TMN: а еще правильнее ― не надевать шланг на краник фильтра, а подсоединить на постоянку к магистрали фильтра через тройник и запорный краник ― это вот прямо совсем правильно будет для машин с питанием от бачка...
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Ростиславовский темпер ко времени приехал. Мой ещё не скоро новый на 58,5 приедет, пользуюсь штатным на 58, не трамбует он плотно у стенки при большой закладке.
GenkO: мембрана 3 в блоке колба. брал у оф диллера аквафор в Питере, комплект был последний , походу с витрины, дали скидку 300 рубл ))) сейчас у них нового типа осмо фильты появились, компактнее и дороже соответственно , народ че то их ругает
Тоже затеял модернизацию системы водоподготовки питьевой воды, но решил, что ОО поставлю только от безысходности и только для кофеварки т.к. особо некуда. Пока решил делать отвод для кофеварки после аквафоровского трио на колбы со ИО смолой и карбон блоком (на всякий случай после смолы). По тест полоскам и накипи в чайнике посмотрим как это поможет
Mайкл: ух ты!... это обновка?... поздравляю... а попа дробней?)))... где, как, почем, как долго?... докландс?... как впечатления в сравнении обжаренным на стороне?... шумит сильно?... шелуху хорошо фильтрует?... как я понял, есть много разных ростеров, почему именно этот?... тоже думаю о покупке, но пока не понял, нужно это мне или нет...
i-scream: Спасибо ! пол года жарит как )) заказал в докланде , пришла посылка за 2-3 недели. , стоимость на сайте минус ндс плюс доставка, сколько точно не помню. шумит относительно, не знаю с чем сравнить, кряки слышно хорошо, без проблем определяются. Причина - простота, относительно недорого , для дома само то, достаточно распространенная модель . Шелуху отлично фильтрует. Вообщем я доволен. Свежеобжареный кофе даже рядом не стоял с сухарями из маркета. Есть возможность самому мудрить со смесями. Вообщем одни +
Михаил_А: Да, дома, ставлю под вытяжку, она сразу гарь вытягивает. Собственно ее из за малых габаритов можно везде поставить, главное, чтобы была вентиляция
С легкой руки форумчан и длинного выбора, определился с покупкой после НГ связки для начинающего VBM Domobar Super Pid и Mazzer Major. В дальнейшем куплю себе еще и конику. Но вот стал думать, что столько оборудования на кухне у меня не уместиться да и вес очень большой получается уже больше 50 кг. Решил в своей комнате организовать уголок, ну как всегда без задротства не обходиться ничего в этой жизни))) У меня такой вопрос - Какой надо стол купить, чтобы он выдержал нагрузку кофемашины и кофемолки + в дальнейшем еще одной. Обычный ДСП не выдержит столько. Смотрел даже верстаки)))) Они блин под 100 кг весят, думаю мой пол уже тогда не выдержит )))) Еще как я понял кофемашина греться снизу будет, значит неплохо было бы чтобы стол был бы металическим или прорезининым? В итоге пал выбор на покупку спец. лабораторного стола. Вот только не знаю какую выбрать повехность. Посоветуйте стоит ли так вообще заморачиваться со столом под уголок)))))))))
хороший стол в икеа продается ....только такой модели в России нет, в Финке брал в Хельсинки -[ссылка]- вообщем тип того вот такого плана посмотрите у народа -[ссылка]- там картинок много всяких кстати в Хельсинки в кофейне Кофецентрале стойка сделана из деревянных поддонов ))) Смотрится прикольно и полок сколько )))
Посоветуйте стоит ли так вообще заморачиваться со столом под уголок
У меня под машиной и молкой (50+) кусок кухонной столешницы 600Х600Х40 (запчасти от кухонной мебели). У стены столешница опирается на уголок, вкрученный в стену; висящую часть подпирает хромированная нога из магазина мебельной фурнитуры. Фото на 2-й странице ветки.
У меня такой вопрос - Какой надо стол купить, чтобы он выдержал нагрузку кофемашины и кофемолки + в дальнейшем еще одной. Обычный ДСП не выдержит столько.
Я взял тумбу для пеленания младенцев - они массивные, широкие, с большим количеством удобных ящиков.
У меня такой вопрос - Какой надо стол купить, чтобы он выдержал нагрузку кофемашины и кофемолки + в дальнейшем еще одной. Обычный ДСП не выдержит столько.
