Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
на данный момент это fiorenzato f4 e nano и eureka mignon specialita
Ф4 нано, по сути, Маззер мини с таймером и носиком. Очень даже полноценная и достаточная молка. Есть перспектива "апргрейда" на 64 мм жернова, если конечно очень захочется...
Specialita - последняя модификация популярного Миньона, компактная, тихая, красивая, с удобной бесступенчатой регулировкой помола.
С учетом ваших пожеланий, я бы скорее остановился на Эврике. Она дешевле и компактнее, а помол и удобство пользования, как минимум, не хуже, чем у остальных претендентов.
Hozain: привет. С возвращением!!! Боюсь твой выбор после неплохой ручной коники будет минимум один шаг назад. Да нам многим надоедает крутить ручную молку. Советую тебе или хорошую электро-конику рассматривать или отличные плоские.
SUPER У меня непродолжительное время была плоская электромолка cimbali cadet, она была огромная и пользоваться ей было не очень удобно, поэтому перешел на ручную, по вкусу особых отличий при переходе не заметил, хотя по памяти восстановить уже сложно. Видимо для меня это уже те грани вкуса, которые заметны только при прямом сравнении двух шотов на одном и том же зерне, так что по этому поводу не особо волнуюсь.
_Nikolay_: в торге форума появилась Хику на титановых жерновах за 10. Сама бы купила, но вторая ручная молка, это уже диагноз. BJ68 прод просит справедливую цену, но молоть ей тяжеловато наверно. Мацеров мини и джоли есть на авито, в том числе в питере от 14, майор от 20, лелит фред от 10. Есть из чего выбрать
Хику самая не практичная и не удобная из ручных молок. Не советую брать
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Хику самая не практичная и не удобная из ручных молок. Не советую брать
Вы ей пользовались? Не знаю чем она может не понравиться - я сегодня смалывал на старушке Лидо 3 порцию 65 грамм с мыслью "зачем я продал Хику, зачем". Рычаг короткий у Лидо - крутить Хику удобнее, особенно если фиксировать молку коленями (на весу тоже мне теперь уже не хватает длины рычага). Скорость ниже. Дак ещё вспомнил, что в Лидо меня раздражало - она периодически отказывается "засасывать" зерна - надо её встряхивать или постукивать об колено/стол, что бы она вновь начала захватывать зерно. Диаметр для моей кисти более чем удобен, хват нормальный, не проскальзывает нисколько. Конечно, девушке что-то кроме Команданте брать вообще не рекомендуется на мой взгляд
Крутил Команданте - на порции грамм в 25 - отличная молка, скорость прям скажем - это не про неё, но держать удобно. Обилие пластика внутри и игрушечность конструкции лично меня отталкивают, но на вкус и цвет, как говориться (мне из ручных нравятся только монументальные вещи по типу Кину/Хику/Фароса, Фелд классический ещё неплох - остальные - не моё).
А чем она вам не понравилась, и какую из аналогичных по цене считаете хорошей?
Грубая в исполнении , у них очень частые проблемы с дисплеем. Если сравнивать по помолу , то в мацере конус это превосходство.Дисплей в мацере удобней. Комар "топорный" в изготовлении ,но хотя по помолу я бы взял его. Вот такую можно рассмотреть -[ссылка]-
Спасибо за отклики, заказана эврика с импреззы, правда дороговато вышло (365 евро с доставкой), но дешевле чем там не нашел =( Полагаю с меня тест и обзор
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Хику самая не практичная и не удобная из ручных молок. Не советую брать
Вы ей пользовались? Не знаю чем она может не понравиться - я сегодня смалывал на старушке Лидо 3 порцию 65 грамм с мыслью "зачем я продал Хику, зачем". Рычаг короткий у Лидо - крутить Хику удобнее, особенно если фиксировать молку коленями (на весу тоже мне теперь уже не хватает длины рычага). Скорость ниже. Дак ещё вспомнил, что в Лидо меня раздражало - она периодически отказывается "засасывать" зерна - надо её встряхивать или постукивать об колено/стол, что бы она вновь начала захватывать зерно. Диаметр для моей кисти более чем удобен, хват нормальный, не проскальзывает нисколько. Конечно, девушке что-то кроме Команданте брать вообще не рекомендуется на мой взгляд
Крутил Команданте - на порции грамм в 25 - отличная молка, скорость прям скажем - это не про неё, но держать удобно. Обилие пластика внутри и игрушечность конструкции лично меня отталкивают, но на вкус и цвет, как говориться (мне из ручных нравятся только монументальные вещи по типу Кину/Хику/Фароса, Фелд классический ещё неплох - остальные - не моё).
