Они где-то одинаковые. Да и не в объеме дело, ЛМ из-за конструкции хороша. Хотя, в обычной плоской корзине тоже можно варить, но загружать при этом надо на полную завязку, чтоб под самый душ, впритык
Чтобы не создавать новую тему решил здесь спросить по монтажу PID контроллера Auber. Инструкции по подключению контроллера написано следующее: "The clear RTD cables need to be connected to terminal 7 and 8. The white colored RTD jumper cable needs to be connected to terminal 6 and 7." Получается все три провода соединены вместе через 7 контакт. Здесь опечатка? Она встречается в тексте и в таблице. На фото, к стати, нет соединения между 7 и 8.
Вообще-то там написано следующее:"The clear colored RTD cables need to be connected to terminal 7 and 8. The white colored RTD jumper cable needs to connect to terminal 6 and 7"
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Так все правильно написано и на фото это есть. Прозрачные провода от термопары ( их два) идут один на контакт 7, а второй на контакт 8. Между контактами 6 и 7 ставится белая перемычка.
Все теперь понял. Просто мне показалось, что от RTD идут белый и прозрачные кабели и перевел неверно. Спасибо. Ща пойду включать после сборки. Откуда информация, что неонка на клавише пара может вызвать проблемы? Как по поводу других неонок?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Gilberto: Вопрос не мне, но могу ответить. Покупал у Auber: PID контроллер KIT-RSRTDNb за $ 151.00, доставка USPS Mail International $20.17. Оплата - 30 марта, извещение в почтовом ящике - 03 мая, получил сегодня (Подмосковье). О плюсах много написано.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Есть ли реальная польза от него, по твоему мнению?
Если вкус в чашке, получаемый из одного и того же зерна, то нравится, то огорчает, вот в этом случае польза будет огромная. Также польза будет, если периодически не устраивает количество и мощность пара.
Есть ли реальная польза от него, по твоему мнению?
Если вкус в чашке, получаемый из одного и того же зерна, то нравится, то огорчает, вот в этом случае польза будет огромная. Также польза будет, если периодически не устраивает количество и мощность пара.
Добрый день! Мне посоветовали заменить одинарную корзину Сильвии на одинарную La Marzocco для приготовления 1 эспрессо. Также, хотел приобрести портафильтр для 1 эспрессо. Какой нужно приобрести: с одинарной лейкой или бездонный? В оба можно поставить данную корзину? И где приобретать, посоветуйте? Да, еще темпер наверное потребуется. Спасибо!
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Вылезает за габариты только тройная, остальные нет. В Сильвию встает нормально, хотя не так приятно, как родной, в Рокет точно также, как родные.
А вот стандартный портафильтр Ранчилио в руке ощущается гораздо более массивным и солидным на ощупь, чем от Рокет, хотя по весу он тяжелее всего на 10 г.
Вылезает за габариты только тройная, остальные нет. В Сильвию встает нормально, хотя не так приятно, как родной, в Рокет точно также, как родные.
А вот стандартный портафильтр Ранчилио в руке ощущается гораздо более массивным и солидным на ощупь, чем от Рокет, хотя по весу он тяжелее всего на 10 г.
спасибо за информацию! Родной Ранчилио красиво смотрится (тот что V3) современно, но в классической ручке тоже есть свой шарм!
Я тут с espressocoffeeshop посоветовался (у них есть бездонный портафильтр для Сильвии, в отличие от Ростислава), говорят, что темпер (pressino) для LM = 54 мм ...
вопрос: если заказывать у них корзину, то оригинальную или с микрооотвертиями (microfori) а если так, то которую из трех? и подойдет ли темпер на 47мм?
...А вот стандартный портафильтр Ранчилио в руке ощущается гораздо более массивным и солидным на ощупь...
