так они все "e61 style", оригинальная только Faema а рычага нет потому что он с автоматикой...
полностью поддерживаю.!amazed помоему оригинальная была на леверной Фаема Легенда Е61,все остальное модернизация,а другие бренды используют запатентованую конструкцию группа Е61.
А насколько вот эти Rocket'ы хороши - есть какой-то опыт использования? А то в такой ж ситуации, думаю о покупке домой комплекта, но задуманный сначала стартерный вариант в виде Rancilio Sylvia + Rocky что-то вызывает сомнение...
сет Rocket Classic сильно лучше комплекта от Rancilio? Или лучше забыть о жабе и попытаться "поднять" комплект с Evoluzione?
мое мнение, что Вам стоит решить принципиальный вопрос: брать Силвию (однобойлерную, компактную лучшую в классе, по цене 500евро) или всетаки взять аппарат с теплообменником или даже 2-бойлерную (большую, с 61 группой, постоянным паром, но по цене порядка 1000-1500евро)
если Выбор остановится на 2 варианте, то тогда останется вопрос уже не принципиальный, какую именно, брать Rocket/Bezzera/ ECM/Isomac/Domobar.......... тут разница в деталях объем бойлера/бачка, кнопочки, количество манометров, размеры +/- пару см и т.д. ну и фактор цены естественно будет иметь значение например я в свое время думал взять Рокет, но начальный с 1 манометром стоил около 1000 на пару евро дороже Magic-и, но мне показалась Маджика более "добротно" сделанной ближе к дорогим Рокетам, поэтому взял ее
другой вопрос, что если сейчас по акции взять за 1500евро набор Рокет + Маццер Мини Е (который стоит почти 700 сам) то это достаточно заманчиво ИМХО
Недавно наткнулся на подборку качественных видео с Rocket и Скоти Калаганом в главной роли думаю, будет интересно всем владельцам кофеварок с 61группой и теплообменником (в т.ч. будущим) и не только -[ссылка]-
Недавно наткнулся на подборку качественных видео с Rocket и Скоти Калаганом в главной роли думаю, будет интересно всем владельцам кофеварок с 61группой и теплообменником (в т.ч. будущим) и не только -[ссылка]-
За видео спасибо огромное, очень интересно. А что касается мук выбора Я исхожу из следующего: 1. Конечно, хочется заплатить поменьше, но... 2. Хочется качества, а про капризы Сильвии начитался в сети изрядно. Понятно, что пока сам не попробуешь, но не хочется наступать на грабли, на которые, как я понял, многие наступили. Судя по инфо, назвать Сильвию идеалом с точки зрения удобства приготовления и качества нельзя. Поэтому п.3 3. Чтобы не разочароваться, хочется взять такой комплект, на котором после некоего опыта (2-3-4-... кг изведенных зерен) смогу достигать постоянно хорошего результата. А брать что-то подешевле, а потом понимать, что надо это все куда-то девать и апгрейдиться, затрачивая дополнительную копейку, в общем оно дороже выйдет.
Так что вот и пытаюсь найти что-то такое, относительно юзер-френдли. А что касается того, что обычно спрашивают какой кофе пьешь, то тут ведь как... Обычно эспрессо. Но... если капучино, скажем, хорошо получается, то ведь это тоже замечательный напиток и почему бы его и не пить? Так что, наверное, машинка нужна универсальная.
Чтобы не разочароваться, хочется взять такой комплект, на котором после некоего опыта (2-3-4-... кг изведенных зерен) смогу достигать постоянно хорошего результата. А брать что-то подешевле, а потом понимать, что надо это все куда-то девать и апгрейдиться, затрачивая дополнительную копейку, в общем оно дороже выйдет.
точно такой же логикой руководствовался! да и мне кажется что с набором е61+Mazzer не надо будет 2-3-4кг кофе для хорошего эспрессо! пару сот грамм и уже все получится хорошо, а далее шлифовать технику, обуздать пар, наловчиться взбивать "правильную" пену... но это все реально, и под силу даже детям -[ссылка]- да и вообще, учиться и самосовершенствоваться это интересный и занимательный процесс, имхо!