Нужен совет / пояснение владельцев или просто знающих людей:
Собираюсь заказывать молку (только для помола эспрессо) - Bezzera BB005. Есть вариант без таймера и с таймером.
Вопрос - какую модификацию брать? Позволяет ли версия с таймером более менее точно дозировать 16-17 грамм последовательно?
Читая форум заметил, что в основном советуют брать без таймера - это от того что таймер не точный, или просто ради удобства сингл-дозинга, когда дома нужно молоть разные сорта? В тоже время в подписях владельцев вижу оба варианта, и все вроде как довольны? В моем случае зерна чаще всего будут одни и те же. 1-2 порции подряд. Причина хотелки таймера - не очень хочется возиться с весами т.к. зерно будет одним и тем же большую часть времени. Ну а если даже надоест и нужно будет молоть разное зерно, то всегда можно взвешивать весами и выставлять таймер чуть дольше для разовой закладки? так?
И пара вопросов по процессу заказа: Кроме imprezza.de (249+39евро) / Шоль-эспрессо (250+69 евро) (цены на Таймер-версию без НДС) в РФ никто из зарубежных магазинов не отправляет напрямую? itallinea этим брендом не занимается? Сколько примерно может идти заказ с импрезы? Пока думаю заказать там. И нужно ли как то связываться с ними по поводу отправки в РФ? Или достаточно оформить заказ с оплатой в их интернет-магазине и ждать?
dirk: Извините, но это чушь какая-то религиозная. Беццера по таймеру отлично дозирует, на сантос тоже поставил такой же таймер, точность до десятой доли грамма (хотя дабл шот мелется всего 2 секунды). Главное держать зерно в хорпере и тогда к таймеру претензий не будет. GVR: Нарекания были на родной таймер, он выполнен просто в виде «крутилки». Точность выставления дозы тут конечно невысокая. Есть смысл сделать управление с ардуино, есть и готовые схемы и скетчи. Но в любом случае,удобно или нет, но если вы настроили таймером дозу - она будет достаточно точно насыпаться в рожок.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
_Nikolay_: в торге форума появилась Хику на титановых жерновах за 10. Сама бы купила, но вторая ручная молка, это уже диагноз. BJ68 прод просит справедливую цену, но молоть ей тяжеловато наверно. Мацеров мини и джоли есть на авито, в том числе в питере от 14, майор от 20, лелит фред от 10. Есть из чего выбрать
Никак не могу себя убедить взять ручную, хоть и многие советуют. Не лежит душа... По электро еще не определился. Пока удалось хорошо настроить помол на старой молке. Если опять будут проблемы со свежим кофе вернусь к данному вопросу.
Здравствуйте. Прошу совета в выборе кофемолки. Недавно куплена Gaggia New Classic, старая псевдокофемолка крупс gvx ожидаемо отправляется в свой кофемолочный ад. Средства ограничены, потому выбор мне видится из: - Graef CM800 - официально продается в магазинах за 130€. - Lelit Fred PL043 MMI у Олега за 150€. - Eureka Mignon Specialita за негуманные 290€. Понимаю что для вас выбор очевиден, но цена действительно пока очень важна. К тому же пока мне неизвестна длительность этого моего нового увлечения. Спасибо.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
GammalonGaba: берите Graef 800 на Компьютерюниверс -[ссылка]-
Съекономить 15€? Плюс доставка ведь еще. Думаю возможность получить вещь тут и сразу, с гарантией и возможностью рассрочки стоит такой разницы в цене.
