igor3648: пару слов напишу о своих планах: На данном этапе я лишь делаю гидравлическую часть. Затем будет работа над электронной (тэнами, клапанами, датчиком уровня). Гидравлическая часть разбита на 2 части. В первой я заполняю лишь теплообменники и смотрю, откуда потечёт (надеюсь, протечек не будет). И лишь затем будут наполняться бойлеры. Короче, до включения ТЭНов ещё далеко.
Будущая кофемашина перекочевала домой. Протестировал давлением (точное давление не назову, т.к. сейчас вместо манометра заглушка), нашлись 2 протечки. Затянул со всей силы - течи исчезли. Не понравилось только одно: при поднятии рычага группы до щелчка ничего не происходит. Надо поднять буквально ещё чуть-чуть, чтобы активировать камеру предсмачивания. Ещё возникло ощущение, что после окончания пролива помпа не должна выключаться сразу, дабы заполнить камеру, то есть, нужно установить таймер отсрочки выключения.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
На группе Е61 три положения: нижнее, среднее и верхнее. Снизу - пролива нет, посередине - вытекает всё, что в камере предсмачивания, верхнее - всё то же самое плюс включение двигателя. У меня же на среднем положении (если вести рычаг снизу вверх) ничего не происходит, нужно подвинуть рычаг ещё чуть выше, чтобы полилась вода.
после окончания пролива помпа не должна выключаться сразу, дабы заполнить камеру
Какую камеру?
Смотрите, я приготовил эспрессо и веду рычаг группы вниз. Тем самым выключаю двигатель (вода в бойлер и в группу не поступает) и тут же (буквально через долю секунды) перекрываю поток воды из группы. Как мне кажется, логичнее было бы, чтобы помпа поработала ещё пару секунд, создав в состеме давление.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
посередине - вытекает всё, что в камере предсмачивания
Нет, посередине открыт клапан, соединяющий группу с контуром термосифона. Если машина подключена к водопроводу, то в этом положении в бойлер и далее в группу будет идти вода под давлением водопровода. Если питание от бачка, а машина прогрета (в термосифоне избыточное давление), то пойдет немного воды, создавая в термосифоне условия для воздушной пробки.
Из камеры предсмачивания, которая расположена ниже группы (в верхней части нижней трубы) ничего вытекать не может, разве что вниз в поддон.
У меня же на среднем положении (если вести рычаг снизу вверх) ничего не происходит, нужно подвинуть рычаг ещё чуть выше, чтобы полилась вода.
И так и не так. В нижнем положении рычага зарыт клапан подачи из термосифона и отрыт клапан сброса. По мере поднимания рычага сначала нижний клапан закрывается, а потом верхний открывается - это и есть СРЕДНЕЕ положение. В зависимости от состояния толкателей клапанов положение рычага может быть разным. При дальнейшем движении кулачок нажимает микрик, включающий помпу. Регулировка положение микрика (расстояние до кулачка) позволяет выставить момент включения помпы. При движении вниз всё идет в обратном порядке.
Как мне кажется, логичнее было бы, чтобы помпа поработала ещё пару секунд, создав в состеме давление.
Оно и так у вас будет создаваться. Тут вопрос, почему после пролива манометр показывает давление, появляется с завидной регулярностью.
TMN: спасибо, успокоили. Тут ещё назрел наиглупейший вопрос: почему-то ни один рожок в группу не вставляется, уплотнительная резинка в группе этому мешает. Снял сетку душа, осмотрел резинку - нормальная, вроде. Поставил обратно, прижал отвёрткой по кругу со всей дури - глубже просто не движется. Резинка может быть разбухшей?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Смочите резинку водой или слегка смажьте пищевой силиконовой смазкой. Вставьте внутрь резинки сито душа. Этот грибок положите в рожок, а рожок вставьте и затяните в группе.
Резинки бывают толщиной 8 мм, 8,5 мм и 9. Если в группу под 8 мм поставить 9, то рожок затянется совсем чуть-чуть. Если наоборот, то уйдет за 90 градусов.
TMN: способ с затягиванием резинки рожком мне известен, вот только рожок без корзины проворачивается, а с корзиной едва цепляется "ушами". Скорей всего мне продали группу с толстой резинкой. Надо будет попробовать резиновую прокладку из группы другой кофемашины вставить. P.S. как и ожидалось, мое увлечение вышло мне ой как недешево, но, если б новые запчасти покупал, стало бы куда дороже. Сегодня на глаза попалось объявление о продаже новой группы е61 -13.5 тысячи. Зато, собирая и разбирая, я понял основы и кое-какие особенности. В частности, благодаря Михаилу. Поражаюсь выдержке (доступно на любой глупый вопрос) и знаниям в этой отрасли: в нашем городе, например, специалистов с такими познаниями не найти - те же ремонтники могут лишь посмотреть номер по каталогу и заменить деталь.
Проверил вторую часть гидравлики. Вау! Все работает. Дело за малым - электроника. Уже количество проводов такое, что аж дурно. Вчера набрал оба бойлера и на одном из них включил ТЭН. Довел до 2 бар - сработал аварийный клапан, который почему-то сильно давление не стравил - просто стал шипеть. Сегодня вечером хочу включить в схему прессостат. Почему-то у меня ноги две, а в машине три педали. Чем третью нажимать? На прессостате 3 контакта:
По логике либо два нормальнозакрытых и земля, либо общий и нормальнозакрытых + нормально открытый (NO+NC). Тестера для прозвона нет, лампочки с батарейкой тоже. Интернет на эту тему молчит. Куда подключаться? Думаю, к вон тем двум, что рядом... Вчерашние испытания показали, что, как я и предполагал, при одном давлении рядом могут мирно сосуществовать сообщающиеся сосуды с жидкостями разной температуры. У меня бойлеры соединены друг с другом, один греется до 120, второй - холодный.
При наполнении бойлеров произошло чудо: в паровом давление было атмосферным, а в теплообменнике - уже 3 бар. Но чудо не приходит одно: спустил через группу излишки воды, нагрел один бойлер - в теплообменнике образовалось 3 бар. Если бы нагрел оба, думаю, до 9 стрелка поднялась бы.
md77: если у меня такая схема подключения, как у вас, то запороть не получится: даже подключив клеммы к двум жёлтым, получим всегда разомкнутые контакты.
igor3648: тестер ну очень далеко. Это поехать, потом батарейку найти, потом обратно отвезти. Легче методом тыка, в случае чего УЗО выручит. Ну или не выручит.
Антивакуумный при закипании плюётся как верблюд. Так и до КЗ недалеко. Кто знает способ улавливать капли с него? На ум пока приходит только стопка с дыркой в донышке.
Термопара из Китая до сих пор не пришла. Как и реле. Думаю временно запустить заварочный бойлер через керамическое термореле. Заказывал рублей за 60 нормально-замкнутое, размыкающееся при 100*C и замыкающее обратно при 75, кажется. Ток держит ампер 10. Запущу бойлер через него, получу на выходе градусов 80. Но хоть какой-то костылик создам.
Товарищи! Подскажите способ раздобыть двухходовой электромагнитный (соленоидный) клапан на 220 вольт. Может, где используется, чтоб знать, что на Авито нерабочее (б.у. на запчасти) искать - парогенератор, утюг и т.д... Что внутри Саеко/филипса и прочих? Бюджет уже совсем того, а пустить кран пара и воды через кнопку дюже хочется.
