Если у кого-то будет похожая проблема, то я решал так: – залил через резиновую клизму воду в шланг – дал остыть (почему-то сразу не засасывала) – включил машину на первый режим (без стимера), включил пролив
Хотя все равно проблема осталась. Если переключатель на первом положении, то воду качает, все ок. Если дальше переключаешь на второе положение, то почему-то не затягивает воду в группу. Датчик давления при этом на нуле.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Если с выключенным паровым бойлером всё работает, а с включенным нет, то проблему надо искать либо в обратке горячей воды из парового бойлера в помпу, либо в воздушной пробке в теплообменнике.
Вы попробуйте с выключенным паровым бойлером пролейте пол литра-литр воды через группу, а потом включите паровой бойлер и посмотрите на результат.
eugene_v: Мысли такие, что вам стоит для начала разобраться хотя-бы поверхностно с устройством вашей кофемашины. Сложно вам чем то помочь, если вы не можете объяснить происходящее. В вашей машине кофейный бойлер постоянно заполнен водой, как вода может попадать в него через помпу, если она не качает? Если помпа исправна то искать стоит где система завоздушивается. Заполнить трубку шприцом, дунуть в трубку, запустить и прокачать большой обьем воды, потом тоже самое с паровым бойлером. Есть подозрение что у вас в бачке закончилась вода и помпа хорошенько хватанула воздуха.
Valerich: спасибо за ответ. Наверное, я не так выразился. С проблемой сталкиваюсь первый раз. Опишу ещё раз, что я делаю: заливаю через шприц воду в трубку на выключенной машине. Пробовал продуть, но вода не проходит дальше. Она заливается с продувкой только при включенной машине и проливе. Пытался быстро закинуть в бачок, но вода просто стоит в трубке. Похоже, что я что-то не то делаю.
Valerich: спасибо за ответ. Наверное, я не так выразился. С проблемой сталкиваюсь первый раз. Опишу ещё раз, что я делаю: заливаю через шприц воду в трубку на выключенной машине. Пробовал продуть, но вода не проходит дальше. Она заливается с продувкой только при включенной машине и проливе. Пытался быстро закинуть в бачок, но вода просто стоит в трубке. Похоже, что я что-то не то делаю.
возьмите кастрюлю или банку с водой поднимите ее так чтобы уровень воды выше был машины воткните туда шшланг и еще раз попробуйте, хотя вряд ли это поможет помпа должна и так качать
Valerich: спасибо за ответ. Наверное, я не так выразился. С проблемой сталкиваюсь первый раз. Опишу ещё раз, что я делаю: заливаю через шприц воду в трубку на выключенной машине. Пробовал продуть, но вода не проходит дальше. Она заливается с продувкой только при включенной машине и проливе. Пытался быстро закинуть в бачок, но вода просто стоит в трубке. Похоже, что я что-то не то делаю.
Попробую расшифровать вышесказанное - вы шприцом закачиваете в трубку воду - вода, несмотря на то, что вы пытаетесь продуть не доходит до помпы - вы включаете машину - вода засасывается вместе с изрядной порцией воздуха. Если так, то воду шприцом заливайте частями, после каждой порции - сжимайте трубку, дуйте - ваша задача - вода должна достигнуть помпы, затем опускайте трубку в бачок и включайте машину.
Попробую расшифровать вышесказанное - вы шприцом закачиваете в трубку воду - вода, несмотря на то, что вы пытаетесь продуть не доходит до помпы - вы включаете машину - вода засасывается вместе с изрядной порцией воздуха. Если так, то воду шприцом заливайте частями, после каждой порции - сжимайте трубку, дуйте - ваша задача - вода должна достигнуть помпы, затем опускайте трубку в бачок и включайте машину.
Вы имеете в виду просто включение машины или включение с проливом?
Если первое, то она начинает прогрев. Помпа не закачивает воду.
Если второй вариант, то я заливаю воду шприцом в трубку, включаю машину, включаю пролив и пытаюсь продуть. Вода проходит, но сразу ее небольшое количество через группу выливается. Я пробовал быстро в этом случае закинуть трубку в бачок, но без изменений. Вода остается в трубке.
В любом случае, спасибо за помощь. Буду разбираться.