Собственно, основной выбор это Лелит или Граеф? Внутри у них одинаковый пластиковый лего? Но Лелит выглядит получше и бесступенчатый. В анамнезе еще есть аэропресс, френч и бонавита (пока в дороге)..
GammalonGaba: если предполагается альтернатива, то мелкая коника однозначно не лучший выбор. Камар за 17к выглядит очень заманчиво. 10 кг пробега это как раз притёрли жернова, молка новая.
GammalonGaba: если предполагается альтернатива, то мелкая коника однозначно не лучший выбор. Камар за 17к выглядит очень заманчиво. 10 кг пробега это как раз притёрли жернова, молка новая.
Это в два раза дороже Лелита и Граефа. К тому же я в Украине, покупать не на форуме (просто на аналоге Авито) как-то боязно. В 98% это будет эспрессо, для начала с коникой мне, думаю, будет проще.
Апд: нашел за 290€ камар м80м, продавец говорит новый. Но во-первых дорого, а во-вторых тогда уж Эврика Спешлита у Олега.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
GammalonGaba: далеко не факт, что эврика с 55мм жерновами лучше камара с 63... тем более у Олега есть обе... Я с Украины притаскивал б/у маццер майор, то ли за 220, то ли за 250 долларов с поменянными жерновами. Молкой все-еще очень доволен. Полагаю за 250-300 у вас вполне можно найти большую 68 мм конику типа фаемы/санмарко/промака... За 400 долларов можно заказать 83 мм конику БлэкДжеку... Стоит ли размениваться на меньшее?!
GammalonGaba: к выбору кофемолки стоит подойти более серьезно чем к варке. Как обычно происходит, незадорого купленные эспрессо молки в итоге очегь быстро идут под замену и если камар и эврика вам позволит варить полноценные эспрессо и альтернативу, то на маленькой конике альтернатива будет неочень, эспрессо вполне питейный можно варить.
Если сравнивать камар и спешалиту, я бы наверное и во второй раз предпочел бы камар. Остатки выметать как мне кажется проще на камаре, регулировка помола ступенчатая гораздо удобней при смене помола, для эспрессо это пожалуй минус, ступеньки там слегка великоваты, но не критично.
Выбирать конечно вам под свои требования, но учитывайте чтобы потом не жалеть о покупке.
GammalonGaba Я бы не рекомендовал граеф, примерно через месяц её использования начинает хотеться чего-то другого. Возьмите на барахоле ту же бецерру бб05, будет на порядок лучше. Эта техника практически не изнашивается в домашних условиях, поэтому БУ можно брать вполне нормально. Если все же в приоритете новый аппарат - обратите внимание на -[ссылка]-. Эврики Олег не поставляет сейчас, по крайней мере неделю назад не поставлял
TNM: так ведь цена: в 2,5 раза дороже чем Graef. Но там есть еще Fred за 150. Начитался я, боюсь плоских ). И уж если 300€, то Quamar, не Eureka? Мне ведь не тоннами молоть, удобство важнее космического ресурса. dirk: я ведь не уверен в своей увлеченности, возьми она и кончись через месяц - куда мне это все девать? На условное Авито, знаю, но не люблю я это дело. Ну и потом тамк ведь и до DIP за 5000€ можно дойти. Важно вовремя остановиться: я омневаюсь в своем гурманстве и не уверен что смогу заметить разницу. Valerich: спасибо, о бОльшей важности кофемолки я знаю (в теории, на практике - на своих ощущениях - не имел возможности проверить). Но у меня Gaggia, куда уж проще. Мне важнее просто с эспрессо, альтернатива пока подождет. Или легкость коники тут преувеличена? Логично купить что-то подешевле, а при необходимости (если прям "зайдет") потом апгрейдиться, чем распихивать по барахолкам дорогие ставшие ненужными игрушки. Хотя подозреваю что камар продать проще чем граеф.