Я взял тумбу для пеленания младенцев - они массивные, широкие, с большим количеством удобных ящиков.
Не фигасебе, никогда бы не подумал, что есть этой тумбе есть еще такое применение).........
Голь на выдумки хитра))))) Да я вот думаю стол с ножками мощными должен быть, или масивная древесина или хотя бы металическая станина. Спрошу вот если на заказ сделают меньше чем за 10 -12 тыщ, то деревеянный сделаю как тот, что из Икеи. А если нет придется специальный лабораторный стол брать, у него столешница выдерживает до 250 кг распределенной нагрузки на площадь и плюс полочки есть и розетки.
Кофемашина:Gaggia Classic, SAB Jolly 2 Gr
Кофемолка:Quamar M80, Mazzer Major
Ростер:Gene Cafe
Др. оборудованиеФренч-пресс, аэропресс, пуровер, турка, чашка, ложка, руки
Кстаи покупка этой техники была вполне себе спонтанная ибо мне резко не понравился кофе который выплевывал из себя BORK C800 и тут же его вернул в магаз, и долго рылся в интрнете, что же купить взамен и попал на этот форум. Ну и приешл к выводу что такой комплект это "мое"
В дальнейшем куплю себе еще и конику. Но вот стал думать, что столько оборудования на кухне у меня не уместиться да и вес очень большой получается уже больше 50 кг. Решил в своей комнате организовать уголок, ну как всегда без задротства не обходиться ничего в этой жизни))) У меня такой вопрос - Какой надо стол купить, чтобы он выдержал нагрузку кофемашины и кофемолки + в дальнейшем еще одной.
Если дёшево и сердито - Икея. Если нужно вписывать в интерьер, легче сделать на заказ. Например есть такая штука - столярная плита называется, про толщине 40мм она выдержит запросто любые ваши игрушки. Есть штука, которая в столярке называется "пирожок", это когда сверху-снизу МДФ(или фанера), а внутри бруски из сосны или тополя и всё это прессуется на клею специальном. В общем грамотный столяр легко выйдет из положения, даже просто сделав под столешней "усиление". беда как всегда с грамотностью исполнителей. Есть сайт, нагуглить его можно по названию "Мастеровой", там форум, и там полно исполнителей с фотками своих работ. Зависит конечно из какого вы города. Ну и цены разнятся в зависимости от сложности и материалов.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
TMN: Спасибо! Первые впечатления это большая радость, что после долгого ожидания Faema, наконец, ко мне приехала. Вторая это радость и удивление от вкуса первого удачного шота, а он не заставил себя долго ждать, с третьего раза стал получаться отличный эспрессо. И окончательно покорила меня легкая перенастройка помола. Для этого нужно всего лишь надавить на фиксатор помола и легонько подкрутить диск до нужного значения. Пришлось вспоминать свою старую практику с дозаторным Mini, поэтому к другим молкам не подходила несколько дней, но вот вчера я решила сварить с помощью Mini E шот и поняла, что разница между шотами просто огромная. Правильно говорили здесь, что на конике вкус намного лучше и богаче. Еще и горечь практически нулевая, помол почти не играет, иногда один в один, а иногда разница от 0,10 – 0,25 гр., но эти граммы возвращаются со следующим помолом. Доступ к каналу от жерновов открытый, и он шире в 2,5 – 3 раза в отличие от Маззера. Бункер для зерен держался на клею, не на защелках, и его также как и на Major – е просто расшатали и сняли. Хочу на выходных провести слепое тестирование, очень интересно.
Мои искренние поздравления и такой же respect ! Вот и Вы стали обладателем своеобразной "белой вороны", вернее "черного лебедя" . Смелый и отличный выбор,прекрасный сет,удачных шотов!
Мои искренние поздравления и такой же respect ! Вот и Вы стали обладателем своеобразной "белой вороны", вернее "черного лебедя" . Смелый и отличный выбор,прекрасный сет,удачных шотов!
Это только благодаря Вам и Вашим советам! В интернете ведь практически не встретить отзывов обладателей этой молки. Вы терпеливо отвечали на все мои вопросы и помогали мне. Если бы не Вы, сейчас на месте черного лебедя – Faema, красовался бы Mazzer Robur. Я очень рада, что не ошиблась в выборе!
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.