возьмите кастрюлю или банку с водой поднимите ее так чтобы уровень воды выше был машины воткните туда шшланг и еще раз попробуйте, хотя вряд ли это поможет помпа должна и так качать
Вы имеете в виду просто включение машины или включение с проливом?
Если первое, то она начинает прогрев. Помпа не закачивает воду.
Если второй вариант, то я заливаю воду шприцом в трубку, включаю машину, включаю пролив и пытаюсь продуть. Вода проходит, но сразу ее небольшое количество через группу выливается. Я пробовал быстро в этом случае закинуть трубку в бачок, но без изменений. Вода остается в трубке.
В любом случае, спасибо за помощь. Буду разбираться.
Вам уже раньше писали про кофейный и паровой бойлеры - изучите лучше мат. часть - это о включении и о включении с проливом. Не нужно включать и пытаться продуть, вы должны на выключенной машине заставить воду по трубке опуститься к самой помпе, поэтому я и писал вам о порционном заливе из шприца, сжатии трубки и дуйте. Затем опускайте трубку в бачок и включайте, чтобы помпа заработала
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
eugene_v: На холодной машине поднимаете рычаг пролива. При поднятом рычаге закачиваете воду в шланг, она должна проходить в помпу. После этого опускаете шланг в полный бачок и включаете питание в положение 1. Помпа включается и должна качать воду, которая будет выходить из группы.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Убираю накипь по инструкции -[ссылка]- Дошёл до п.19 на странице 59. Pid - OFF, переключатель во втором положении и ничего не происходит. Давление не растёт. Что я делаю не так?
dmk: насколько я понял, давление должно расти не от нагрева, а от наполнения бойлера... попробовал тоже у себя, PID пишет не off, а PrS, во втором положении ничего не качает.
Valerich: В первом положении заполняется бойлер. Давление растет во втором положении после закипания. Дальше выключаю (положение - 0) и сливаю воду через кран. Остаётся вопрос: зачем отключать пид?
dmk: я сейчас у себя попробовал, в первом положении отключается пид с надписью PrS и на этом всё, хоть в какое положение не крути ничего не происходит. PID вы отключаете как раз для того чтобы не спалить тэн
Valerich: Пид я отключаю удерживанием правой кнопки до появления надписи OFF на дисплее. Допустим это отключает тен в первом положении. Но во втором положении ничего не происходит. Нужно опять включать пид, чтобы паровой бойлер нагрелся.
По факту после декальцинации ничего не изменилось. Давление слабое. После окткрытия пара на 15сек падает с 1.2 до 0.7-0.8.
Ещё вопрос: если паровой бойлер 2л, сколько из него должно вытекать жидкости через кран? У меня получилось где-то 700-800мл
dmk: смысл в том чтобы заполнить паровой бойлер до верху жидкостью и нагреть, у меня при выключении пид ничего не набирается в паробойлер. Тоесть я для себя вижу один вариант, отключить щуп.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
По факту после декальцинации ничего не изменилось. Давление слабое. После окткрытия пара на 15сек падает с 1.2 до 0.7-0.8.
Ничего удивительного, всё закономерно для 1,9 л бойлера с ТЭНом около 1 Квт. Если вам кажется пар слабым, увеличивайте давление в паровом бойлере.
если паровой бойлер 2л, сколько из него должно вытекать жидкости через кран? У меня получилось где-то 700-800мл
Так оно где-то и есть. Бойлер заполняется на 60% по высоте. За вычетом объема, занимаемого ТЭНом столько и выходит. У меня на Рокете с 1,8 л бойлером миллилитров 700 сливается.
Остаётся вопрос: зачем отключать пид?
Подозреваю для того, чтобы сэкономить электроэнергию. Изначально там была такая логика, что ТЭНом кофейного бойлера управляет только ПИД, а парового - выключатель питания во втором положении. В первом положении включено всё, кроме ТЭНа парового бойлера. Сейчас видимо изменили "мозги" и выключение ПИДа отключает не только кофейный ТЭН. С учетом того, что кофейный бойлер у вас заполнен полностью всегда, то в выключении тэна, кроме первоначального заполнения, необходимости нет никакой.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
смысл в том чтобы заполнить паровой бойлер до верху жидкостью... я для себя вижу один вариант, отключить щуп.