TNM: так ведь цена: в 2,5 раза дороже чем Graef. Но там есть еще Fred за 150. Начитался я, боюсь плоских ). И уж если 300€, то Quamar, не Eureka? Мне ведь не тоннами молоть, удобство важнее космического ресурса. dirk: я ведь не уверен в своей увлеченности, возьми она и кончись через месяц - куда мне это все девать? На условное Авито, знаю, но не люблю я это дело. Ну и потом тамк ведь и до DIP за 5000€ можно дойти. Важно вовремя остановиться: я омневаюсь в своем гурманстве и не уверен что смогу заметить разницу. Valerich: спасибо, о бОльшей важности кофемолки я знаю (в теории, на практике - на своих ощущениях - не имел возможности проверить). Но у меня Gaggia, куда уж проще. Мне важнее просто с эспрессо, альтернатива пока подождет. Или легкость коники тут преувеличена? Логично купить что-то подешевле, а при необходимости (если прям "зайдет") потом апгрейдиться, чем распихивать по барахолкам дорогие ставшие ненужными игрушки. Хотя подозреваю что камар продать проще чем граеф.
Берите graef. Нормальная молка. Даже если плюнете на это увлечение, то оставить ее можно для эпизодического использования например с гейзеркой. Компактная, удобная, недорогая.
Toretto: спасибо. Разница в цене между graef и fred =20€. Я правильно понимаю что разница в работе будет гораздо больше чем в цене? То есть стоит ли немного заморочиться с lelit (в смысле оплаты, заказа, ожидания - graef-то пошел и купил почти)?
Как по мне, то слишком преувеличена. Что на quamar m80, что на ручной конике BJ68 нужно нормально распределять. Если финансы позволяют, и дело только в давящем земноводном, лучше взять quamar m80. Ранее тоже был в подобной ситуации и взял IBERITAL Challenge automatic, а уже через пару месяцев взял quamar m80, чему был очень рад, так как это совсем другой уровень, не только в помоле, но и в самом использовании тоже. IBERITAL Challenge automatic очень долго стояла в кладовке, так как продать за более менее вменяемые деньги не получалось, а за гроши жалко было отдавать, в последствии отдал её маме, так как она тоже решила пить не только растворимый кофе. Вообщем я к тому, что жалел, что не купил сразу более дорогую молку, фин возможность была. Ну и если что, quamar будет попроще продать с минимальными денежными потерями
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
я ведь не уверен в своей увлеченности, возьми она и кончись через месяц - куда мне это все девать?
Увлеченность может пройти, но кофе-то вы от этого пить не перестанете. Без кофемолки приготовить кофе не получится никаким методом, так что она в любом случае будет востребована.
И уж если 300€, то Quamar, не Eureka? Мне ведь не тоннами молоть, удобство важнее космического ресурса.
Камар м80 и Эврика Спешиалита/Миньон - молки одного класса и долговечности. Небольшая разница в скорости помола и ресурсе жерновов, который в любом случае больше 100 кг, но дома вы этого и не заметите. А вот что касается удобства, то я при всём желании не могу сказать, что вам будет удобнее Камар или Эврика...
Я бы на вашем месте выбирал учитывая два основных критерия: (1) бюджет и (2) "хотелка". Как уже написал, с Графом вы вполне успешно сможете готовить и эспрессо и альтернативу. С Лелитом - хорошо эспрессо, но проблематично её использовать для периодической альтернативы. Камар и Эврика, помимо удобства использования для эспрессо и альтернативы, доставят еще приятные зрительные и, особенно, тактильные ощущения.
Я правильно понимаю что разница в работе будет гораздо больше чем в цене?