Nikolay_B написал(а) ...
Так что вот и пытаюсь найти что-то такое, относительно юзер-френдли. А что касается того, что обычно спрашивают какой кофе пьешь, то тут ведь как... Обычно эспрессо. Но... если капучино, скажем, хорошо получается, то ведь это тоже замечательный напиток и почему бы его и не пить? Так что, наверное, машинка нужна универсальная.
у меня аналогично: хорошее капучино вытеснило эспрессо с первого места! (года 2 назад я варил 100% эспрессо) для нескольких капучино подряд, наверно теплообменник предпочтительней (если не смущают размеры и есть бюджет....)
у меня аналогично: хорошее капучино вытеснило эспрессо с первого места! (года 2 назад я варил 100% эспрессо) для нескольких капучино подряд, наверно теплообменник предпочтительней (если не смущают размеры и есть бюджет....)
Я что-то туплю, наверное... Курю сайт -[ссылка]- и не понимаю что там в классической и эволюционной линии - 1 помпа, 2 помпы, теплообменник...
Я что-то туплю, наверное... Курю сайт -[ссылка]- и не понимаю что там в классической и эволюционной линии - 1 помпа, 2 помпы, теплообменник...
да нет, помпа одна, точно просто в классике 1 манометр (пар), а в эволюшн - 2шт (пар и пролив) как и на Маджике кстати +самый дешевый Рокет не полированный, а матовый "финиш"
да нет, помпа одна, точно просто в классике 1 манометр (пар), а в эволюшн - 2шт (пар и пролив) как и на Маджике кстати +самый дешевый Рокет не полированный, а матовый "финиш"
Не полированный - это плюс для кухни. А вот в чем различие Классик и Эволюшн кроме 2го манометра и полированной поверхности?
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Часто в качестве гарантии предлагают бесплатную пересылку запчастей в случае поломки, а на месте или сами меняете, или через сервис-центр (при наличии запчастей любой сервис по кофемашинам выполнит ремонт).
По гарантии уточните вопрос у магазина. Часто в качестве гарантии предлагают бесплатную пересылку запчастей в случае поломки, а на месте или сами меняете, или через сервис-центр (при наличии запчастей любой сервис по кофемашинам выполнит ремонт).
Ну т.е. в Москве есть вменяемые сервисы по достаточно серьезным аппаратам? Не пошлют? Есть какой-то опыт общения с такими сервисами?
Сейчас мастеров по кофемашинам много т.к. ломаются они частенько в офисах. При наличии запчастей и мануалов за деньги должны сделать.
Недавно общался вот с этими ребятами -[ссылка]- по поводу манометра. Говорят подъезжайте и подберем все вам. Они вроде и ремонтом занимаются.
Вот как раз наличие запчастей и мануалов на продукцию Рокет Эспрессо у мну и вызывает сомнения. Блин, почти русская рулетка получаеся "сломается - не сломается"...
Блин, почти русская рулетка получаеся "сломается - не сломается"...
Точно, я решил не играть в эту рулетку и купить здесь с гарантией. И как назло кофемашина в первый же день сломалась!
Был брак производства - трубка заполнения бойлера вылетела из крепления во время работы и бойлер не смог заполниться водой, а я в это время паром взбивал. В итоге сработал термопредохранитель у нагревателя и излишнее давление вышло через клапан безопасности. В сервисе подправили трубку и заменили термопредохранитель.
В принципе трубку и сам мог бы сделать, а термопредохранитель закоротить и заказать запчасть, но проще было свести в сервис, где все сделали и дополнительно прогнали по всем тестам.
rsergio: Ели бы у нас еще что нибуть продавали.. а то выбор между лелит и симонелли. У беззеры вроде есть российское представительство, но продают пару магазинов ограниченное число моделей. К тому же разница в 10-20 тысяч перекрывает возможные проблемы с гарантией. Тьфу тьфу пока все что заказывал работает лучше чем купленное в России.