Доверху совсем необязательно, главное выше обычного уровня, именно по этой линии максимум накипи. А для того, чтобы переполнить бойлер достаточно при заполненном бойлере приподнять бок машины со стороны расположения щупа уровня до срабатывания автопополнения, подождать, пока помпа остановится, и опустить. Я, например, поднимаю и подставляю под ножку перевернутую эспрессо чашку.
Отключать для этого щуп тоже можно, но тогда надо сделать провод на одной стороне которого наконечник под щуп, а на другой "крокодил", который будете цеплять за корпус для остановки помпы. Но тут надо учитывать, что помпа останавливается с задержкой, а при наполнении бойлера раствор идет через антивакуумный клапан. При последующем нагреве полного бойлера сработает аварийный клапан и раствор, причем уже горячий, польется со свистом из него.
TMN: Я всю эту историю с декальцинацией затеял в надежде решить проблему с паром. Раньше(из коробки) пар был значительно сильнее при том же давлении 1.1-1.2 и давление так быстро не падало. По прежнему склоняюсь к мысли, что система завоздушена.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Убираю накипь по инструкции -[ссылка]- Дошёл до п.19 на странице 59. Pid - OFF, переключатель во втором положении и ничего не происходит. Давление не растёт. Что я делаю не так?
P.S. При включённом пиде нагревается.
Инструкция по ссылке для версии 3, у вас же - 4 Версии похожие, но есть отличия - то с чем столкнулись - одно из них.
По прежнему склоняюсь к мысли, что система завоздушена.
Очень интересно услышать, что Вы под этим подразумеваете?
Посмотрите на антивакуумный (атмосферный клапан). Открывается ли он при охлаждении бойлера и плотно ли закрывается при нагреве, не подтравливает ли.
Кстати, а насадку паровую вы не меняли случайно?
Подразумеваю, что в бойлере есть лишний воздух) Прежде всего кран горячей воды. Насколько я помню, раньше вода текла сплошным потоком, а сейчас плюется.
Так же не исключаю Вашу версию, что где-то что-то подтравливает, т.к выставленное давление 1.2 регулярно уходит на 1.1.
Еще симптом - после закрытия крана пара раньше подача пара прекращалась резко, а сейчас, такое ощущение, что после закрытия есть какие-то остатки. Не знаю, как описать. Попробую записать видео.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
У вас же есть инструкция, где подробно расписывается принцип работы! Почитайте и поймете, что в холодном паровом бойлере, как минимум, 40% объема занимает воздух, а в нагретом - пар.
Вода плюется потому, что грязный рассекатель в насадке. Температура воды в бойлере пара 125 градусов, так что выходя из крана она всегда кипит и плюется. Насадка сглаживает этот процесс.
выставленное давление 1.2 регулярно уходит на 1.1.
Блин, ну можно все-таки прежде чем делать и писать, понять азы устройства и работы вашей машины! Давление циклически меняется на величину гистерезиса пресмостата 0,18 бара плюс выбег, так что с 1,2 оно уходит до 1, что естественно.
А как проверить атмосферный клапан?
Найти его и посмотреть. В холодном состоянии он должен бвть открыт, в горячем закрыт и не травить.
Кстати, а какую воду использовали, как долго не декальцинировали и чем декальцинировали сейчас?
Блин) Я не являюсь экспертом по ремонту кофемашин и не собираюсь им становиться) С указанной инструкцией ознакомился в момент покупки и забыл. Теперь пойду искать в ней атмосферный клапан.
Вода в основном бутилированная. Машине и года нет. Это первая декальцинация. Чистил вот этим средством - -[ссылка]- Разбавил 30г/л и оставил на 1.5 часа. Накипи как таковой и не было. Вода достаточно чистая была.
Заметил положительный момент, что после чистки баровой бойлер стал тише закипать.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
Это ничего не говорит. Надо смотреть содержание кальция и магния в мг/л, по ним можно узнать карбонатную жесткость. Содержание кальция умножается на 2,5, а магния - на 4,2. Сумма и даст жесткость.
Если использовать кофеварку для приготовления 4 капучино в день, при мягкой воде карбонатной жесткостью 100 мг/л, декальцинировать через год уже необходимо.
после чистки баровой бойлер стал тише закипать.