Самая большая разница будет в том, что Лелит невозможно нормально использовать для эспрессо и альтернативы, перестраивать долго, нудно и, главное, вернуться обратно на старый эспрессо помол с приемлемой точностью практически невозможно. В эспрессо Лелит возможно будет немного удобнее, но, я бы не сказал, что обязательно. Совсем не исключено, что в итоге ступенчатая регулировка помола для вас окажется предпочтительнее и в эспрессо... По качеству помола разницы с Графом не будет.
Спасибо всем огромное, удаляюсь в себя на внутреннее обсуждение с жабами, хомяками, мозговыми слизнями и воображаемыми друзьями. Честно, я поражен вашей отзывчивостью и терпением, это невероятно). Спасибо.
Добрый день. Помогите советом, пожалуйста. Читал, смотрел, запутался. Где-то в этой теме был тезис, что нужно выбрать хоть что-то и уже начать использовать =)
Выбираю кофемолку до 350 EUR. Если уложить в 300, еще лучше. Серьёзных кофемолок до сих пор не было, сейчас использую простую ручную с коническими жерновами — сомневаюсь, что они правильные.
Сейчас завариваю в аэропрессе и гейзерной, хотел бы попробовать фильтр (воронку). Через какое-то время собираюсь приобрести базовую эспрессо-машину (уровня Silvia, наверное).
В целом понятно, что найти одну универсальную кофемолку не удастся. Сейчас скорее хочется купить электрическую. А через какое-то время, возможно, купил бы еще ручную — для экспериментов и, как вариант, заполнения пробелов первой.
Плоские / конические. Для не-эспрессо, вроде, лучше взять плоские. А для эспрессо лучше конические. Или есть универсальные молки и для эспрессо, и для альтернативы? Думается, ручная коническая могла бы позволить сравнить тип жерновов после покупки эспрессо-машины.
Частота использования: 2–4 чашки кофе в день. В идеале хочется молоть ровно столько, сколько нужно на заваривание одной чашки.
Сначала я думал про Rancilio Rocky. С одной стороны, плоские, с другой, позиционируется для эспрессо. Потом прочитал тут и там, что она устарела, что сейчас уже есть варианты интереснее. С плоскими кроме Rocky есть Eureka Mignon.
Кроме этого вижу много советов Bezzera BB005. Насколько я понял, с ней мучительно переключаться между эспрессо и аэропрессом, например? А если редко менять — подойдет ли она и для аэропресса, и для эспрессо?
И еще вижу несколько моделей от Baratza (Encore, Virtuoso, Vario, Sette), но в этой теме их особо не предлагают почему-то.
Забыл ли я какую-то модель? Есть ли какие-то еще варианты, которые я пропустил? Благодарю за советы.
Последние две страницы я прочитал, конечно. Последние 40, кажется =) На последних двух обсуждаются Mignon и Quamar m80, из этих двух Eureka мне нравится больше. Просто брать и не думать?
И еще вопрос про Mignon: их теперь много моделей, корпус визуально чуть больше классического Mignon: -[ссылка]- Я так понял, что новые модели немного тише + говорят, что бункер чуть лучше по форме. Таймер мне не нужен для single dosing — получается, можно брать либо классическую (просто Mignon), либо Manuale? Specialita уже почти 400 EUR выходит.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Если по эврике будут вопросы, задавайте, я сейчас в ежедневном режиме использую eureka mignon perfetto для альтернативы, эспрессо и изредка турки. Для себя понял, что при выборе недооценивал значимость легкости выметания остатков (устраивает, но хочется лучшего), возможности молоть для турки (на мой взгляд молет), к тому же теперь понял ненужность таймера и вообще дисплея для порционного помола. Сейчас, если бы брал эврику миньон с 50мм, то брал бы Силензию ( без дисплея). Всегда конечно хочется лучшего, но вообще она меня пока устраивает.