Тьфу тьфу пока все что заказывал работает лучше чем купленное в России.
У меня на практике вообще первый раз в жизни когда ломается сложная техника. До этого был только китайский обогреватель за 500 рублей, который сдох через неделю. Больше ни разу не посещал сервисные центры - все или работает до сих пор, или давно выброшено за ненадобностью.
PS: У меня есть знакомые, которые таскают технику из Германии (промышленные весы, принтеры и т.п.). Думал им подкинуть идею таскать кофеоборудование, но опять же гарантию они не смогут организовать без существенного подъема стоимости.
Разве за гарантию не производитель отвечает? Хотя в России все череж ж..пу у нас все через дилеров идет. Прямые поставки разве что после вхождения в ВТО смогут появится на цивилизованном уровне.
При полноценных белых поставках и открытия нормального сервиса - да, за все гарантийные работы платит производитель. Но с учетом наших налогов мы получаем, что такая техника стоит существенно дороже, чем в Европе. У нас можно организовать нормальную цену или выбить большие скидки у производителя, или возить технику в серую и организовывать сервис собственными силами. По словам знакомых после НГ в серую очень тяжело стало возить (подробности не узнавал). Ждем ВТО.
А ситуация с Оскаром странная - там он стоит от 1000$ почти везде, а в Москве с гарантией можно взять за 700$! Но больше таких вариантов тут не нашел.
В рамках обмена опытом рассказываю об обретении понимании по поводу вопросов обслуживания эспрессомашин Rocket espresso.
Списался с производителем и задал вопрос, что делать ежели вдруг чего мне, несчастному, живущему в Москве. Ответили очень быстро и с итальянской нпосредственностью: "We do not have any service available at this stage in Russia, however many competent local espresso repair companies would have no problem servicing or repairing our machines should you have a problem Additionally we would be happy to offer advise and parts ex our factory if need be"
Ну ладно, обнадеживает
Далее по совету rsergio списался с -[ссылка]- - ответили типа бери-не думай, конструкция хорошая, а если что, все запчасти на такое есть.
Ну вот теперь в обнадеженном состоянии переписываюсь с немцами по поводу возможности разбиения инвойса на 2 части и возможных скидок-бонусов. Если подтвердят, буду брать комплект из Rocket cellini evo + Mazzer mini el -[ссылка]-
В рамках обмена опытом рассказываю об обретении понимании по поводу вопросов обслуживания эспрессомашин Rocket espresso.
Списался с производителем и задал вопрос, что делать ежели вдруг чего мне, несчастному, живущему в Москве. Ответили очень быстро и с итальянской нпосредственностью: "We do not have any service available at this stage in Russia, however many competent local espresso repair companies would have no problem servicing or repairing our machines should you have a problem Additionally we would be happy to offer advise and parts ex our factory if need be"
Вот в этом тоже дополнительный плюс классической конструкции без ненужной электроники и т. п.
Nikolay_B написал(а) ...
Ну вот теперь в обнадеженном состоянии переписываюсь с немцами по поводу возможности разбиения инвойса на 2 части и возможных скидок-бонусов. Если подтвердят, буду брать комплект из Rocket cellini evo + Mazzer mini el -[ссылка]-
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Попросите немцев отправить машину и кофемолку отдельными посылками с интервалом в неделю, при этом в сопроводительном счете надо указать стоимость находящегося в коробке компонента. Если "не будут понимать" как сделать из одного два счета, попросите выставить 2 разных счета для оплаты.
Попросите немцев отправить машину и кофемолку отдельными посылками с интервалом в неделю, при этом в сопроводительном счете надо указать стоимость находящегося в коробке компонента. Если "не будут понимать" как сделать из одного два счета, попросите выставить 2 разных счета для оплаты.