Шкворчание в бойлере при работе тэна - первый признак накипи.
Здравствуйте. При проливе, в районе лицевой панели, слышен неприятный звук вибрации металла. Если надавить на переднюю панель между манометрами, то звук исчезает. Внешний кожух, лоток для слива и верхнюю панель снимал, вибрируют не они. Иногда вибрация пропадает. Кофеварке 3 месяца. Может была у кого-нибудь похожая проблема? Спасибо.
со слепым фильтром пролив не возможен и вся вода идет в байпас, увеличивая или уменьшая проток байпасного вентиля мы регулируем максимальное давление, которого возможно добиться над поверхностью кофейной таблетки, а как регулировать давление без сопротивления? при свободном изливе давление стремится к нулю, сопротивлением будет сетка душа и трубки с бойлером, но там не много
Давление помпа создаёт уже в магистрали и даже при проливе без рожка часть воды идет через байпасс. У вас ротопомпа, и её производительность можно сказать избыточна для заваривания кофе, в случае с виброй да, нужно было бы регулировать со слепым фильтром. Вы можете попробовать поставить слепой фильтр и подождать, сначала стрелка упрется в значение байпасса, а потом постепенно начнет расти, этот факт не даст вам нормально настроить байпасс. В то же время при холостом проливе манометр так же будет показывать настройку байпасса.
Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL
Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini
Ростер:Gene Cafe, I-Roast2
Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс
при свободном изливе давление стремится к нулю, сопротивлением будет сетка душа и трубки с бойлером, но там не много
Там на входе в группу стоит жиклер 0,7 мм. Но регулировать я советую с глухим фильтром. При этом надо учитывать, что секунд через 5-10 после достижения максимума, который вы и устанавливаете, давление начнет постепенно расти. Вот этот рост учитывать не надо. Другими словами, сначала давление поднимется до, скажем 6, задержится на пару секунд, потом достаточно быстрый рост и задержка. Вот это и есть ваша цель. Далее очень медленный рост, которого может и не быть, но скорее всего будет.
со слепым фильтром пролив не возможен и вся вода идет в байпас, увеличивая или уменьшая проток байпасного вентиля мы регулируем максимальное давление, которого возможно добиться над поверхностью кофейной таблетки, а как регулировать давление без сопротивления? при свободном изливе давление стремится к нулю, сопротивлением будет сетка душа и трубки с бойлером, но там не много
К нулю (или к внешнему, атмосферному давлению) будет стремиться давление уже на выходе из портафильтра. У Вас же давление измеряется в непосредственной близости от помпы и оно будет определяться собственно, воздействием помпы на воду за вычетом потерь в байпассе. Никаким сопротивлением, допустим таблетки или корзины, давление в водном тракте существенно не определяется. Это сопротивление влияет на скорость пролива (потока) воды вблизи участка сопротивления. Давление. же, повторяюсь, от этой скорости зависит очень слабо (в сравнении с давлением, создаваемым помпой).
при свободном изливе давление стремится к нулю, сопротивлением будет сетка душа и трубки с бойлером, но там не много
Там на входе в группу стоит жиклер 0,7 мм.
да, Михаил, вы правы, я упустил из виду этот факт, вот он, то и создает сопротивление, а со слепым фильтром действительно более правильно, чем без него
Многие знают, что я фанат Аэропресс. Поэтому, очень долго откладывал в самый дальний ящик покупку данного устройства. Зачем кому-то нужен клон Аэропресса? Однако, на деле оказалось, хоть эти устройства и похожи, у Дельтер Пресса есть свои особенности. Покупать Дельтер Пресс рекомендую в случае, если уже всё есть. На этом можно было бы закончить статью, но давайте разберемся, почему эта кофеварка не только красивый кусок китайского пластика с австралийским акцентом, но имеет огромный потенциал.
Сейчас разгар отпусков и лета 2019 года, я сижу в кофейне, где-то между Австрией, Венгрией и Чехией, пью колд-брю и решил написать для нашего прекрасного русско-язычного кофейного комьюнити, что я думаю по этому поводу и какие основные два метода заваривания доступны для обычного человека. Тем более, что у Sweet Beans Coffee на складе в Краснодаре появился удивительный PUCKPUCK, который теперь всегда со мной.