Денис_: из бюджета до 300 евро как правило выбор сводится либо к беццере бб05 либо к камару м80свитч либо к ручным молкам от Виталия и Валерия. Возможно эврика мигнон и нравится Вам больше, но у Камара легче очищать канал и диаметр жерновов больше... Впрочем выбор за Вами...
Камар м80 и Эврика Спешиалита/Миньон - молки одного класса
Я из этого утверждения сделал вывод, что Эврика не должна проигрывать Камару.
Эврика нравится больше с точки зрения дизайна: и существенно меньше, что для небольшой кухни сейчас актуально, и визуально.
Даёт ли Камар лучший итоговый вкус? Я так понимаю, что скорость мотора у обеих молок одинаковая. Больший радиус даёт при этом просто бОльшую скорость помола или действительно более качественный помол?
Денис_: диаметр конечно влияет на качество помола, но не обязательно в лучшую сторону. Скорость помола дома мало имеет значения. Важнее скажем так рисунок жернова да и качество. И при одинаковых материалах больший диаметр имеет больший ресурс. В идеале тестировать рядом две кофемолки и лучше самому!!!
Денис_: Присоединюсь к Александру SUPER, определить для себя, какая молка лучше, сможете только ВЫ, сравнив их в реальности, так сказать "в лоб". К сожалению, такая возможность отсутствует у большинства. В слепом тесте "на вкус", думаю вы не заметите разницу между Eureka Mignon и Quamar m80, это действительно "одноклассницы". Смотреть скорее нужно на удобство в использовании. Если планируется помол по взвешенной дозе, таймер бесполезен. Он нужен в кафе, на потоке, с заполненным бункером. Дома важнее количество остатков в камере помола и удобство их удаления. Для этого используют кисточку или продувают помпой. Так же, если планируется разнообразие в способах приготовления, важны удобство и скорость перенастройки размера помола. Взяв одну из вышеперечисленных молок, думаю останетесь довольны, как минимум на первое время (аппетит приходит во время ) Помолов на любой из них какое-то время, вы сами поймете, что для вас удобно - неудобно, чего не хватает и т.п. По поводу плоских - коники. И то и другое имеет место в эспрессо, мокке, турке. А вот воронку, кемекс и френч после коники вы заварите, но вот вкус вас вряд ли вдохновит. Baratza не очень любят из-за обилия пластика и завышенной цены. В остальном - имеет право на жизнь.
Денис_: я мог упустить, а оборудование у вас не перечислено. Вы каким образом хотите варить? Eureka -удобнее регулировать помол в маленьком диапазоне (прыгать с помола под эспрессо на помол под френч не удобно) тут Quamar выиграет. Хотя бы первое время идеально покупать кофемолки б.у. чтоб определится и уже купить себе ту самую но новую если хочется.
dirk, xata.xata, SUPER, volume555 спасибо за обстоятельные ответы!
SUPER: Прямо сейчас я использую аэропресс и гейзерную. Через несколько месяцев хочу приобрести первую эспрессо-машину и разобраться в приготовлении эспрессо. В результате хочу иметь возможность делать и эспрессо, и альтернативу. И через какое-то время после эспрессо-машины, вероятно, куплю ручную кофемолку — таким образом хочу сравнить конические vs. плоские жернова (если сейчас купить электрическую с плоскими).
Скажите, пожалуйста, если в такой логике есть изъяны =)
написал(а) ... Хотя бы первое время идеально покупать кофемолки б.у. чтоб определится и уже купить себе ту самую но новую если хочется.
Есть ли места кроме барахолки форума, которые есть смысл посмотреть? Тут прямо сейчас, вроде, ничего не продается..
Денис_: вы откуда? при материальной возможности иметь вдобавок ручную молку правильно (бывает шуметь не хочется, или взять с собой или ради другого вкуса и т.д.) авито, юла Уточните у ребят тут: легко ли прыгать с крупного помола на мелкий на этих двух кофемолках (и не теряется ли эспрессо помол)
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.