Ну на один адрес на двух разных людей можно ведь одновременно высылать до 1000 каждому? Я их так и попросил. Правда молчат уже 2 дня, не отвечают. Наверное потому, что про скидки спросил
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Nikolay_B: Скорее всего это немцы... у них любая такая просьба, не вписывающаяся в их прямолинейную и годами неизменную практику, вызывает ступор. Если позволяет знание языка поподробнее распишите о чем вы их просите, почему, что вы никаких законов нарушать не собираетесь и т.д и т.п. Вот в espressoperfetto.de владелец турок и у него подобных сложностей не возникает.
TMN: тут лучше сработает straightforwardness Короткая фраза Could you please split the invoice? и всего делов. Судя по английскому из письма, уровень владения высокий для Германии.
Скорее всего это немцы... у них любая такая просьба, не вписывающаяся в их прямолинейную и годами неизменную практику, вызывает ступор. Если позволяет знание языка поподробнее распишите о чем вы их просите, почему, что вы никаких законов нарушать не собираетесь и т.д и т.п. Вот в espressoperfetto.de владелец турок и у него подобных сложностей не возникает.
Да не, вроде нормальные немцы, в первом письме мне сразу ответили we will have 2 pakets and split the invoces into 2 amounts. So you will be under 1000 EUR. А вот на вопросе о скидках ушли в ступор
А НДС они вам вычитают? У них думаю и так норма прибыли ничтожная. Любит наш народ "мед та ше й ложкою". Попробуйте у родимых барыг с несколькими концами попросить такую же.
А НДС они вам вычитают? У них думаю и так норма прибыли ничтожная. Любит наш народ "мед та ше й ложкою". Попробуйте у родимых барыг с несколькими концами попросить такую же.
НДС естественно вычитают и они тут не при чем, продавали б резиденту - так бы заплатили б этот НДС, а так не заплятят. Как еще?! И при чем тут наши барыги. Я к указанной паре попросил у них еще всякой мелочи евро на 300, мож чашечки, например, подарят... Хотя меня, в принципе, любой ответ от них устроит, хоть "да", хоть "нет", главное ведь что - определенность.
Я к указанной паре попросил у них еще всякой мелочи евро на 300, мож чашечки, например, подарят...
А что взяли? Рокетовские чашечки? я бы рекомендовал сразу взять 1) Бездонный ПФ -[ссылка]- 2) Питчер на 500 и 750 (если любите побольше молока) -[ссылка]-
я бы рекомендовал сразу взять 1) Бездонный ПФ -[ссылка]- 2) Питчер на 500 и 750 (если любите побольше молока) -[ссылка]- ну и по желанию: 3) Нок-бокс -[ссылка]- 4) Рилинг на кофеварку -[ссылка]- 5) При желании - чашки эспрессо -[ссылка]- и капучино -[ссылка]-
темперы/корзыны/насадки на паровую трубку можно взять здесь: -[ссылка]-
Пока только хотелки им озвучил и жду ответа. Я попросил темпер с темпер-стэйшн, чашки экспрессо и капучино, нок-бокс. Питчер, кстати, да, добавлю. Насчет рейлингов - фиг его знает, сильно думаю, можно обойтись и без, хотя с ним, конечно, красиво.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кстати такое было замечено за немцами, причем без всяких скидок. Активная переписка, отвечают на все вопросы, вроде подошли к финалу и им надо сделать окончательное предложение и ... молчок на 4 рабочих дня. Я за это время даже успел договориться с другими и вдруг приходит счет Paypal на почту... а поезд еже ушел.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Активная переписка, отвечают на все вопросы, вроде подошли к финалу и им надо сделать окончательное предложение и ... молчок на 4 рабочих дня. Я за это время даже успел договориться с другими и вдруг приходит счет Paypal на почту... а поезд еже ушел.
