполагаемых приемников - Alex Leva или QM Achille. Одна с прямым подключением, другая с ротопомпой. Поэтому так и написал.
Хотя в тихой работе ротопомпы тоже есть своя прелесть. На Профитеке 800 помпа включается раз в несколько проливов, на моей Veloce подкачка воды в бойлер идет почти при каждом проливе.
С вашего позволения немного пофлудю: давно хотел леверную машину, но к сожалению для меня совершенно неподъемная по стоимости Думаю, будущий владелец будет счастливчиком. Успешной продажи!
p.s. согласен с доводом про шум, делать леверную машину с вибропомпой, чтобы она гудела как жопорожец, это не комильфо
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Серьезные ребята, их еще умудрится привезти надо... Но они же сильно разные, даже по типу подачи воды в группу...
Когда я только задался вопросом выбора пружинного левера, то главным любимчиком был Алекс Лева, но в тот момент его было не привезти, сейчас надеюсь, что удастся. Ахилл на втором месте, здесь все понятно и знакомо.
Честно говоря то, что Алекса надо подключать к водопроводу это и плюс и минус. Плюс в том, что не нужно возиться с постоянным доливом. А минус - нужно будет ставить фильтр для него.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Moore: Подключение к водопроводу штука исключительно удобная, да и с фильтром вопрос несложный, та же BRITA PURITY. Выбираете картридж, чтобы объема хватило на год, и будет не только кофеварка питаться без накипи, но и вкусную питьевую воду на кран выведите.
Moore: Подключение к водопроводу штука исключительно удобная, да и с фильтром вопрос несложный, та же BRITA PURITY. Выбираете картридж, чтобы объема хватило на год, и будет не только кофеварка питаться без накипи, но и вкусную питьевую воду на кран выведите.
Вот кстати вопрос по поводу бриты - там же не сильно падает давление после фильтра, оно будет выше давления бойлера , я правильно понимаю? Когда подключают машины с помпой там одно, а здесь все должно будет закачиваться именно с помощью давления магистрали.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
я тоже думаю, в домобарах причина. Конструкция известная, без сюрпризов, для новичков куча ясных практических советов и рецептов. По леверу напротив мало всего, экзотика, а цены сравнимые.
Может и домобары конечно, но если бы сейчас был ноябрь прошлого года, я бы взял это чудо, а не домобар, хотя и им доволен как слон, каждый день радует как в первую заварку.
У меня Алекс был подключен сначала к осмосу с минерализатором, но нужно было место под мойкой (там еще измельчитель мусора у меня) - урезал тумбу под мойку вместо 80 стала 60. Все из-за покупки полноразмерной посудомойки, и купил по совету Михаила Бриту Пьюр (брал в Германии на Амазоне).
Что могу сказать - вода после осмоса + минерализатор вкуснее. Накипи на чайнике нет и так, и так. Возможно после бриты поставлю минерализатор на отвод к крану.
А по удобству - это бесподобно, я еще и самой тонкой пластиковой канализационной трубой сделал слив из кофемашины, тоже огонь! Очень удобно!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.