Сегодня привезли. Тактильные ощущения превзошли все мои ожидания! Видимо как компенсацию за задержку с отправкой получил вместо стального алюминиевый темпер Motta + ещё приятные мелочи. Пока только распечатал и установил на место. Готовлюсь к первому запуску.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Gilberto: одинарная Ранчилио самая, мягко говоря, неудачная из одинарных всех существующих вендоров машин. Если это не какой-то особый (изысканный) тип извращения (типа коллекционирования фильтр-корзин), то прислушайтесь к совету и купите одинарную LM. Её даже VST cкопировали -[ссылка]- и гонят за сумашедшие деньги.
OAoleg: Парни, я Вас прошу, перестаньте рекламировать, меня из форума выгонят, я ж тут не для того, чтоб малину собирать, а больше для души, для тела, так сказать.
В бездонном портафильтре стоит корзина отличная от двойной - сколько в неё кофе нужно грузить? Полная у меня на 25 грамм тянет. "Вырви глаз" получается.
Её даже VST cкопировали -[ссылка]- и гонят за сумашедшие деньги.
Насколько я понял, VST свои изыскания проводят не то на деньги Марзокко, не то в сотрудничестве с Марзокко. Так что очень может быть, что одинарную корзину - копию Марзокко (кроме донышка, понятно, т.к. донышко - фишка VST) они сделали именно с марзокиной подачи
Надо брать только LM, у Ростислава. В других местах обманут...
Я бы взял, зря я что ли тут бегаю... но только у него нет бездонного портафильтра с эргономичной ручкой от V3, а есть предыдущей конструкции V2. Меня это к сожалению, не устраивает. Сам видишь ли, не рад, но старый не хочу!
для корзины LM Ridgeless мотовский темпер маловат (он фактически 57,5..57,7), им можно темперовать, но куда удобнее это делать [ой] 58,5 +последний в плане отделки ручки круче, да и дешевле он в конце концов, +если берете одинарную корзину, к ней тоже темпер нужен 41мм, прийдется брать [ой], так у вас будет единство дизайна (одинаковые темперы), я так понимаю, Вы к этому ответственно относитесь
Приветствую! Купил я Сильвию, а к нему Рокки. С горем пополам научился варить приличный на мой взгляд кофе, но не покидает ощущение, что можно получить больше с данной кофемашины. Как смотрите, чтобы собрать денег, и на один день вызвать барристу, который всё покажет и расскажет, научит и прочее и прочее.
VStraw: Виктор, приветствую! Я попробовал одинарную корзину LM, которую ты заказал для меня в сочетании с бездонным портафильтром к Сильвии V3, что мне прислали из Италии. Должен сказать, результат потрясающий! Я вначале весьма скептически относился к этой идее - о замене стандартной корзины на корзину LM, но оно стоило того! Теперь я получил наконец, вкус эспрессо, которого я ждал! Теперь еще заказал автоматику для Сильвии, питчеры... Понеслась душа в рай ...
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
Доброго времени суток, владельцы двойной Synesso подскажите как решить проблему, почти всегда выпадает корзина вместе с таблеткой из рожка сильвии, пружину менять?
igor.v: есть такая беда с некоторыми более широкими портафильтрами. В скольких точках крепится корзина? 2-х или 3-х? Искать более жесткую пружину трех-точечную, либо приучить себя выбивать закладку, стукая губой о перекладину нок-бокса, а не основанием держателя холдера.
Кофемашина:Dalla corte super mini
Кофемолка:Compak e8
Ростер:Сковоррдка, jimatu
Др. оборудованиеAcaia●AeroPress●Bialetti Moka express● турка сeraflame●Bodum chambord
igor.v: есть такая беда с некоторыми более широкими портафильтрами. В скольких точках крепится корзина? 2-х или 3-х? Искать более жесткую пружину трех-точечную, либо приучить себя выбивать закладку, стукая губой о перекладину нок-бокса, а не основанием держателя холдера.
не обращал внимание сколько точек, корзина ваша, пружина стоковая от сильвии, я уже думал пропилы на корзине сделать если заменить на пружину от баристастил вылетать не будет? или будет, но реже?
igor.v: не надо пропилы. Корзина вообще не держится внутри? У меня на некоторых холдерах тоже выпадают. На марзоковских пф держатся крепко. У Сильвии просто внутренний диаметр держателя несколько больше.
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.