Это espressoperfetto с турком (Селимом)? Я у него взял свой Маззер. На ebay стояла цена доставки 18 евро, я его пару раз переспросил, вроде не отказался и выслал за 18 евро, и НДС вычел. Может, после этого задумываться стал?
А все таки почему rocket что в них такого особенного? Марка не очень известная..
Да как сказать.... В принципе можно было и ту же чуть более известную Bezzer'у... Но это у нас она более известная, а в мире на одном примерно уровне с Rocket'ом. По конструктиву Рокет Эво мне понравился, обзор на беллабаристе.ко.юк почитал и проникся. Обслужить тут, как оказалось, тоже можно. Отстутствие гарантии? Ну если Беззеру оттуда брать, то гарантии тож нет.
В результате за более-менее вменяемую цену получается хорошая машина с ротационной помпой и хорошая кофемолка. Почему бы и нет?
Пока только хотелки им озвучил и жду ответа. Я попросил темпер с темпер-стэйшн, чашки экспрессо и капучино, нок-бокс. Питчер, кстати, да, добавлю. Насчет рейлингов - фиг его знает, сильно думаю, можно обойтись и без, хотя с ним, конечно, красиво.
Темпер с темпер стейшн - я бы для себя не брал, и так нужно 2 темпера, а стейшн -один +Темпер может быть маловат, особенно для Марзоковской корзины... металлическая ручка на любителя... короче возможно прийдется покупать другой... (даже 2) да и стоит Рокетовский стейшн недешево мое мнение брать разве что изза стейшна, ну или надписи Рокет!!!!
Рейлинг стоит дорого, но выглядит, круто в отличии от пластика, который вживую портит общий вид кофеварки (мое мнение) (но он на варение эспрессо не влияет, поэтому его можно докупить когда угодно! или вообще не покупать...
Nikolay_B написал(а) ...
А бездонный портафильтр - насколько он нужен?
TMN, уже озвучил зачем, а я могу только добавить, что имеет смысл брать сразу вместе с кофеваркой, тот, который 100% подойдет, чтоб потом не гадать при заказе, встанет он в группу нормально или нет!
А ее надо все время держать включенной, даже когда сам на работе или спишь? Вот на сайте производителя описание и характеристики -[ссылка]-
нет, конечно! она греется около 30минут, если ничего не шаманить, с утра включаете кофеварку, потом пока душ/бритье... она нагревается и пьете на завтрак хороший кофе, выключаете кофеварку и на работу, вечером пришли домой, включили, пока поужинали/отдохнули, она нагрелась...
меня эта процедура не смущает! как вариант - покупка программируемого таймера на сетевую розетку, тогда она будет готова к работе в любое (предустановленное) время
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Как ни странно, неожиданно задумался Dockland, а Селим парень гибкий, своего не упустит. Я так понимаю, что ему надо было распродать старую версию Маззеров...Мне, кстати, пришел новый с дисплеем, цена на сайте 559Е, без НДС 470. Не думаю, что Селиму они обходятся дороже, чем голландцу, т.е. старый еще дешевле. Стоимость посылки Маззера из Германии В РФ 40 Е, так что сдается мне задумываться турку особо не о чем.
По любому эти цены делают новый Маззер достаточно доступным. А вот у Андреа на пасмарозе (у нее я брал MCI и поначалу заказал Маззер) цена 740 евро меня сразу отпугнула.
Получил ответ от Мартина. Говорит что не даст никаких скидок, так как на комплект Рокет Эво + Маззер и так цена ниже плинтуса и он чуть-ли не в убыток работает. Какие они дажные-то)) Ну нет - так нет. Попросил добавить еше питчер, рейлинги и бездонный портафильтр. Жду счета)
я тоже с Мартином работал! и тоже выбил скидку в 30евро на такси до отеля! но на самом деле цена комплекта действительно неплохая, даже для Европы, не говоря уже про наши страны! P.S. набор аксессуаров приличный!!!
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.